Ikke bare fuglens helse, men også dens ytelse avhenger i stor grad av ernæringen til kyllingene. Fjørfebønder må velge riktig daglig kosthold for å få så mange egg som mulig fra hver høne.
Avsnittet inneholder en beskrivelse av fôrtypene som kreves for kyllinger. Sammensetningen skal inneholde fett, proteiner, karbohydrater og et komplett vitamin- og mineralkompleks. Mengden av visse nyttige komponenter varierer avhengig av årstid. Det er viktig å vite om produkter som er forbudt.
Artikkelen indikerer hvilke avlinger som er nyttige, og i hvilken mengde. Belgfrukter, linfrø eller solsikkefrø er gode kosttilskudd. Grønne fôr blir uunnværlige i kostholdet. Til fôring brukes også ferdige og hjemmelagde blandinger.