Historien om fremveksten og rasen av svarte kyllinger med svart kjøtt, vedlikeholdsregler
I dag er det avlet mange arter av svarte kyllinger med svart kjøtt. Til tross for det opprinnelige utseendet, anses ikke slike fugler som eksotiske i dag. Likevel er de av konstant interesse for fjørfebønder. For å oppnå suksess i dyrking av denne fuglearten, må de organisere fullstendig og høy kvalitet på omsorg. Samtidig er det verdt å velge riktig rase avhengig av dine mål og mål.
Opprinnelseshistorie
Svarte kyllinger dukket ikke opp på egenhånd. De er resultatet av et langvarig utvalg. Som et resultat var det mulig å avle underarter som ikke bare har svarte fjær, men også mørk hud, nebb og til og med indre organer. I dag er mange varianter av svarte fugler kjent, som avviker i utseende og tilstedeværelsen av hvite flekker i fjærdrakten.
generell beskrivelse
Hovedtrekkene til slike kyllinger inkluderer følgende:
- full eller delvis svart fjærdrakt;
- sorte indre organer;
- mørk farge på nebbet;
- svart hud under fjær;
- mørkt kjøtt.
Lag produserer egg i en standardfarge. Deres farge avhenger ikke av fargen på huden eller fjærene. Svarte kyllinger ble oppnådd gjennom seleksjonsarbeid. Når svarte fugler pares med vanlige fugler, oppnås avkom med en standard skygge.
Svart kylling raser
I dag er mange raser med mørke farger kyllinger kjent. Hver av dem har visse funksjoner.
Kinesisk silkeaktig
Disse fuglene er preget ikke bare av mørke fjær, men også av samme hud, kjøtt og bein. Slike kyllinger dyrkes i Kina som en prydras. Dessuten regnes kjøttet deres som deilig. Fjærdrakten er myk og silkeaktig i strukturen. Kyllinger er preget av krevende omsorg. Kjøtt inneholder stoffer som har en foryngende effekt på mennesker.
Uheyiluy
Et trekk ved disse fuglene er det originale utseendet. De utmerker seg med en svart kropp og de samme innsidene. Samtidig har fuglene med seg grønne egg.
I tillegg har fugler et blankt grønnaktig skjær i fjærdrakt, har et lett skjelett og en V-formet kropp. Fuglene har kraftige vinger og et sterkt bryst. Et karakteristisk trekk ved fugler er evnen til å fly.
Ayam cemani
Disse fuglene er helt svarte i fargen. Ørepynt, kjøtt, kamskjell, bein har denne skyggen. Fuglene er preget av en liten, smal kropp og et avrundet bryst. Vingene passer tett til kroppen. Også kjennetegnes fugler av en busket hale og lange ben. Fugler har en redd natur og får lett panikk.
Hvilken er bedre å velge?
Svarte kyllinger er delt inn i flere kategorier:
- egg;
- dekorative;
- kjøtt og egg.
Derfor er det å velge fugl verdt å vurdere formålet. Dessuten har alle raser god eggproduksjon. Når du velger kyllinger, er det derfor verdt å vurdere om dekorative egenskaper er nødvendige, og om fuglene vil måtte slaktes for å få kjøtt. Avhengig av dette, anbefales det å velge en rase.
Det anbefales å evaluere kyllinger i henhold til følgende parametere:
- vekt;
- antall egg;
- masse egg.
Kjøttvarianter anses som tyngre og er preget av imponerende størrelse. Hvis du planlegger å avle fugler for å få egg, er det verdt å vurdere antall og vekt.
Produktiviteten til fugler kan økes. Det anbefales imidlertid å gjøre dette så nøye som mulig. Det er strengt forbudt å bruke kjemikalier til dette.
Den eneste effektive metoden er introduksjon av vitaminer og mineraler i fôret. For at fugler skal være mer produktive, trenger de å spise godt. Kyllinger trenger også kvalitetspleie.
Nyttige egenskaper ved kjøtt
Til tross for det ikke veldig attraktive utseendet til svart kyllingkjøtt, har det en delikat og fin struktur, og inneholder også mange vitaminer og aminosyrer. Det originale utseendet og den behagelige lukten lar produktet brukes på dyre restauranter.
Kineserne spiser ikke bare kjøtt, men bruker det også til medisinske formål. Produktet hjelper til med å takle patologier i lungene og organene i mage-tarmkanalen. Det renser blodet og har en foryngende effekt. Svart kyllingkjøtt er til stor fordel for kvinnekroppen. Den inneholder mange verdifulle komponenter. Disse inkluderer:
- vitaminer fra gruppe B, A, E, C;
- globulin;
- kernosinpeptid.
Kyllingkjøtt hjelper til og med med å takle psykiske funksjonshemninger og bidrar til å bygge muskler.
Funksjoner ved avl og vedlikehold
Siden svarte kyllinger oppnås med kunstige midler, mangler de nesten fullstendig instinktet for inkubasjon. En kuvøs er nødvendig for å avle fugler. Samtidig er det viktig å foretrekke utstyr som har ventilasjon og en temperaturkontroller. Det er best å velge en automatisk inkubator.
1 hane vil være nok for 10 kyllinger. Det er tillatt å krysse forskjellige raser. Dette vil imidlertid føre til tap av fuglenes dekorative egenskaper. Det anbefales å kjøpe svarte kyllinger og egg til avl på spesialiserte gårder. Det er også tillatt å gjøre dette med oppdrettere som har offisiell registrering. Unnlatelse av å følge denne regelen kan føre til kjøp av infiserte produkter.
For vellykket avl av svarte kyllinger vil riktig ernæring og passende forvaringsbetingelser være nødvendig. Takket være dette er det mulig å opprettholde en normal helsetilstand, høy eggproduksjon, full utvikling og et attraktivt utseende. Når du dyrker fugler, anbefales det å følge disse reglene:
- Kostholdet skal være basert på pellets.
- Med begynnelsen av puberteten er det tillatt for fugler å få en kombinasjonsblanding - vanligvis etter 20 uker.
- Mat må være tilgjengelig til enhver tid. I dette tilfellet blir mat plassert i matere og spredt. Takket være dette vil fuglene bevege seg mer aktivt og hakke korn.
- For frittgående fugler anbefales det å bruke pelletert fôr. Dette bidrar til å minimere mengden forurensning.
- Oppdretteren vil hjelpe deg å velge den optimale daglige rutinen og fôring.
- Kyllinger skal gis kokte egg i knust form, myse, cottage cheese.
- Når kyllingene utvikler seg, får de knust korn, greener og sammensatt fôr.
Det anbefales å mate voksne med forskjellige korn, kokte og friske grønnsaker, gress, høy, topper. Tilstedeværelsen av proteiner i kostholdet er av liten betydning.Deres kilde kan være ormer, larver og andre insekter. Dessuten trenger fugler fermenterte melkeprodukter. De bør gis vitaminer og mineraler.
Når du introduserer fermenterte melkeprodukter i kostholdet til fugler, anbefales det å være forsiktig for å unngå å opprøre fordøyelsesorganene.
For at fugler skal vokse normalt, trenger de kalsium. Kilder til dette elementet kan være skall, skjell, kritt. Kyllinger skal mates tre ganger om dagen. I den varme årstiden, hvis gratis turgåing er mulig, kan lunsjmåltidet fjernes. Hvis du planlegger å oppdra fugler til kjøtt, økes mengden mat.
Svarte kyllinger ser veldig originale ut og er samtidig veldig populære blant oppdrettere. For å lykkes med å oppdra disse fuglene, anbefales det at de gir fullstendig og omfattende pleie.
