Beskrivelse av varianter av hvit aubergine, fordeler og ulemper
I dag tilbyr forskjellige agrofrøfirmaer et bredt spekter av auberginesorter. Hver kultur har sin egen farge, form og smak. Nylig har hvite auberginer blitt veldig populære. Dette kravet er ikke tilfeldig. Disse avlingene har mange fordeler fremfor lilla auberginer og andre farger.
Beskrivelse av hvit aubergine
Hvite auberginer, som de også kalles aubergine, ble oppnådd ved valg fra eksisterende varianter av lilla aubergine. Hensikten med å skape nye avlinger var å forbedre kommersielle kvaliteter. Faktum er at lilla auberginer, til tross for deres gunstige egenskaper, har en spesifikk bitter smak.
Som tiden har vist, taklet oppdretterne oppgaven med hell. De resulterende hybridene viste seg med hvit farge og original smak, uten bitterhet. I tillegg er disse avlingene utstyrt med mer mør masse med færre frø. Slike egenskaper gjør det mulig å bruke fruktene ikke bare til konservering og tilberedning av varme retter, men også ferske uten varmebehandling.
Hvite auberginehybrider
Alle hvite auberginehybrider har samme farge. Imidlertid er de forskjellige når det gjelder modning, smak og form.
Tenk på de mest populære hybridene som har fått stor popularitet blant gartnere.
Isfjell
Isberg er en midt-tidlig kultur. Vekstsesongen fra spiring av frø til begynnelsen av innhøstingen er 115 dager. Selve busken er av middels høyde. Når den dyrkes utendørs, når den 40-45 cm, i drivhusforhold ca 60 cm.
Beskrivelse av frukt:
- vekt - 180-200 g;
- form - oval;
- størrelse - opptil 20 cm i lengde;
- massen er saftig, uten tomrom;
- smaken er krydret.
Planten er verdsatt for sin stabile frukt og motstand mot forskjellige sykdommer. Samtidig tåler Iceberg-frukt langvarig transport, noe som påvirker salget deres gunstig.
hvit natt
Den ultra-tidlige modningshybrid White Night er i stand til å gi den første høsten av frukt allerede på den 75. dagen etter å ha plantet frøene. Anleggets busker er kompakte, små i størrelse. I gjennomsnitt vokser auberginer rundt 70 cm. Hybriden er høyavkastende, med 1 kvadrat. m gartnere vil kunne samle rundt 8 kg grønnsaker.
Beskrivelse av frukt:
- vekt - 280-300 g;
- form - lukket;
- størrelse - 25 cm i lengde;
- massen er mør;
- smaken er søtlig.
Denne hybrid er godt egnet for strukturer med åpen bakke og drivhus. Det krever ikke dannelse av en busk og en strømpebånd til bæreren. I tillegg har White Night aubergine en høy immunitet mot virale og smittsomme sykdommer, noe som forenkler prosessen med dyrking.
fluff
Fluff er en ganske tidlig aubergine.Den tekniske modenheten til fruktene skjer den 115. dagen etter såing av frøene. Hybriden er egnet for dyrking i filmhyller og i det åpne feltet.
Aubergine Fluff er en representant for høye avlinger. Busken kan nå 170 cm i høyden. Derfor må han formes og knyttes til en støtte.
I henhold til reglene for landbruksteknologi er utbyttet av hybrid 5-6 kg per 1 kvadrat. m.
Beskrivelse av frukt:
- vekt - 200-210 g;
- størrelse - opptil 25 cm i lengde;
- form - oval;
- massen er tett;
- smaken er god.
Fluff-hybrid er kun beregnet på dyrking under drivhusforhold. På det åpne feltet mister fruktene av denne kulturen sitt omsettelige utseende og evnen til å bli transportert over lange avstander.
Soppsmak
Kultur Smaken av sopp er tidlig modning, vekstsesongen fra spiring av frø til teknisk modning av frukt er 105 dager. Utbyttet av hybrid varierer fra 6 til 8 kg per 1 kvadrat. m.
Beskrivelse av frukt:
- vekt - 180-200 g;
- størrelse - 20 cm i lengde;
- form - langstrakt;
- massen er saftig, mør;
- smak - krydret sopp.
Et særtrekk ved Mushroom Taste-hybrid er at den er beregnet på utedyrking. I drivhusbygg mister kulturen sin motstand mot forskjellige sykdommer og skadedyr.
Pelikan F1
Pelican F1 er en midtsesong hybrid. Etter å ha plantet frøene skjer fruktens modenhet på dagen 115-120. Selve planten er underdimensjonert, høyden på busken overstiger ikke 60 cm. Utbyttet av hybrid er 1,5-2 kg per 1 kvadrat. m.
Beskrivelse av frukt:
- vekt - 200-250 g;
- form - stilkformet;
- størrelse - 15-18 cm i lengde;
- massen er elastisk;
- smaken er av høy kvalitet.
Pelican-hybrid er beregnet for dyrking i hele Russland. Avlingen vokser godt både i drivhus og i det åpne feltet.
Swan
Når det gjelder modning hører Swan-hybrid til høstsesongavlinger. Tidsperioden fra det øyeblikket skuddene ser ut til samlingen av de første fruktene er 105-110 dager. Buskene av planter er små. Deres høyde når ikke mer enn 70 cm. Det gjennomsnittlige utbyttet av en hybrid er 18 kg per kvadratmeter. m.
Beskrivelse av frukt:
- vekt - 200-250 g;
- form - sylindrisk;
- størrelse - 18-20 cm i lengde;
- massen er mør;
- smaken er krydret.
Hybriden er egnet for innendørs og utendørs dyrking. Verdien av Svaneaubergine ligger i dens allsidighet, god transport og lang holdbarhet.
Ping Pong F1
Aubergine Ping Pong er en høstsesongavling. Vekstsesongen fra å plante frø til den første høsten er 110-120 dager. Anlegget er underdimensjonert. Høyden på busken når 60-70 cm.
Ping Pong aubergine kan dyrkes utendørs, i drivhus og drivhus. I tillegg gir planten en god høst når den dyrkes hjemme på balkongen.
Beskrivelse av frukt:
- vekt - 60-70 g;
- form - sfærisk;
- størrelse - 5-6 cm i lengde;
- massen er mør, saftig;
- smaken er utmerket.
Utbyttet av hybrid er ganske høyt. Det er 1,5 kg per busk. Samtidig blir smaken av Ping-Pong F1 aubergine høyt verdsatt av gourmeter av disse grønnsakene.
Bambi F1
Bambi aubergine er en av de mest dekorative og virkelig gode hybrider for enhver gartner. Faktum er at dette er en så upretensiøs kultur at den i tillegg til åpen og lukket bakke bærer frukt på vinduskarmer og i vinterhager.
Selve buskene har en ganske intensiv vekst og en tykk krone. Men til tross for dette, når de en høyde på bare 50 cm.
Utbyttet av hybrid er også behagelig. Fra 1 kvm. m kan du samle inn mer enn 4 kg aubergine av kommersiell kvalitet.
Beskrivelse av frukt:
- vekt - 70 g;
- form - eggformet;
- massen er tett;
- smaken er av høy kvalitet.
Det er også verdt å merke seg at Bambi F1 krever ikke god belysning og vekstrotasjon, det vil si å rotere rotasjonen.
Stork
Hvit aubergine Stork er en relativt tidlig modningskultur. Etter 90-100 dager med planting kan du trygt fortsette til den første høsten. Den anbefalte dyrkingsmetoden er drivhusstrukturer. Men i det sørlige territoriet i landet gir kulturen gode avkastningsindikatorer i det åpne feltet. I gjennomsnitt fra 1 kvm. m, kan du samle opptil 7 kg høykvalitets auberginer.
Beskrivelse av frukt:
- vekt - 90-100 g;
- form - eggformet;
- massen er saftig, mør;
- smaken er god.
Når du velger denne hybriden, bør nybegynnere gartnere ta hensyn til at den har sine egne egenskaper. Hvis du utsetter innhøstingen, begynner storken til å stivne og miste forbrukeregenskapene. Derfor anbefales det ikke å dyrke planten i mer enn 100 dager..
Hvitt egg
Aubergine Hvitt egg er en tidlig moden plante av japansk utvalg. Perioden fra spiring av skudd til den første høsten er bare 60 dager. Det er å foretrekke å dyrke avlingen innendørs. Men med rettidig og skikkelig pleie kan planten gi en god høsting i åpne områder.
Beskrivelse av frukt:
- vekt - 200 g;
- form - eggformet;
- størrelse - 10 cm i lengde;
- masse - middels tetthet;
- smak - aromatisk sopp.
Planter av denne hybrid krever ikke dannelse av en busk og en strømpebånd til en støtte. I sjeldne tilfeller når buskene 70 cm.
Bibo F1
Bibo F1 refererer til tidlig modning avlinger. Etter spiring kan de første fruktene høstes på 85-90. dag. Hybride dyrkingsmetoder involverer åpen og lukket bakke. Aubergineutbyttet er ca 4-5 kg per 1 kvadrat. m.
Beskrivelse av frukt:
- vekt - 350-380 g;
- form - oval;
- størrelse - 18 cm i lengde;
- masse - middels tetthet, mørt;
- smaken er av høy kvalitet.
Busker av planter når 85-95 cm, så de trenger å formes og knyttes til en støtte.
Et kjennetegn ved Bibo-kulturen er at selv under ekstreme forhold og med minimal tidsbruk i pleie, gir den stabile avkastningsindikatorer.
Fordeler og ulemper med hvit aubergine
Selv om den hvite auberginen ble avlet fra vanlige lilla auberginesorter, har de fortsatt sine egne fordeler og ulemper.
Blant de positive egenskapene er det verdt å merke seg:
- Fullstendig mangel på bitterhet.
- Delikat og saftig massestruktur.
- Fullstendig eller delvis fravær av frø.
- Bred bruk.
I tillegg inneholder hvit aubergine en stor mengde gunstige sporstoffer.
Ulempene med kultur inkluderer:
- Høye krav til jordsmonn.
- Liten holdbarhet.
- Dårlig motstand mot temperaturendringer.
- Manglende evne til å samle såmateriale.
Det er også verdt å merke seg at, i motsetning til lilla auberginevarianter, har hvite hybrider dårlig motstand mot skadedyr og sykdommer.... Derfor har de stort behov for rettidig omsorg.
Som du kan se, har hver hvit aubergine sine egne individuelle egenskaper. De er forskjellige i dyrkingsmetoder, fruktform, utbytte og smak. Imidlertid forenes disse avlingene ved fravær av bitterhet og frø, noe som er deres utvilsomme fordel i universaliteten til bruk.
