Beskrivelse av torpedomelon-varianten, fordelene og skadene for mennesker, hvordan du velger en moden

Melon Torpedo er en falsk bær som tilhører gresskarfamilien med langstrakte frukter dekket med en gul skorpe med et hvitt nett. Denne årlige melonavlingen ble utviklet i Usbekistan og spredt seg over hele Europa på 1600-tallet.

Beskrivelse av sorten

Melon av Torpedo-sorten, kalt Mirzachul i Usbekistan, har langstrakte gule frukter. Det er observert et hvitt nett på bærskorpen. Det er grovt å ta på. Massen er hvit, saftig, moden melon har en karakteristisk aroma.

Denne melonvarianten er termofil. Hjemme, i Usbekistan, dyrkes bær som veier opptil 15 kg. I Russland vokser ikke melonen til denne størrelsen. Vekten av frukt dyrket i forstedene til Moskva overstiger sjelden 5 kg.

Torpedoen modnes først i slutten av august. Du bør ikke kjøpe frukt som vises på markedet utenom sesongen: de kan være umodne eller dyrkes ved bruk av et stort antall forskjellige kjemiske tilsetningsstoffer som er skadelige for mennesker. Denne sorten tåler transport godt.

Ernæringsverdi og kaloriinnhold

Kaloriinnholdet i produktet er 36 kcal per 100 g masse, fett utgjør bare 0,2 g, proteiner - 0,6, karbohydrater - 7,5. Det indikerte kaloriinnholdet er det maksimale for disse meloner og kalebasser; overvektige mennesker kan spise dem uten å skade kroppen. Søt masse kan erstattes med høy-kalori butikkdesserter.

sammensetning

Vitaminer og mikroelementer i frukt er nyttige for mennesker. Torpedoer er rike på vitamin A, C, PP, gruppe B. De inneholder fluor, jern, mangan, kalium, natrium, magnesium, fosfor, svovel, jod, sink, kobber. Sammensetningen inkluderer en stor mengde fiber, grove plantefibre, noe som gjør melonen spesielt nyttig for menneskekroppen.

Nyttige egenskaper til Torpedo

Melon Torpedo kommer ikke bare sunne mennesker til gode, men også de som lider av forskjellige sykdommer.

Fiberen som er i det søte bæret hjelper med å rense tarmene for giftstoffer, giftstoffer og forråtnelsesprodukter. Enzymer stimulerer metabolske prosesser, hjelper til med å normalisere fordøyelsessystemets funksjon.

Frukt metter kroppen med vitaminer og næringsstoffer, forhindrer forekomst av vitaminmangel, anemi og forskjellige sykdommer forbundet med mangel på sporstoffer i kroppen. Askorbinsyre styrker immunforsvaret, hjelper til med å leges raskere fra forskjellige forkjølelser.

Det er nyttig å spise meloner etter operasjonen. Massen stabiliserer nervesystemet, hjelper til med å normalisere blodverdiene og hjelper den svekkede kroppen til å komme seg raskere.Det er også nyttig for sykdommer i blæren, siden den inneholder en stor mengde vann og har en vanndrivende effekt.

Fruktene inneholder stoffer som hjelper deg med å bli kvitt depresjon. Melon forbedrer humøret og ytelsen.

Bæret er nyttig for kvinner. Den regelmessige bruken av dette vil bidra til å forlenge ungdommen, forbedre hudens, neglene og hårets tilstand.

Melon applikasjon

Ernæringsfysiologer anbefaler å spise melon som en egen rett. Dette vil gjøre det lettere å fordøye. Du bør ikke kombinere dette produktet med melk, siden negative konsekvenser er mulige: diaré, fordøyelsessykdommer. Pausene mellom måltidene og bruken av søt frukt skal være minst 2 timer.

Ta en titt også

Hvordan dyrke meloner i Sibir i det åpne feltet og i et drivhus?

Vitaminene i melonen gjør dette produktet til et godt mellommåltid. Det er bedre å ordne det om morgenen på grunn av den store mengden sukker i massen.

Behandling

I folkemedisinen brukes søte frukter til å behandle forskjellige sykdommer.

Den vanndrivende effekten av bæret gjør det gunstig for blærekatarr. Sammen med urin, forfallsprodukter, sykdomsfremkallende bakterier, fjernes mikroorganismer fra det skadede organet. Fruktene brukes også til behandling av urolithiasis: de bidrar til utslipp av små steiner.

Disse store bærene brukes til forstoppelse: de fremmer frigjøring av avføring, forbedrer tarmens peristaltikk. Frukt hjelper også mennesker med høyt kolesterol. Brukes for å lindre symptomer hos personer med gikt.

Bær hjelper til med psykoterapeutiske lidelser. Brukes for sykdommer i det kardiovaskulære systemet: arytmier, iskemi. Hjelper med å kurere tuberkulose. Melonsaft brukes for å bli kvitt parasitter.

Frø er også nyttig. Leger råder menn til å spise dem regelmessig for å øke styrken. Frø er med på å kurere prostatasykdommer, bidra til å bekjempe avmakt. Frøekstraktet hjelper til med å helbrede kronisk hoste, brukes til dannelse av steiner i nyrene.

Vekttap

Den vanndrivende effekten lar deg bli kvitt ødem, overflødig væske i kroppen. Grovfiber eliminerer skadelig kolesterol, giftstoffer og giftstoffer, bidrar til å øke hastigheten på stoffskiftet.

I europeiske land har vekttapsprogrammer som bruker melonsaft blitt populære. Varigheten av slike kurs er 20 dager. Juice konsumeres i 1 glass om morgenen før måltider. Du kan legge til en liten mengde favorittbærene dine i det.

Søt masse brukes også til faste dager. Du kan ordne dem ikke mer enn en gang i uken.

Mono-dietter brukes. Leger anbefaler ikke slike metoder for å miste vekt, siden kroppen i løpet av denne perioden ikke får en tilstrekkelig mengde proteiner, fett og andre stoffer som er nødvendige for normal funksjon. I tillegg kan den vanndrivende effekten påvirke helsen negativt. Det brukes også tryggere kostholdsmetoder, basert på at det skal være mye hvit mat i dietten med å miste vekt.

Personer som ønsker å gå ned i vekt, anbefales å bytte ut desserter med meloner. Fordelen med frukt er i deres lave kaloriinnhold, i et stort antall stoffer som er nyttige for kroppen. Bærene inneholder ikke skadelige kjemiske tilsetningsstoffer, konserveringsmidler og fargestoffer som ofte finnes i godteri.

De som ønsker å gå ned i vekt, bør ikke spise tørket masse. Det er mer kalorifattig og inneholder færre næringsstoffer.

Matlaging

I matlagingen brukes massen til å lage kaker, smoothies, shakes, cocktails, is og diverse søtsaker. De tilbereder melonmarmelade, gelé, lager konserver og syltetøy. Søt masse tilsettes også salater med hvitt kjøtt, urter, ost og annen frukt. Vin er laget av søt melon juice.

Frø brukes også.Skyll, tørk og stek lett i en stekepanne før bruk.

Skorpene brukes til å lage te. De vaskes grundig og tørkes på forhånd.

Ta en titt også

Dannelse, beplantning, dyrking og stell av meloner i drivhuset

I mangel av overvekt, anbefales det også å inkludere tørket melon i kostholdet. Det kan tilsettes bakevarer, korn, salater og spises som en uavhengig rett.

kosmetikk

På grunnlag av melon lages kosmetikk med fuktighetsgivende, tonende, jevnende egenskaper. Kosmetikk laget med søte bær passer for alle hudtyper. En gul peeling påført ansiktet hjelper til med å bli kvitt fregner og hjelper til å falme aldersflekker.

Du kan også lage masker med egne hender. For å lage dem brukes masse, juice, frø.

For å bli kvitt kviser, ta 2 ss. l. melonmassepuré, rør med 1 ts. Johannesurt og 1 ts. melk. Rør til det er glatt, bruk på tidligere renset ansikt og la stå i 20 minutter. Du kan gjenta det 2-3 ganger i uken.

For å gjøre ansiktet ditt hvitt, trenger du et avkok i kamille. 2 ss. l. råvarene kokes i 15 minutter i et glass kokende vann, hvoretter de filtreres og tilsett en slik mengde melonpuré til den resulterende væsken for å lage en tynn grøt. Påfør masken på huden og la stå i 15-20 minutter. Et slikt middel vil bidra til å eliminere betennelse, lindre irritasjon, akselerere legningen av små sprekker og gjøre hudfargen jevnere.

Skader og kontraindikasjoner

Melonforbruk anbefales ikke i tilfelle allergier, individuell intoleranse. Det vil være skadelig for helsen til personer med diabetes mellitus, magesår, gastritt. Noen eksperter forbyr bruk av søte frukter til nyrestein og blærestein.

Ved inflammatoriske sykdommer i fordøyelsessystemet, vær forsiktig, introduser produktet bare i kostholdet med tillatelse fra den behandlende legen. Mange leger råder til å gi opp melon og ammende mødre, siden fordøyelsessystemet til babyer ennå ikke er utviklet nok til å fordøye stoffene som er i frukten.

For høyt forbruk av frukt vil skade. Det kan forårsake fordøyelsesbesvær, flatulens, diaré.

Å spise umoden frukt er farlig. De inneholder kreftfremkallende stoffer. I tillegg forårsaker disse bærene diaré.

Introduser produktet med forsiktighet i kostholdet til små barn. Husk at doser for barn er forskjellige fra voksne, så en negativ reaksjon hos et barn er mulig med en mindre mengde søt masse.

Hvordan velge en moden melon?

Ikke kjøp Torpedoer tidligere enn midten av august. Denne sorten hører til sent, i juli og juni er fruktene fortsatt umodne, det er farlig å spise dem.

Vær oppmerksom på utseendet til melonen. Fargen på huden skal være gul med et hvitt nett. Hvis svarte flekker, blir sprekker observert på overflaten, nekter du å kjøpe frukten, siden det er stor sannsynlighet for sammentrekning av botulisme. Hestehale skal være tørr, men fast.

Modenhet kan også bestemmes av lukt. Moden melon avgir en gjenkjennelig karakteristisk aroma.

Pek på frukten. Lyden skal være kjedelig.

Gjennomsnittsvekten av frukt dyrket i Russland er ca 4-5 kg. Torpedoer hentet fra varme land er tyngre.

Ikke kjøp meloner i nærheten av veier, motorveier. Disse bærene tar lett opp giftstoffer, bileksos, noe som gjør dem skadelige og helseskadelige.