Kjennetegn og beskrivelse av de deiligste variantene av svarte tomater
I områdene til de fleste gartnere kan rød fruktige tomater sees. Dessuten dyrker folk ofte varianter, hvor fruktene er farget rosa, oransje eller gul. Noen mennesker velger imidlertid å dyrke svarte tomater.
Kort beskrivelse
Svartfruktede tomatvarianter har frukt som inneholder store mengder sukker, stivelse, proteiner og mineraler. Også svart tomat er rik på vitamin B, fiolett syre, karoten og kolin. Det er også et stoff i sammensetningen, takket være hvilke svarte varianter som har en slik farge. Dette er antocyanin, som kan gi tomatskinn en svartaktig eller lilla farge.
Choke-tomater kan mørkne på grunn av direkte sollys. Hvis buskene vokser i dårlig sollys, vil de ha røde eller brune tomater.
Selv den mørkeste frukten vil ha et rødlig, rosa kjød. Det skiller seg fra de fleste andre typer tomater i dens tetthet og smak. Siden disse sortene av svarte tomater inneholder sukker, smaker de ganske søtt.
Fordelige funksjoner
Svarte tomater er ganske sunne, da de inneholder antocyaniner, som har god antioksidantaktivitet. Takket være dette blir fordelene med slike tomater åpenbare. Deres regelmessige bruk hjelper med å lindre hevelse, styrke vaskulære vegger og forbedre immunforsvaret.
De inneholder også lykopen, ved hjelp av hvilket prostatadenom blir behandlet. Noen varianter er rike på provitamin A, noe som har en gunstig effekt på menneskets syn. Noen hevder at fruktene av slike tomater til og med kan forbedre seksuell funksjon.
Det deiligste
Hver dyrker ønsker å dyrke bare de beste variantene som har utmerket smak. Egenskapene og beskrivelsen av variasjonen av svarte tomater vil hjelpe deg å bli kjent med egenskapene til hver rekke slike tomater og velge den mest passende sorten.
Svarte Russland
Black Rushen er populær blant bønder som har dyrket tomater i flere år. Den viktigste fordelen kan betraktes som motstand mot et stort antall sykdommer og skadedyr. Den har også deilige frukter som er litt som burgunder tomater.
Buskene er ganske store, da de under dyrking vokser opp til to og en halv meter. Det er grunnen til at du, for å bevare plantene, må takle strømpebåndene deres til sterke støtter. Den første børsten dannes etter 11 blader. Den inneholder flere frukter som veier over 300 gram.De inneholder mye tørrstoff, så de brukes sjelden til juice. De er mer egnet for å tilberede friske grønnsaksalater.
Svart bringebær
Svarte bringebær er lite egnet for åpen bakke, så det anbefales å ta vare på å klargjøre drivhus for å plante denne sorten.
Under eksistensen har sort bringebærsorten klart å vinne sympati blant de fleste gartnere, og det er ikke noe rart i dette. Tross alt har slike tomater mange fordeler, som inkluderer:
- tette frukter som aldri sprekker;
- enkel omsorg;
- god salgbarhet og smak;
- motstand mot et stort antall sykdommer som tomater kan bli syke med.
Svarte bringebær har bare en alvorlig ulempe - ganske små frukter. Hvis tomater modnes for sent, er størrelsen mye mindre enn fruktene som har modnet før.
Tomater Svarte bringebær brukes ofte i matlaging. Mange av dem tilbereder grønnsaksretter, salater eller hermetikk.
Svart plomme
Tomatkrem anbefales ikke å dyrkes i grønnsakshager, da det ikke tåler værendringer godt. Det er nødvendig å plante den i stabile drivhusforhold. Tomato Cream får navnet sitt fra fruktens unike form, som ligner en plomme.
Lavvoksende busker vokser opp til 50-70 cm. Derfor er det ikke nødvendig å feste dem til støtter. Denne sorten har et godt utbytte, som lar deg få mer enn 7 kg moden frukt fra planten. Vekten til hver enkelt tomat er dessuten ganske liten - 45-75 gram.
Den viktigste fordelen med slike tomater er deres høye sykdomsresistens. Busker blir sjelden syke av apikal råte og sen blight.
Svart russisk
Svart russisk tiltrekker seg oppmerksomheten til mange dyrkere med den uvanlige fargen på fruktene. De er malt rød rød, så de brukes ikke bare til matlaging, men også til å dekorere dem.
Denne sorten ble avlet av oppdrettere fra England for drivhus og drivhus. I regioner med et varmt klima, kan det også plantes i åpen mark. En slik tomat er ikke egnet for folk som liker lavvoksende tomater, ettersom buskene vokser opp til halvannen meter. Flere frukt som veier mer enn tre hundre gram dannes på hver plante. Til å begynne med er de grønlige, men under modning skaffer de seg en sjokoladefarge.
Svart kvinne
Den svarte kvinnen er en ganske populær variasjon blant de fleste tomatdyrkere. Noen hevder at det er disse tomatene som kan betraktes som standarden for ideell smak.
Denne gårdsorten har høye busker som må bindes til støtter.
Under normale vekstforhold vokser planten opp til 80-120 cm i høyden. For å få de største fruktene blir buskene dannet til en stilk. Dette vil øke vekten av hver tomat til 300-500 gram. De har en pålitelig svart hud som ikke sprekker selv etter lang oppbevaring. Oftest brukes Black Woman til å skaffe juice, som skiller seg fra andre tomatjuicer i sin mørke farge og utmerkede smak.
Den mest produktive
Det er flere varianter av mørke tomater som gir gode utbytter. Derfor, for å få et stort antall frukt, anbefales det at du gjør deg kjent med de mest produktive variantene og velger en av dem.
Svart gudinne
Svært ofte planter folk som vil dyrke de mest delikate og produktive plantene svart gudinnen tomat. Sorten har gode mørk lilla frukter. Lilla tomater er runde i form og veier mer enn hundre gram. De brukes, som mange andre lilla varianter, for tilberedning av konserver, salater og forskjellige grønnsaksretter.
Sorten kan plantes innendørs og utendørs, da den er motstandsdyktig mot plutselige temperaturendringer. For dyrking er det imidlertid bedre å velge områder som er beskyttet mot sterk vind. Faktum er at buskene er langt fra store og vokser opp til to meter. De kan bryte lett på grunn av sterk vind hvis de ikke er festet til støttene.
Keiser
Tomato Emperor er en av de mest produktive variantene av tomater. Det er en mellomsesong tomat som modnes innen 80 dager etter planting i bakken.
Busker må periodevis bindes og festes, da de vokser opp til to meter. Hvis tomaten ble plantet i et drivhus, kan høyden på en voksen plante være to og en halv meter. Mellomstore frukter dannes på hver busk. Vekten er 100-200 gram.
Svart elefant
For å få en stor høst, planter noen en svart elefanttomat på tomtene sine. Den har lavtvoksende busker, som under dyrking gradvis blir dekket med små blader, ligner på poteter.
Sorten kan klassifiseres som midt i sesongen, siden de første tomatene begynner å modnes bokstavelig talt tre måneder etter at frøplantene er plantet i jorden. Fruktene er ganske store og veier omtrent 250 gram. Noen ganger kan større tomater finnes i bunnen av buskene. Tomater kjennetegnes ved sin kjøttfulle masse og delikate hud.
For å forbedre utbyttet anbefales det å forme busker i flere stilker. Hvis dette ikke er gjort, kan bare 3 kg frukt høstes fra en plante.
Sjokoladeklump
Sjokoladeblokken er veldig lik Dark Chocolate og Frankenstein-tomatene. Slike tomater er plantet hvis en tidlig høsting er nødvendig. De første fruktene begynner å modnes 50-70 dager etter plantingen.
Buskene til planten er ganske kraftige og høye. Voksne busker vokser opp til halvannen meter. De trenger vanlige klynger og festing. Hvis du ikke utfører disse prosedyrene, vil buskene knekke og begynne å tørke ut gradvis. Svarte tomater er veldig store og veier opptil en kilo.
Chernomor
Chernomor-tomater kan klassifiseres som høye avkastningstomater i mellomsesongen som begynner å synge en måned etter plantingen.
Buskene deres er langt fra store, siden høyden med riktig omsorg kan overstige halvannen meter. Tunge frukter vises på grenene over tid, så hver plante må bindes opp slik at Kursk Chernomor-tomaten ikke går i stykker. Gjennomsnittsvekten på tomater er over 200 gram. Frukten har en tett hud med en mørk lilla fargetone.
Konklusjon
Et stort antall grønnsaksdyrkere ønsker å plante svarte tomatvarianter på gårdene sine. For å gjøre dette, må du sette deg inn på forhånd med de mest kjente variantene og studere vurderingene av de som tidligere har plantet slike varianter av tomater.
