Kjennetegn og beskrivelse av varianter av kinesiske tomater
Et stort antall grønnsaksdyrkere driver med dyrking av tomater i sommerhusene sine. Det er mange varianter av denne grønnsaken, men kinesisk tidlig tomat og andre kinesiske tomater er populære. Slik popularitet av disse tomatene skyldes deres modningshastighet og utmerket smak.
De mest kjente kinesiske variantene
Før du begynner å dyrke kinesiske tomater, må du gjøre deg kjent med de mest kjente variantene. Egenskaper og beskrivelse av tomater avlet i Kina vil hjelpe deg å velge den mest passende tomaten for videre dyrking.
Tidlig
Denne sorten dyrkes mye oftere enn alle andre, og dette er ikke overraskende. Tross alt skiller denne tomat seg fra mange andre i sine store frukter. Det anbefales å dyrke disse kinesiske tomatfrøene i drivhusforhold, da de ikke tåler for lave temperaturer. Imidlertid er innbyggerne i de sørlige regionene engasjert i dens dyrking i det åpne feltet. De viktigste fordelene inkluderer det faktum at denne kinesiske tomaten er sykdomsresistent. Derfor bør du ikke bekymre deg for at planten vil lide av denne eller den sykdommen.
Planten er ikke for høy og vokser bare opp til 50-60 cm. Dette lar deg forlate bindingen av frøplanter. Noen grønnsaksdyrkere knytter likevel buskene til bærene av sikkerhetsmessige grunner, slik at de ikke går i stykker under fruktens belastning. Det anbefales å danne denne sorten i to stengler for å forbedre utbyttet.
Fruktene av sorten er farget rød og har en flat rund form. De er ganske kjøttfulle, aromatiske og store. Hele hver tomat er omtrent 150-200 gram.
Hvis du dyrker buskene i et drivhus med ideelle forhold, vil du kunne få en større avling. Fruktene av sorten brukes ofte til konservering av tomatjuicer.
Kinesisk suvenir
Tomat En kinesisk suvenir blir også ofte plantet av grønnsaksdyrkere. Sorten kan trygt tilskrives tidlige modning av tomater, siden høstingen kan begynne i løpet av 80 dager etter planting i hagen.
Denne kinesiske tomaten er kaldresistent og kan derfor dyrkes selv i de nordlige regionene sammen med sibirske overraskelsetomater. Av sikkerhetsgrunner anbefales det imidlertid å dyrke dem under filmdekke. En annen fordel med sorten er dens sykdomsresistens. Den kinesiske suveniren er motstandsdyktig mot fusariumvisne og cladosporium sykdom.
Buskene trenger en strømpebånd når de vokser opp til en meter. Hvis du dyrker dem uten festing til støtter, vil de over tid bryte og tørke ut. Under dyrking dannes store frukter på buskene, samlet i en klynge, bestående av 5-7 tomater.De er dekket med glatt hud med lys rosa farge. Vekten av hver tomat er 180-200 gram.
Som mange andre tidlige tomatvarianter brukes den ofte i matlaging. Deilige grønnsaksalater og vinterkonserver kan lages av kinesiske suvenirer.
Kinesisk prinsesse
En annen vanlig variant er den kinesiske prinsessetomaten. Fruktene av denne tidlig modne tomaten begynner å synge i løpet av 2-3 måneder etter at frøplantene er plantet i jorden. Det regnes som en av de mest varmebestandige variantene i Kina. Derfor tåler den høye sommertemperaturer uten problemer.
Buskene til den kinesiske prinsessen er ikke for høye - bare 40-50 cm. Under dyrking kan de ikke festes eller bindes sammen, siden planten vil bære frukt perfekt uten den. Fruktene av denne sorten kan være forskjellige. Det avhenger av hva slags modifisering av sorten ble plantet i bakken. Varmebestandige varianter med rosa frukt finnes ofte, men i noen hybrider er voksne tomater farget grønne. Massen av tomater avhenger av forholdene der de dyrkes. Hvis du tar vare på dem ordentlig, vil vekten på en tomat være omtrent 180-250 gram.
Fruktene til den kinesiske prinsessen kan betraktes som universelle, siden de kan brukes til å tilberede forskjellige retter fra friske grønnsaker, tomatsaft og hermetikk til vinteren.
Kinesisk pære
Den viktigste forskjellen mellom den kinesiske pæretomaten og de forrige variantene er modningsperioden. Fakta er at denne sorten ikke modnes like raskt som de andre. Fruktene modnes fullstendig bare tre måneder etter planting på stedet. Denne kinesiske tomaten er kaldbestandig, da den vokser godt under lave temperaturforhold.
Buskene til den kinesiske pæren er ganske kraftige og vokser opp til to meter. På grunn av dette må de være bundet til en støtte, siden de vil bli brukket på grunn av vindkast. Du må også håndtere fjerning av stepons. Hvis dette ikke blir gjort, vil det dannes små frukter på buskene.
Fruktene er forskjellige fra tomatene omtalt ovenfor og ligner de gule overraskelsestomater. De er pæreformet og dekket med gul hud. De veier bare 100 gram, men dette påvirker ikke utbyttet på noen måte, siden det er ganske mange av dem på en busk. Oftest brukes de til ferskt konsum eller hele konserveringen. Noen ernæringseksperter anbefaler å inkludere kinesisk pære i kostholdet ditt.
Sorte perle
Denne sorten er mye mindre vanlig enn andre kinesiske tomater. Fruktene modnes tidlig nok - 70-80 dager etter plantingen. Det anbefales å dyrke denne varianten av tomater under filmhyller, siden buskene ikke tåler temperaturendringer godt.
Under dyrking kan høyden på hver busk nå halvannen meter, og derfor må du tenke på knyting. Det viktigste kjennetegn ved sorten er dets svarte frukter, som mørkner etter modning.
Hver svart frukt veier omtrent 150 gram. Ofte brukes denne sorten til sylting, hermetikk eller ferskt konsum.
Omsorg for kinesiske tomater
Dyrking av kinesiske varianter må nødvendigvis omfatte riktig pleie.
vanning
Slike tomater liker ikke tørke og overflødig fuktighet, så de trenger å vannes bare når jorda er tørr. Det anbefales å vanne buskene ikke mer enn en gang i uken. I dette tilfellet må 2-3 liter vann konsumeres per busk.
Vanning bør økes under dannelsen av frukt, siden tørr jord i denne perioden kan skade tomater alvorlig. På grunn av tørke kan mange eggstokker smuldre, og små frukter vil vokse fra resten. Derfor, i dette tilfellet, må vanning gjøres to ganger i uken.
Det anbefales å bare bruke dryppmetoden slik at vann ikke faller på bladene på buskene.Hvis du vanner dem med sprinkling, så på grunn av dette, kan noen planter utvikle apikal råte.
Toppdressing
Gjødsel skal påføres jorden flere ganger i måneden. I dette tilfellet kan du bruke helt annen fôring. Noen uker etter planting, bør litt kaliumklorid, superfosfat og ammoniumnitrat tilsettes til jorden. Det anbefales også å tilsette noen mikronæringsgjødsel, som inkluderer bor og magnesium.
Garter
Alle høye kinesiske tomater trenger en strømpebånd for å bevare buskene. Det er nødvendig å knytte buskene til støttene etter at høyden har nådd 50-70 cm. For dette er meterpinner laget av tre eller metall installert i nærheten av hvert anlegg. Det anbefales å plassere dem på nordsiden. For at innsatsen skal stå sikkert i bakken, bør de graves 40 cm ned i bakken. Etter det blir hver busk skrudd fast til stolpen med en bandasje eller tråd.
Konklusjon
Kinesiske tomatfrø er en flott gave til enhver dyrker. Hvis du er eier av slike frø og planlegger å dyrke dem i fremtiden, bør du studere anmeldelser av erfarne grønnsaksdyrkere for å gjøre deg kjent med funksjonene i deres dyrking.
