Å vokse og ta vare på Kohlrabi kål i det åpne feltet
Kohlrabi kål begynte å få popularitet relativt nylig. Oftest blir det dyrket av erfarne grønnsaksdyrkere som liker å dyrke grønnsaker i hagen sin. Denne sorten er et kostholdsprodukt som kan spises kokt, stuet og rått. Til få en god høst av kål Kohlrabi, dyrking og stell må gjøres riktig. Bare ved å overholde alle reglene kan du øke utbyttet.
Kort beskrivelse
Før du dyrker Kohlrabi kål i det åpne feltet, må du gjøre deg kjent med beskrivelsen av dens viktigste egenskaper.
Under vekst begynner stammen av planten å utvikle seg først. Det ser ut mye tidligere enn kålhodene er bundet. Busken er dekket med store mørkegrønne blader. Den spiselige delen av Kohlrabi er stempelbrettet, som er veldig som en kålrot i form. Etter deres smak minner Kohlrabi kålvarianter veldig om kålstubbe. Kohlrabis stilk er imidlertid søtere og saftigere.
Den inneholder mer aktive biologiske elementer og vitaminer som menneskekroppen trenger. Vegetabilske størrelser kan være helt forskjellige - fra 0,5 til 1 kg.
Dyrking av frøplanter
Dyrkingen av Kohlrabi kål begynner med å plante frø til frøplanter. Mange gartnere som ikke har dyrket kål før, vet ikke når de skal plante Kohlrabi til frøplanter. Det anbefales å så det halvannen måned før du planter frøplanter i hagen.
For å få en tidlig høst, plantes plantemateriale i drivhus i første halvdel av mars. I dette tilfellet kan de første fruktene høstes etter tre måneder. For å få en sen høsting, begynner Kohlrabi-dyrking i begynnelsen av mai. Dette vil tillate høsting av første frukt i andre halvdel av juli. Folk som bor i Moskva-regionen og innbyggere i Moskva-regionen, kan plante frø litt tidligere.
Frøforberedelse
For å gjøre frøene fra Kohlrabi kål spirende mer intensivt, anbefales det å suge dem i en spesiell løsning laget av aloe, borsyre og kobbersulfat.
Det er også en annen måte å forberede frø til å plante på. For å gjøre dette plasseres flere lag med et tykt håndkle på en tallerken som kornene er plassert på. Deretter fylles alt dette med vann og tilføres i 2-4 timer. Vannet tappes og frøene blir liggende over natten i et rom ved romtemperatur. Om morgenen helles alle frøene ut av platen i en plastpose og oppbevares i den i 12-20 timer.
Dyrking fra frø vil skje uten problemer bare hvis frøet er desinfisert på forhånd.
Ganske ofte brukes varmebehandling av korn til dette. Imidlertid må det huskes at antall frø som er egnet for planting vil reduseres betydelig etter utførelse av denne prosedyren. Kålfrø tåler ikke for høye temperaturer, så de må varmes opp i vann oppvarmet til 30-40 grader.
Jordforberedelse
For at kålen raskt skal settes inn i kålhodet, er det nødvendig å dyrke den i forberedt jord. Den er laget av en næringsblanding, som kvaliteten på frøplanter i stor grad er avhengig av. Eierne av sommerhus vil lett kunne lage en utmerket jordblanding for å vokse kål i den.
Det anbefales å gjøre dette om høsten, slik at om våren kan jorden fryse godt og varme opp. For dyrking av unge frøplanter anbefales det å bruke porøs og løs jord, som har et lavt surhetsnivå. Dette vil lette strømmen av fuktighet og dens retensjon i jorden. Det anbefales å bruke skogsmark blandet med sand og humus. Det er imidlertid ikke alltid mulig å gå inn i skogen for jord, og du må bruke vanlig hagejord.
Landing
Etter tilberedning av frø og jord blir Kohlrabi plantet. Frø er plantet i små potter fylt med ferdig forberedt jord. Det anbefales ikke å dypt dem dypt ned i bakken. Det vil være nok å plassere kornene i en dybde på ca 2-3 cm. Etter å ha plantet frøene, må jorda fuktes med vann.
Den plantede kålen bør holdes under glass i et rom med en temperatur på minst 25 grader. Etter at de første skuddene dukker opp, fjernes glasset og frøplantene overføres til et kjøligere sted.
Frøplantepleie
Når du dyrker frøplanter, anbefales det å vanne dem regelmessig. Fukt jorden etter behov. Det viktigste er at bakken ikke er for tørr og at planten har nok fuktighet. Du må også beskytte frøplanter mot farlige sykdommer. For å gjøre dette, sprayes det flere ganger med en svak manganoppløsning. Etter utseendet på de to første bladene blir den første fôringen av frøplantene utført, bestående av en liter vann og en teskje mineralgjødsel.
Omsorg for Kohlrabi kål inkluderer også en hakke hvis frøene ble plantet i en stor beholder. Prosedyren utføres etter at det første sanne bladet dukker opp i frøplantene. Det anbefales å transplantere frøplanter i separate torvpotter.
Å plante frøplanter
Å vokse Kohlrabi-kål i det åpne feltet begynner med å plante frøplanter i jorden. Før du vokser Kohlrabi, må du finne ut når du skal plante den i hagen. For å få en god høsting, anbefales det å plante den under filmer i slutten av mai. Hvis det ikke er noen film, må såingen bli utsatt til første halvdel av juni.
Frøforberedelse
Herding av frøplanter utføres etter at utetemperaturen øker til 15 grader. For at frøplantene skal bli vant til utetemperaturregimet, må de med jevne mellomrom tas ut av rommet. For dette er det valgt steder som ikke er opplyst av solen, som er godt beskyttet mot vinden.
Først anbefales det å ta ut pottene med kål ved middagstid slik at luften utenfor blir godt varmet opp. Du må ta med frøplantene etter at solen begynner å gå ned. Etter hvert øker tidsbruken på gaten. Noen få dager før du planter spirene i jorden, må pottene tas utenfor natten. I dette tilfellet anbefales det å overvåke nattetemperaturen. Hvis den er for lav, må du dekke buskene med film- eller papirkapsler.
Forberedelse av nettstedet
Den største fordelen med Kohlrabi kål er at den ikke er veldig krevende for jordens kvalitet. Den vokser godt i nesten alle typer jord.Hovedsaken er at han ikke er for utarmet eller har høy surhet. Hvis dyrket i slik jord, vil eggstokken vokse saktere. Derfor anbefales det å sjekke pH-verdien før du planter frøplanter. Den skal ligge i området 6-7 pH.
Stedsforberedelse bør gjøres tidlig på høsten. I løpet av denne perioden bør du grave opp bakken til dybden av en bajonett. Deretter tilsettes flere kilo organisk gjødsel, en spiseskje superfosfat, urea og treaska.
ilandstigning
Mange vet ikke hvorfor kål ikke er bundet. Dette problemet kan oppstå hvis det ikke ble plantet ordentlig. Det er bedre å plante unge frøplanter om kvelden eller på en overskyet dag, slik at det ikke blir sol. Sengene er opprettet i henhold til en av to ordninger: 70x30 eller 60x40 cm. Før du plasserer frøplantene i hullet, er det nødvendig å legge til et par glass ask, en spiseskje urea og superfosfat.
Frøplantene blir begravet i jorden til røttene er helt underjordiske. Det anbefales ikke å plante det for dypt, da dette kan føre til tidlig blomstring eller forstyrre dannelsen av stammen. Etter å ha plantet alle frøplantene i jorden, blir den vannet og komprimert forsiktig slik at vannet ikke fordamper for raskt.
Omsorg
Dyrket kål trenger riktig pleie. Det er forskjellige grunner til at du trenger å ta vare på grønnsakene dine mens du dyrker. Den viktigste er å få en god høst.
vanning
Kohlrabi-pleie bør omfatte periodisk vanning av plantene. Når du dyrker kål, må du vanne den hver tredje dag. Etter at den er fullstendig absorbert, vil det være nok å fukte jorda en gang i uken.
Juni er de varmeste dagene, og det anbefales å vanne buskene daglig, slik at jorda ikke har tid til å tørke ut.
Toppdressing
Under dyrking mates kålen tre ganger med gjødsel. Den første gangen prosedyren utføres etter utseendet til de første bladene. I løpet av denne perioden blir mineralsporelementer og komplekse gjødsel introdusert i jorden. Neste gang buskene blir matet tre uker etter plantingen av frøplantene. Stedet sprøytes med en sulfatoppløsning fremstilt fra 10 liter vann og en spiseskje kaliumsulfat.
Rengjøring
Folk som ikke tidligere har vokst Kohlrabi, vet ikke når de skal fjerne Kohlrabi-kål fra hagen. Den modnes innen 90 dager etter at den ble plantet i hagen. Det er etter en slik periode du trenger å høste. For dette velges en klar og solrik dag. Det anbefales å grave opp stengler med røtter, som må kuttes og kastes i fremtiden. Noen kutter dem imidlertid ikke og lar dem ligge på stilkene til den høstede avlingen.
Konklusjon
Selv en nybegynner-gartner som aldri har gjort dette før, kan dyrke en slik kål. For å gjøre dette er det nok å sette seg inn i funksjonene i dens dyrking og finne ut når du skal høste Kohlrabi kål.
