Beskrivelse og kjennetegn på Montbeliard-kyr, deres innhold

Montbeliard-kuene er elitekveg som opprinnelig kommer fra Frankrike. Populariteten til Montbéliard blant bønder skyldes deres allsidighet, utholdenhet og upretensiøsitet. Disse hornede storfeene kan raskt akklimatisere seg og tilpasse seg forholdene i ethvert klima. En annen fordel er økt kjøtt- og meieriproduktivitet. Montbeliard-rasen er ganske sjelden: det er rundt 2 millioner hoder i verden.

Historie om rasens opprinnelse

Den målbevisste avlsprosessen begynte på 1700-tallet. Bønder i Sveits og Frankrike ønsket å utvikle en ny rase av ku, hvis representanter vil være gunstig å skille ut av spenst og produktive egenskaper. For dette ble sveitsiske utrasede kyr krysset med representanter for de spraglete, Charolais og andre raser. Avlsarbeidet varte i hundre år.

Montbéliard ble offisielt presentert i 1889 på en fransk utstilling. Samme år ble individer inkludert i den offisielle listen over husdyr. Disse storfe representantene ble først holdt i de fjellrike områdene i Frankrike. Senere spredte rasen seg til alle verdensdeler.

habitat

Montbéliard-rasen finner du hvor som helst i verden, fra kaliforniske melkebruk til Irlands grønne enger. Den største konsentrasjonen av hoder er fortsatt i Frankrike blant ostebønder. Montbeliard bor også i afrikanske land. For eksempel i Chile er det rundt 3000 representanter for rasen.

De eksporterer kyr til forskjellige land. Oftest kjøper bønder Montbéliard for å forbedre kvalitetsverdiene til eksisterende husdyr. Sjeldnere - for å avle ren berg uten urenheter. Kostnaden for et voksent seksuelt modent dyr varierer fra 100 000 rubler. Montbeliardkyr holdes og avles med hell i forskjellige regioner:

1. Områder i Midtøsten.
2. Europeiske stater.
3. Kanariøyene.
4. Brasil.
5. Kina.

Beskrivelse og egenskaper ved Montbeliard-kyr

Representanter for rasen Montbéliard er lette å gjenkjenne på grunn av deres lyse eksterne data. Gjennomsnittsstørrelsen på en voksen person er 1,5 meter høy, mens kroppen er 1,6 meter lang. Vekten til en okse når et tonn, en kjønnsmoden kvinne - 600-650 kilo.

Montbéliard har en unik farge: melkehvit mage, rødbrune flekker på baksiden, lyst hår på hodet.

Utseende

Riktig kroppssammensetning og originalfarging gjorde Montbéliard til hyppige helter av reklamefilmer. Kyr har jevne stammelinjer, ryggraden skiller seg ikke ut.Skulderbladene er flate, ryggen er rett, og beina er massive. Pelsen til kyrne er tett og kort. Andre Montbéliard rasestandarder:

1. Store hodestørrelser. Formen er avrundet, litt utvidet rundt øynene.
2. Symmetrisk snute.
3. Monbéliard-okser har en markert brystbelg.
4. Kjønnsmodne Montbeliard-kyr er større enn gjennomsnittet i størrelse.
5. Det er en karakteristisk pelsbørste på enden av halen.

Melkeproduktivitet

Hunnen av rasen Montbeliard gir 7500-9000 liter meieriprodukter per år. Varigheten av ammingstiden er 305 dager. Det særegne ved melk er en konstant sammensetning, en høy prosentandel protein i sammensetningen, et stabilt fettnivå. Dette er ideelle verdier for tilberedning av premium oster.

Ta en titt også

Hva gjør jeg hvis en ku kalver, men det ikke er melk og hva betyr å behandle

Kjøttegenskaper

Montbeliard-kyr har sterk immunitet, de er også i stand til å fordøye selv den groveste maten. Dette har en gunstig effekt på kjøttets kvalitet. Nettoutbyttet fra ett hode under slakting er minst 68%. Samtidig er kjøttet saftig, lite fett og høyt i animalsk protein. Det er økonomisk lønnsomt å avle Montbeliard-kyr da de raskt går opp i vekt (gjennomsnittlig månedlig gevinst er 45 kg).

Beskrivelse av Montbeliard Meat:

1. Ensartet skarlagensfarge.
2. Mangel på sene områder.
3. Delikat uttalt aroma.
4. Bakdelen er premiumkjøtt.

Fordeler og ulemper

Blant fordelene med rasen Montbeliard er velsmakende kjøtt og melk av høy kvalitet, utholdenhet, upretensiøsitet. Kyr har en lav prosentandel av somatiske celler - dette reduserer risikoen for å utvikle mastitt betydelig. Enkeltpersoner kjennetegnes ved enkel kalving og høye fruktbarhetsrater.

Vedlikehold og stell av dyr

Varme, romslige rom passer for Montbéliard. Minste fjøsareal for en hunn med en legg er 18 kvadratmeter. En passende låvehøyde er 2-3 meter. Streng inndeling i soner er obligatorisk: en mater, en bås, et toalett. 10% av arealet må tildeles vinduene, belysning i fjøset er obligatorisk. Det anbefales at lufttemperaturen i fjøset ikke faller under -10 grader i vinterhalvåret. For å beskytte veggene er de isolert med sagflis, slagg. Et passende fuktighetsnivå er 40-70%. Ventilasjon anbefales.

Rengjøring gjøres om morgenen og om kvelden. Gjødselen ryddes i utstyrte kanaler eller utføres i bøtter. Etter høsting legges nytt gulv, hø / halm tilsettes hele dagen når det blir skittent. Kuens drikkere og matere blir rengjort og vasket før hver nye fylling. Generelle rengjørings- og desinfeksjonstiltak utføres månedlig (behandling med en vandig formalinløsning av 2% og lignende forbindelser).

Fôring og drikke

Det anbefales å gi Montbéliard et balansert fôr med høyt innhold av sporstoffer. Enkeltpersoner bør mates 2 ganger med jevne mellomrom. For melkekyr øker dette tallet til 3-4. Favoritt delikatesser av Montbéliard er ferske saftige greener, sammensatt fôr, maiskolber, grønnsakstopper, høy. Dyr skal alltid ha fri og åpen tilgang til å drikke boller med rent vann.

Ta en titt også

Beskrivelse og kjennetegn på rød-hvite kyr, deres innhold

Nyfødte Montbéliard får kokt vann etter de første 7 dagene av livet, og innen den tredje leveuken skifter de helt til renset eller rått vann. Allerede etter 6 måneder fôrer unge Montbéliard på samme måte som voksne kuer. Kostholdet til kalver bør omfatte maisensilasje, ferske saftige grønnsaker og en rekke rotgrønnsaker uten råte. Hø med grove fibre er også nyttig for unge dyr for å stimulere fordøyelsesprosessen.

Hvordan avle en rase

Sædvæsken fra montbéliard-okser brukes til kunstig befruktning av kyr av denne eller en annen rase. Prosessen foregår i to typer. Dette er en absorberende kryssing - en kombinasjon av forskjellige raser for å øke uproduktiv ytelse. Den andre typen er variabel befruktning av Montbéliard. Målet er å avle svært produktive avkom.

Seksuell modenhet i Montbeliard skjer ved 9-12 måneder. Kyr har ikke en spesifikk hekkesesong, parring skjer hele året. Graviditet av en kvinnelig Montbéliard varer 280-285 dager, ender med kalving. Vanligvis blir en kalv (20-50 kg) født, sjeldnere tvillinger. Etter kalving begynner ammingstiden: moren fôrer den unge i 1-3 måneder, deretter overføres kalvene til selvstendig fôring.

Hyppige sykdommer

Montbéliard-kyr har god immunitet. Men med feil vedlikehold og fravær av grunnleggende forhold, er det fare for infeksjon med smittsomme patologier, inkludert:

1. Nekrobakteriose eller hovsykdom - purulente-nekrotiske prosesser på hud, slimhinner og indre organer i kua.
2. Leptospirose - patogener påvirker de indre organene og sentralnervesystemet, prosessen er ledsaget av alvorlig rus.
3. Actinomycosis er en soppinfeksjon i vev og organer med dannelse av karakteristiske foci på kroppen til en ku.
4. Brucellose er et brudd på funksjonen til reproduksjons-, nervøs-, bein- og kardiovaskulære systemer hos en ku.

Hvis du finner de første alarmerende symptomene, bør du snarest søke veterinærhjelp. Bonden skal bli varslet om en reduksjon i melkevolum, apati, delvis eller fullstendig avslag på mat, en økning i den totale kroppstemperaturen til kua. Tidlig påvisning av sykdommen er en garanti for vellykket og rask terapi. I de fleste tilfeller er dyret helbredet.

Montbéliard-rasen av kuer tilhører kategorien "elite". Enkeltpersoner kjennetegnes av deres allsidighet om kjøtt og meieri, som er egnet for både småbruk og hele fabrikker. Rasen er utbredt på alle verdensdeler. Funksjoner og fordeler med monbéliard - upretensiøsitet, utholdenhet, immunitet. Men passende boligforhold og god pleie er en garanti for høye utbytter og velsmakende kjøtt ved utgangen.