Når og hvordan man plukker stikkelsbær riktig for ikke å stikke
Stikkelsbær er upretensiøs og krever ikke spesiell forsiktighet. Høsting fra denne busken gir imidlertid noen vanskeligheter. For det første er det lurt å lære når du skal høste stikkelsbær. Kan du samle det i grønt? For det andre har buskene mange nåler som er enkle å skrape. Men for å unngå konsekvensene blir flere trygge enheter presentert.
Innhold
Når stikkelsbær modnes i forskjellige regioner
Avhengig av værforhold er tiden når stikkelsbær modnes forskjellig i forskjellige regioner i Russland.
| Et sted | Modningsperiode |
| Sør-regionen | Takket være det varmere klimaet modnes høsten tidlig i juli |
| Sentral og europeisk del (inkludert Moskva, Moskva og Leningrad-regionen) | Modning skjer i midten av juli |
| Sibir, Ural | Avhengig av værforholdene i et bestemt år, modnes bæret i slutten av juli eller begynnelsen av august. |
Optimal tidspunkt for høsting
Tidspunktet for høstingen avhenger av spiringsområdet og bærenes destinasjon. For vinterlagring er det nok å bruke de mest modne bærene. Et særtrekk er økt størrelse, svak surhet og elastisk hud. "Forbrukermodning" kommer til uttrykk ved bærenes mykhet, mangelen på knas når de biter og uttales sødme. Stikkelsbær fjernes fra bushen i trinn i løpet av en måned, hver gang det blir små og umodne bær å modnes.
Kan grønne stikkelsbær høstes?
Noen ganger, på grunn av omstendighetene, er det nødvendig å løse problemet med en nødhøst. I dette tilfellet er det mulig å samle grønne stikkelsbær. Imidlertid bør bærene være lyse i farger og store.
Modnes bæret etter høsting?
Modnes stikkelsbær etter høsting? Ja. Bæret får sin iboende mykhet og blir rød.
Viktig! Hold de høstede bærene i rette lagringsforhold.
Metoder og metoder for høsting av frukt
Det er flere populære måter å rydde en busk på. Valg av metode avhenger helt av den videre bruken av bærene og av omsorgen for hudens tilstand. Busken er dekket med lange og skarpe torner, så spørsmålet oppstår hvordan man plukker stikkelsbær riktig for ikke å stikke.
Uansett hvilken metode du har valgt, må du høste ikke tidlig på morgenen, men rundt 10-11 dager, når duggen allerede har sunket fra bærene. Mangelen på fuktighet lar deg holde friskheten lenger og forhindrer at avlingen gjæres.
manuelt
Hvordan plukke stikkelsbær for hånd fra en tornende busk? Det anbefales at spesielle klær tilberedes på forhånd for sikker innsamling. Hovedbetingelsen er tilstedeværelsen av hansker og en genser med lange ermer. Forsiktighet anbefales når du arbeider med busker.
Imidlertid er den beskrevne metoden den mest ønskelige, siden presentasjonen, bærenes integritet og alle nyttige egenskaper bevares.
Mekanisk metode
Det anses som trygt for plukkeren, raskt og praktisk. Metoden er basert på en mekanisk vibrerende effekt på busken. Slik bruker du enheten du trenger:
- spre oljeklut eller materiale under grenene;
- installere enheten;
- aktiver vibrasjon.
Blant ulempene med denne høstingsmetoden er en "skitten" avling. Sammen med modne bær faller grønt, lett rusk og blader. Videre sortering av samlingen tar også lang tid.
Kammetode
Den halvmekaniserte høstingsmetoden, "kammetoden", er også mye utviklet. Metoden innebærer tilstedeværelsen av en "fingerbøl" med centimeter tenner. Enheten selges i hagebutikker, du kan også lage den selv av ledning eller plast.
Under bruk løftes grenen med den ene hånden, den andre trekkes langs den med en kam. Det anbefales også å sortere samlingen.
Hvordan samle stikkelsbær for ikke å bli slått?
Hvordan samle stikkelsbær fra tornete busker og holde seg trygge? Det anbefales å følge noen enkle regler:
- samle i vernetøy;
- bruk en enhet for å samle stikkelsbær - mekanisk, kam eller hjemmelaget;
- bøy grenene forsiktig uten plutselige bevegelser.
Stikkelsbærplukker
For å lette høstingen anbefales det å bruke spesielle enheter:
- Kam. Består av en liten boks der bær faller og små tenner. For å lage en plastbase brukes til kammen og hovedsakelig tre til boksen.
- Plast flaske. For å høste den, trenger du bare å kutte den på riktig måte.
Pickling bær med en plastflaske
Å samle stikkelsbær med en plastflaske anses som det minst kostbare, men beholder alle nødvendige egenskaper. Lar deg holde deg unna tornede busker og høste eksternt.
Hvordan lage et apparat med egne hender?
Det er ikke vanskelig å bygge denne enheten selv. For dette trenger du:
- trim flasken fra siden med ujevn, skjerpet, som tenner, kanter;
- hullet skal ikke overstige 4x4 centimeter;
- fest den lange pinnen til flasken sikkert.
Viktig! Pinnen skal ikke krysse flasken i midten, ellers blir bærene som faller ned skadet.
Enhetsassistert innsamlingsteknologi
Å samle stikkelsbær ved å bruke enheten er enkelt, du trenger ikke å røre busken. Det er påkrevd å "dyppe" bærene i flaskeåpningen, trekke litt, takket være skjæringen med stengene, vil stilken (halen) gå av, og stikkelsbærene vil falle ned i flasken. Når beholderen er halvfull, må du helle den i en bøtte.
Hvordan redde den høstede avlingen?
Det eneste kriteriet for å opprettholde avlingen er fraværet av ekstra fuktighet. Hvis du planlegger å bevare, kan du øyeblikkelig dekke det med sukker og sette i kjøleskap.
Omsorg for stikkelsbær etter høsting
Etter en full sesonghøst, anbefales det å kutte busken og bli kvitt den ekstra "krølligheten". Senere (ved midten av høsten) må stikkelsbærene fôres med gjødsel. Disse prosedyrene vil bidra til å holde den fremtidige høsten stor og sunn.
