Beskrivelse av 3 raser med afrikanske kyr, stell og avl av storfe
Noen arter av ville dyr, hvis slektninger er oppdrettet på private gårdsbruk, har ikke blitt tamme. Slike representanter for vill fauna inkluderer den afrikanske oksen. Denne bøffelen har en stor bygning og bor i savannen. Men det er representanter blant afrikanske kyr som har blitt avlet på gårder i flere hundre år.
Litt historie
Blant de afrikanske domestiserte kyrne har watussi-oksen blitt veldig kjent. Det er mye kontrovers rundt historien til denne arten. Innbyggerne i Afrika insisterer på at watussi er en egen art av ville kuer, som dukket opp under naturlig seleksjon på kontinentet for 6 tusen år siden. Forfederen i dette tilfellet kalles en relikat okse.
I følge en annen versjon skilte watussi seg ut som en egen art for 4 tusen år siden. Forfedrene til dette dyret kalles den humpbacked indiske zebu, som også lever i Afrika, og de egyptiske kuene. Denne teorien støttes av steinmalerier og bilder som ble funnet under utgravninger.
Genetikere indikerer at begge versjonene er riktige. Det er funnet strenger i watussi-DNA, noe som indikerer forfedrene til indiske zebu, egyptiske kuer og vill tur. Til tross for tilgjengeligheten av data som er oppnådd i løpet av genetisk forskning, kan ikke forskere bestemme hvilken art afrikanske okser stammer fra.
Storfe i Afrika
Langvarige tørke, høye temperaturer og periodiske tropiske regner, karakteristiske for forskjellige regioner i Afrika, er ikke i stand til å motstå alle dyr. Derfor bor de vanlige huskyr ikke her. Hovedsakelig avles watussi, indiske bøfler og sebu-okser her.
Indisk bøffel
Indiske bøfler har følgende egenskaper:
- høyde - opptil to meter i manken;
- vekten til en voksen mann er opptil 900 kilo, av en kvinne - opptil 670 kilo;
- kroppslengde - opptil fire meter;
- gjennomsnittlig levealder er 26 år;
- mat - hovedsakelig gress, men tørr mat og grønnsaker tilsettes.
Indiske bøfler er preget av en aggressiv disposisjon. Derfor er disse dyrene mindre vanlige i husholdninger enn andre kuer. Til tross for sin store kroppsvekt, er indiske bøfler hovedsakelig avlet for melk, ikke kjøtt.
Fettinnholdet i disse kyrne er 9%.Indiske bøfler er verdifulle for husdyrgjødsel, da de ofte konsumerer alger. Dessuten avles dyr for å få skinn, hvorfra plagg og sko blir laget.
Bull watussi
De karakteristiske egenskapene til watussi inkluderer følgende:
- brede og massive horn, hvis basisdiameter når 35 centimeter;
- avstanden mellom hornene er 2 meter;
- lengden på hornene er opp til 3,7 meter;
- vekten til hvert horn er 45 kilo.
Slike horn i okser tjener til termoregulering. Høyden på en voksen mannlig watussi når to meter, og kroppsvekten er 850 kilo. Hunnene veier opptil 550 kilo. Disse dyrene kjennetegnes ved en brun kroppsfarge.
Watussi livnærer seg på egenhånd mens de går i beite. Som indiske bøfler foretrekker disse oksene å spise tang. Watussis popularitet i Afrika forklares ikke bare av store horn: melk og blod fra dyr brukes til rituelle formål.
Zebu oksen
Hvis Watussi har store horn for termoregulering, har Zebu en pukkel på ryggen, som består av fettforekomster. Disse kyrne er preget av lange og solide lemmer samt utholdenhet. Derfor brukes zebu oftere som en trekkraft.
Karakteristiske trekk ved denne kua inkluderer et økt innhold av leukocytter i blodet, noe som gir stabil immunitet mot vanlige sykdommer som for eksempel munn- og munnsykdommer og tuberkulose.
Og på grunn av den ikke-standardiserte mikrofloraen i magen, lider ikke dyret av gastrointestinale lidelser. Zebu dyrkes også for melk, hvis fettinnhold er 6%. Voksne hanner kan gi opptil 83% kjøtt etter kroppsvekt. Samtidig er det resulterende produktet veldig tøft, men velsmakende.
Hvordan vedlikeholde og ta vare på
Afrikanske kyr er upretensiøs i stell. Som nevnt, dyr finner mat på egen hånd under daglig beite. Afrikanske kyr klarer dessuten å spise hø, noe som er viktig i varme klima. Magen til lokale dyr har tilpasset seg tøff mat, og fordøyer slik mat godt. I tillegg får kyrne tang og grønnsaker.
Watussi er, som andre representanter for husdyrhold, i stand til å øke kroppsvekten uten å kreve ekstra mineraler eller vitaminkomplekser. Også små krepsdyr kan inkluderes i kostholdet. Daglige voksne menn konsumerer opptil 100 kilo mat, kvinner - opptil 70 kilo.
Hvordan avle
Watussi og andre afrikanske kyr oppnår seksuell modenhet med ni måneder. Men lokale bønder begynner å avle nærmere to år. Varme hos kvinner forekommer en gang hver 2-3 måned.
Hvis dyr lever i en flokk, føder bønder ikke mer enn 2% av hannene av den totale husdyrene. Etter befruktning vises kalvene etter 10 måneder. Vekten til de unge er 14-20 kilo. Hunnene bærer sjelden to kalver.
Unge dyr skilles vanligvis umiddelbart fra moren, siden hunnene aggressivt beskytter avkommet.
Interessante fakta
Afrikanske kyr produserer årlig 1,5 til 2 tonn melk. I denne forbindelse avles disse dyrene ofte som trekkdyr eller til kjøtt. I Afrika synker husdyrbestanden jevnlig. Dette skyldes særegenhetene ved melkeutbyttet. Kalvene føres til mors jur, men etter noen få slurker blir de revet av. På grunn av denne holdningen dør unge dyr tidlig.
På grunn av det faktum at watussi regnes som et hellig dyr i afrikanske stammer, blir hver ku blodblødd, og samler opptil fire liter blod hver måned, som deretter brukes i ritualer. Noen mennesker bruker hornene til disse oksene som penger.
