Å plante, dyrke og ta vare på paprika i det åpne feltet

Å dyrke paprika utendørs er ikke en lett oppgave. En varmekjær plante krever en delikat tilnærming og reagerer smertefullt på endringer i klimatiske forhold. I tillegg er de saftige og søte spirene med varm pepper en favoritt godbit for forskjellige insekter.

Hvordan vokse sterke og vakre skudd, og samle deretter en anstendig høst fra dem. La oss finne ut hva du trenger å vite og hvordan du kan ta vare på varm pepper ordentlig.

Hvordan velge en variasjon

Prosessen med å velge frø for planting bør tas på alvor. De viktigste valgkriteriene er som følger.

1. Modningsperioden er den viktigste parameteren. Vekstsesongen for de fleste varianter er 4-5 måneder, og lengden på sommeren er kanskje ikke nok for utviklingen av kulturen. Du bør først innhente data om lengden på sommerperioden med en gunstig gjennomsnittstemperatur for paprika i ditt område. Korrelerer deretter med varigheten av modning av en bestemt sort. Det er mest sannsynlig at du må kjøpe en tidlig moden variant og plante den med frøplanter.
2. Motstand mot virus, ekstreme lys- og temperaturekstremer er et viktig kjennetegn på sorten. Fakta er at pepper ikke tåler en kraftig temperaturendring og kan dø. I tillegg elsker skadedyr også å feste på chilipepper, spesielt bladlus elsker det. Planter med svak motstand vil bli svekket av konstante angrep av parasitter og vil ikke kunne produsere avlinger i hagen i tide.
3. Fruktens bitterhet og utbytte er avlingens forbrukeregenskaper. Scoville pungency skala skal brukes for å unngå forgiftning ved akutt inokulering. I følge denne parameteren varierer fruktene fra milde til skarpe i nærvær av capsaicin, som er ansvarlig for smakens skarphet. Utbyttet lar deg planlegge det estimerte volumet av produktet fra det såte området.

Hvis du riktig tar hensyn til ovennevnte parametere, kan du velge den optimale variasjonen for dyrking i landet.

Viktig! Vekstsesongen for de fleste peppervarianter er 4-5 måneder.

Egnede varianter

Til tross for at bitter pepper har mange varianter, er følgende varianter mest populære blant gartnere.

1. En av de mest etterspurte hybridene er Astrakhan 147. Denne sorten er motstandsdyktig mot sykdommer og innfall i været. Vekstsesongen er orientert mot de sørlige regionene, og er 4 måneder. Busker av middels størrelse, utbytter er over gjennomsnittet. Paprikaen har en attraktiv langstrakt form og moderat pungency.
2. Gul ungarsk er en av verdens mest etterspurte arter. Sorten modnes på 4 måneder og er sykdomsresistent. En spesiell egenskap er motstanden mot topprot.Buskene er kompakte i størrelse, ser bra ut både i sengene og i blomsterbedene. Fruktene har en karakteristisk gul farge og en langstrakt form. Smaken er saftig med en middels grad av pungency.
3. Donau bitter pepper er dyrket utendørs og er viden kjent for sitt høye utbytte. Motstand lar ham kjempe mot både sykdommer og klimaendringer, tørke. Vekstsesongen er 3,5 måneder, noe som gjør det mulig å høste selv i tempererte klima. Et trekk ved varme paprika når de dyrkes er høyden på buskene, som er mer enn 1 meter. Fruktene er store, langstrakte, røde eller grønne i fargen.
4. Impala-sorten er en hybrid som er spesielt laget for vanskelige klimatiske forhold. Det kjennetegnes ved en ekstremt kort modningsperiode, drøyt 2 måneder. Det er enklere å plante og ta vare på sorten på grunn av den høye motstanden mot forskjellige sykdommer, inkludert tobakksmosaikkviruset. Det kjennetegnes også av en balansert krydret smak og en langstrakt, grasiøs form på frukten.
5. Ukrainsk chilipepper er ekstremt populær blant sommerboere. Den er svært motstandsdyktig mot mest kjente sykdommer og virus. Vekstsesongen er 4 måneder. Utbyttet når 1,5 kg per 1 kvadratmeter avlinger. Elsker solen, vokser ikke i skyggen. De plantede frøplantene tåler en kraftig temperaturendring.

Ta en titt også

Hvordan mate pepper med jod, og kan det brukes som gjødsel?

Innkjøpsvalg bør ikke begrenses til de listede variantene. Når du kjenner til kriteriene, kan du uavhengig velge gode planter for nettstedet ditt.

Hvordan plante riktig

Fordi chilipepper elsker varme, har de ofte ikke nok tid til å høste i tempererte klima. Derfor bør den plantes i åpen mark ved bruk av frøplanter. Følgende trinn er tatt.

1. Først må frøene spires ved en temperatur på minst 25 grader. For å gjøre dette, blir de pakket inn i våt osteklut og fjernet for å varme i 7 dager. Dette må gjøres senest i begynnelsen av mars.
2. Deretter må du forberede bokser med jordfyllstoff, hvor frøplantene deretter vil bli dyrket. I bunnen er det en dreneringsmasse som består av fragmenter av murstein, utvidet leirberg eller skum. Komponentene er blandet. Det neste laget er et lag med sod med kompost og tilsetning av sand. Før du danner plantinger, er det bedre å desinfisere jorden. Overflaten må jevnes og tampes litt, gjødsles. Deretter lager innrykk i det for å plante frø på ca 1 cm.I hvilken avstand du skal plante, bestemmes individuelt, men avstanden er mer enn 5 cm.
3. Spirte frø legges i bakken og vannes med vann. Beholderne skal dekkes med en gjennomsiktig film og legges på et varmt sted slik at kulturen kan danne de første skuddene. Når spirer begynner å vises på overflaten, må beholderne overføres til et godt opplyst sted og filmen må fjernes fra overflaten.
4. Når det dukker opp blader på stilkene fra planter, dytter skuddene. For å gjøre dette, må du trekke stilkene forsiktig ut med et knivblad, og prøve å skade roten så lite som mulig. Så blir de plantet i torvgryter. Vanningsanlegg kan utføres med bundet oppvarmet vann.
5. Paprika blir transplantert i åpen mark etter 2 måneders dyrking i torvgryter. Først må du sjekke om paprikaen er klar for gaten, for dette må du legge et par busker i vinduskarmen og se hvordan de reagerer på temperaturen. Så planter vi innholdet i pottene i bakken.

For at dannelsen av bitter pepper skal være vellykket, må den hele tiden ivaretas. Kulturen krever hyppig vanning. Det er også viktig å løsne jorden jevnlig ved røttene og fjerne ugras. Før du planter varme paprika, må du mate jorda med gjødsel.

Når søte og bitre paprika er plantet nær hverandre, kan pollinering oppstå, smaken på frukten endres.

Utendørs Pepper Care

Riktig stell av varme paprika er nøkkelen til en god høst. Følgende retningslinjer bør følges.

Ta en titt også

Er det mulig å sprøyte pepper med borsyre til en eggstokk og hvordan du tilbereder en løsning

1. Overvåk jordfuktighet. Optimalt sett skal den være moderat fuktig. Omsorg for varme paprika innebærer forsiktig vanning. Det anbefales ikke å overdry, men det er også umulig å fylle ut. Mangel på fuktighet fører til degenerering av fruktens størrelse og form. Stengler mister fleksibiliteten, blir sprø på stedet der de ble plantet. Vanning er ønskelig med varmt vann.
2. Sørg for god belysning av avlinger. Å plante en grønnsak gjøres best på sørsiden av stedet. Det er viktig å sørge for at plantene er godt opplyst hele dagen og ikke faller i skyggen. I utilstrekkelig lys trekkes stilkene ut. Planten svekkes, begynner å miste sideskudd.
3. Omsorg i samsvar med temperaturregimet. Det er viktig å forstå at utviklingen av en pepperkultur stopper ved 13 grader, og når temperaturen synker til 0 grader, dør planten. I klimatiske soner, der temperaturen synker titalls grader på kort tid, dør ofte eggstokkene og knoppene. Varme er også farlig for kulturen... Utendørspleie ved temperaturer over 25 grader innebærer skyggelegge avlinger. For å bevare avlingen i ugunstige temperaturer, må avlinger dekkes med folie eller spesielle tunneler må brukes.
4. Chilipeppene strekker seg etter hvert som de vokser. Garters brukes til å redusere belastningen på bagasjerommet. For å gjøre dette, blir en pinne satt fast i jorden langs høyden av planten, som stilken er bundet med et tau til.
5. Kopping gir mulighet for riktige proporsjoner av planten og øker utbyttet når du dyrker paprika utendørs. Knip stilken hvis den vokser over 25 centimeter. Laterale skudd blir også fjernet, og det er bare de 5 sterkeste. I tillegg bør den første blomsten kuttes av slik at planten bruker sin energi på å danne en busk, og ikke en frukt.

Riktig dyrking og stell av paprika er en ganske arbeidskrevende oppgave. Men uten dette kan du ikke få vakre og saftige frukter som du ikke bare kan kose deg, men også behandle vennene dine.

Nyttige tips

1. Du kan dyrke paprika hvis du lytter til anbefalingene fra erfarne gartnere. Det anbefales å følge disse trinnene for å sikre god vekst og avkastning.
2. Det er viktig å mate avlingen med riktig gjødsel. Før blomstring tilsettes preparater som inneholder nitrogen i jorden. Etter at blomstene vises, blir de matet med tilsetningsstoffer med fosfor og kalium.
3. Et trekk ved samtidig planting av søt og bitter paprika i samme område er kryssbestøvning. Så hvis du planter to avlinger side om side, vil fruktene av søt pepper smake bittert. For å unngå dette blir plantene plantet videre. I tillegg blir andre planter plantet mellom sengene. Du kan også plante søt og varm paprika på forskjellige sider av huset.
4. Dyrkeregler tilsier at herdet paprika ikke skal høstes, men herdes. Den mykstrukturerte frukten er moden og høstes for dyrking av varme paprikaer, ikke til konsum.
5. Chilipepper skal plukkes med stilken. Da må de lagres på et tørt sted på omtrent 20 grader. Da vil pepperen modnes og smaken forbedres betydelig.

Hvis du følger tipsene ovenfor, kan du både dyrke paprika til deg selv og til salgs, fordi reglene vil unngå irriterende feil som fører til tap av avlinger.