Beskrivelse og kjennetegn på sportsfiskekyr, vedlikeholdsregler

Bønder verdsetter sportsfiskekyr og okser for kvaliteten på produktene. Angler rasen viser god kjøttytelse. Melk er etterspurt blant osteprodusenter på grunn av det høye proteininnholdet i melk og tilstedeværelsen av karra-kasein. Okser er bærere av dette genet, noe som sikrer oster av god kvalitet.

Historie

Nevnelser av en rase av kyr kalt Angelnaya kan finnes i dokumenter som dateres tilbake til 1500-tallet. Angeln er en tysk halvøy som fungerte som et sted for avlsarbeid. Som et resultat av seleksjonen, ved å forbedre rasene brunrød og korthår, ble det fisket kyr.

Først på 1800-tallet fikk sportsfisken rasen anerkjennelse fra russiske husdyroppdrettere. Stamfe storfe ble aktivt brukt til å avle forskjellige "røde" raser: steppe, polsk, brun lettisk, hviterussisk.

Eksterne data og egenskaper for sportsfiskekyr

Representanter for rasen utmerker seg ved det ytre kjennetegnet til melkekyr (smal kropp, tynn hud, underutviklet skjelett). Funksjoner ved konstitusjonen av sportsfiskekveg:

• massiv langstrakt kropp (ved visningen dyret vokser opp til 1,3-1,45 m) med veldefinerte ribbein (takket være tynn hud), bred brystben, flat rygg;
• hodet er middels stort, hornene vokser fremover. På en lang hals samles huden på en særegen måte;
• lemmer er ikke lange, med veldefinerte ledd;
• en skålformet jur med utvidede spener, som er praktisk å melke (både manuell og maskin).

Et særtrekk er en jevn rødfarge (kyr med hvite merker på juret og spissen av halen kommer over). Voksne kuer går opp 520-550 kg (oksenes vekt er 2-2,5 ganger mer). Etter slakting er kjøttutbyttet 50-55%. Kalver fødes som veier 30-36 kg. Det årlige melkeutbyttet til en ku er 5000-7500 liter melk med et fettinnhold på opptil 5%.

Ta en titt også

Beskrivelse og habitat for de primitive oksene i rundene, forsøk på å gjenskape arten

Ras fordeler og ulemper

Fiskekyr har den største fordelen - høyt melkeutbytte, som har en delikat ettersmak med lette søtlige toner. Viser rase og andre fordeler:

• påkrevd for forvaring;
• altetende (det er lett å lage et variert kosthold);
• høy matverdi på melk (4,58% fett, 3,6-5% protein);
• kjøtt er saftig, mørt på grunn av tynne lag med fett;
• kyr i en rolig disposisjon, ikke i konflikt med andre kjæledyr;
• individer av rasen Angler har utmerket helse, resistens mot virus og sykdommer.

Det er ingen tydelig uttrykte ulemper hos storfe.Bønder bemerker individuelle individers vanskelige karakter, men det er lett å bli vant til slike funksjoner.

Hva trenger du å vite om bolig og fôring?

Fiskekyr er upretensiøs i behold og ganske hardføre. For full utvikling er det nødvendig å gi storfe renheten i fjøset, regelmessig gange. For å forhindre infeksjon med infeksjoner blir dyr regelmessig vaksinert.

Kyr er kresen med kostholdet sitt, men god ernæring er nødvendig for å få næringsrik melk.

Fôring i varme og kalde årstider er nyansert. Om sommeren lever dyr hovedsakelig på beite med friskt gress, og får utfyllende matvarer i form av 500-600 g kli, 550-650 g måltid. Hø og ensilasje danner grunnlaget for vinterdietten. Eksempel på daglig vinterfôring per ku:

• grønnsaker (poteter, rødbeter) - 4,5-5 kg;
• kli og kake - 1,5-2 kg hver;
• silo - 28-32 kg;
• høy - 5,5-8 kg.

Maten fordeles i flere doser. Dessuten anbefales det om morgenen å mate grovfôr, og om kvelden - resten. Det er ønskelig å foreta fôring på bestemte timer. Overgangen fra en sommer diett til en vinter diett bør være jevn. Alternativt tilsettes hø til det nyklipte gresset, og øker delvis gradvis. Dyr bør ha tilgang til ferskvann når som helst på dagen, siden en ku kan drikke 65-70 liter vann per dag.

Ta en titt også

Beskrivelse og kjennetegn på Ayrshire-rasen av kuer, fordeler og ulemper med storfe og stell

Avlsfunksjoner

Kvige raseviger vokser aktivt og kan produsere avkom fra en alder av 18-24 måneder. Kalving foregår en gang i året. En ku kalver 15-18 ganger i løpet av livet (men etter 14 kalving regnes dyret som gammelt).

Nyfødte kalver står på føttene uten hjelp og kan uavhengig mate på morsmelken. En kalv drikker 7-8 liter melk per dag. Gradvis blir komplementære matvarer introdusert i kostholdet til dyr, fra en alder av to måneder. Ett år gamle kalver blir overført til en vanlig flokk.

Sykdomsresistens

Bønder bemerker motstanden til sportsfiskekyr mot virus og sykdommer. Imidlertid er det isolerte tilfeller blant dyr:

• leukemi;
• tuberkulose;
• brucellose.

Infeksjoner er sjeldne. Siden sykdommer utgjør en fare for mennesker, må all husdyr vaksineres. Allerede en uke gammel kalv får den første vaksinasjonen. For ikke å gå glipp av en vaksinasjon, anbefales det å ha en vaksinasjonskalender.

Kor er utsatt for togovirusinfeksjon (viral diaré). Sykdommen er ikke godt forstått, og det er ingen pålitelig informasjon om overføringsmåtene. Inkubasjonsperioden kan vare i 1-1,5 år, dødeligheten er 10% av husdyrene. Dyr 2-24 måneder gamle blir syke. Diagnosen er klinisk. Forebyggende tiltak - isolering av syke individer, daglig desinfisering av lokaler.

På grunn av sin utmerkede produksjonskvalitet og utmerkede helse, er sportsfiskekveg etterspurt blant bønder. Motstand mot infeksjoner gjør rasen mer attraktiv for oppdrettere. For avl og oppdrett av husdyr kreves ingen spesielle forhold.