Kjennetegn og beskrivelse av Volovye ørepepersort

Søt paprika er alltid populært blant grønnsaksdyrkere. Pepper Volovye Uho er en sort som i økende grad dyrkes i hagesenger og drivhus. Fordelene med pepperfrukter er viden kjent, så gartnere vil alltid finne et sted på tomten for frøplanter av denne grønnsaksavlingen.

Beskrivelse og viktigste kjennetegn ved sorten

Hvorfor er Volovye Ear i mer enn en sesong - en av de mest populære variantene? Hvilke egenskaper er attraktive for dyrkere, til tross for at det ikke er like lett å ta vare på denne grønnsaksavlingen som for tomater eller kål?

Det viser seg at de tette og store fruktene av denne sorten inneholder en stor mengde C-vitamin og andre aktive stoffer. Paprika er søt og crunchy, så de forbedrer smaken til enhver frisk salat eller annen rett.

Beskrivelsen av sorten bør begynne med modningen av avlingen. Volovye Ukho er en utmerket midtsesongsort: fra øyeblikket av fremveksten av vennlige skudd til fruktens tekniske modenhet, går det mer enn tre måneder, og høstens fulle modenhet kan forventes om 4 måneder. Sorten er beregnet for dyrking utendørs og i uoppvarmede drivhus.

Buskene er middels store, skuddene vokser ikke høyere enn 65 - 70 cm. Buskene sprer seg i bredden - minst 30 cm i radius, så det anbefales ikke å plante frøplanter av okseøret på sengene nærmere enn 0,5 m fra hverandre.

Skudd er oppreist, godt forgrenet, sterke nok, opp til 0,7 m i høyde, gjennomsnittlig løvverk. Bladverket er tett, enkelt, av middels størrelse, kantene er litt bølgete, fargen er mørk smaragd. Oversiden av bladene er litt blanke.

På grunn av det ganske omfangsrike løvet tåler ikke Volovye Ukho den varme årstiden dårlig. Hvis pepperet er plantet i et drivhus, vil kondens sette seg på bladene, noe som påvirker plantene negativt.

Modne paprika i form ligner okseører (som er grunnen til at de fikk dette navnet) - langstrakte, kjeglelignende, litt bølgede. Lengden kan nå 15 - 16 cm. Umodne frukter er grønne, og på fasen av full modning blir de knallrøde med bringebærfargetone.

Paprikaen er kjøttfulle, søte og saftige, med en tykkelse på rundt 7 mm. Gjennomsnittsvekten på paprika er 130 - 145 g, men med god omsorg kan store frukter dyrkes - opp til 200 - 240 g i vekt. Utbyttet fra en busk er vanligvis 2,5 - 3,2 kg. Den kommersielle egenskapene til den modne avlingen er høye. Det er ikke alltid fornuftig å vente til hele avlingen er moden, fordi fruktene i teknisk stadium etter modning modnes perfekt i et kjølig rom.

Ta en titt også

Beskrivelse av sorten Atlant pepper, dens egenskaper og dyrking

Karakteristikken av Volovye Ear pepper vil være ufullstendig uten en historie om immunitet mot sykdommer og å holde kvalitet. Motstanden til denne sorten mot store sykdommer og skadedyr er gjennomsnittlig.På grunn av de ganske tette veggene, er modne paprika perfekt lagret på et kjølig sted, og bevarer presentasjonen og god smak. Den høstede avlingen tåler transport over lange avstander godt.

Moden paprika er universell: fruktene av denne sorten blir konsumert friske, lagt til salater, egnet for konservering (spesielt i lecho).

Fordeler og ulemper med sorten

De utvilsomme fordelene inkluderer:

• høy produktivitet;
• gode kommersielle kvaliteter til den modne avlingen;
• utmerket smak;
• allsidighet av moden frukt;
• avlingen kan holdes frisk i lang tid, beholder verdifulle egenskaper når den er frosset i lang tid.

Det er også ulemper med denne varianten av pepper:

• busker tåler ikke varme godt;
• destruktiv kondens som bosetter seg på løv i et drivhus.

Volovye Ear er krevende å ta vare på, ellers er det vanskelig å få frukt av høy kvalitet.

Nyanser av voksende paprika Volovye Ear

For å få frukt på slutten av sesongen med den samme utmerkede presentasjonen som på frøemballasjen, bør du jobbe hardt, siden denne sorten er kresen om omsorg.

Dyrking bør startes med nøye valg av frø. Vanligvis har frøene som er kjøpt i spesialforretninger fra kjente selskaper allerede passert all forberedelse av såing:

• bare levedyktige frø ble valgt;
• materialet desinfiseres og behandles med vekststimulerende midler.

Det er bedre å suge pepperfrø i et par timer før planting. Beholderne er fylt med den tilberedte jordblandingen for vegetabilske planter. Det er bedre å plante frø i små kopper, et par stykker i hver, fordi paprikaen ikke skal utsettes for unødvendige transplantasjoner (inkludert plukking) - plantene blir veldig syke etter en slik prosedyre. Frøet skal gravlegges i bakken med 0,5 - 0,8 cm. Etter planting blir bakken fuktet og dekket med polyetylen på toppen for å skape effekten av et drivhus.

Ta en titt også

Beskrivelse av Ramiro pepper variasjon, funksjoner i dyrking og stell

Etter fremveksten av masseskudd blir filmen fjernet fra beholderne, de svake plantene blir fjernet, og etterlater bare sterke frøplanter. I løpet av de første ti dagene av mai er paprikaen klar til å plantes i beskyttet mark (i et stadium av 5 - 7 permanente blader). Frøplanter blir plantet i åpen mark i midten av slutten av mai, når faren for vårfrost har passert.

Når du forbereder senger til frøplanter, bør du huske reglene for avling. Beste forløpere for paprika:

• erter, bønner, soya;
• en rekke grønne gjødsel;
• agurker;
• dill.

Det er absolutt ikke nødvendig å plante paprika etter tomater - avlinger er utsatt for de samme sykdommene. Landingsplassen må være solrik. Under drivhusforhold bør rommet være regelmessig ventilert.

Etter planting består pleie i regelmessig vanning, løsne jorda, fjerne ugras og systematisk påføre toppdressing.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot vanning: vanning utføres hver tredje dag, for hver pepperbusk - minst 1,5 liter vann. Før utseendet på eggstokkene, er det bedre å bruke sprinkling; under innstillingen av frukt og modning av dem blir fuktighet introdusert under roten. I prosessen med vekst og modning av avlingen vekkes fôring med superfosfat og organisk gjødsel (slurry eller hønsedråper).

Anmeldelser av grønnsaksdyrkere som regelmessig dyrker Volovye Ear, indikerer at denne sorten er motstandsdyktig mot tobakksmosaikkviruset.