Å plante og ta vare på rosmarin utendørs
Gartnere fra hele verden er med på å plante og ta vare på rosmarin i åpen mark. Denne planten har lenge vært ansett som eksotisk av ingen: den vokser i sengene, i drivhusene og i vinduskarmen til byleiligheter.
Innhold
- 1 Rosmarin: plantebeskrivelse
- 2 Hva slags rosmarin finnes på salg
- 3 Vi velger det beste landingsstedet
- 4 Landing i åpen mark
- 5 Forhold for god vekst utendørs
- 5.1 Belysning og temperatur
- 5.2 Hvordan vanne
- 5.3 Løsne, luke og fôre
- 5.4 Hvordan trimme
- 5.5 Hvordan dekke
- 5.6 Planteformering
- 5.7 Hvordan dele en busk riktig
- 5.8 Hvordan kutte
- 5.9 Slik roter du i vann
- 5.10 Hvordan rot i jord
- 5.11 Hvordan legge seg
- 5.12 Slik får du stiklinger uten beskjæring
- 5.13 Hvordan forplantes av frø
- 5.14 Hvordan tilberede rosmarin til overvintring
- 5.15 Skadedyr og sykdommer
- 5.16 Hvor brukes rosmarin?
Aboriginen fra Middelhavet tiltrekker seg sommerboere med sin aroma og sitt originale utseende. Rosmarin brukes i matlaging, aromaterapi, kosmetikk og parfymeri. Tradisjonell medisin tilbyr nok oppskrifter basert på en aromatisk plante. Det er fint å ha et friskt, sunt produkt på hånden.
Busken kan faktisk dyrkes i landet, underlagt kravene til planten. Det vil dekorere ethvert blomsterbed eller alpin lysbilde. Fytoncidene som frigis av den, vil helbrede luften. Og som belønning vil gartneren motta det ferskeste krydderet for kjøtt eller fisk: dacha-menyen blir mer variert.
Rosmarin: plantebeskrivelse
Det er vanskelig å forveksle en middelhavsinnbygger med en annen plante:
- Denne middelhavsbusken har lærrike eviggrønne blader. Fargen deres varierer fra grønn til sølv. Langstrakt form med en skarp spiss.
- Plantehøyde under naturlige forhold (hjemme) når 2 m. Gartnere klarer sjelden å dyrke rosmarin over 1 m. Vanligvis når den 50-60 cm.
- Om våren gleder rosmarin med utseendet til blomster av hvite, syrin, rosa eller lilla nyanser. Men med kunstig dyrking, trives busken med skjønnhet bare med forsvarlig pleie.
- Aromaen av planten er multikomponent: den ligner samtidig lukten av eukalyptus, kamfer, furu, lavendel, sitrus. De frigitte phytoncides frisker opp og heler luften. Jo større området okkupert av plantingen, jo sunnere er atmosfæren i landet. Men rosmarin avslører alle notater fullt ut, med forbehold om dyrkingsreglene.
- Funksjoner av rosmarin - innholdet av vitaminer (40% av den daglige verdien av C, A) og folsyre. Dette gjør planten ikke bare velsmakende, men også sunn.
Nøkkelen til suksessen med å dyrke rosmarin i landet er kompetent jordbruksteknologi. Hvis du følger den, vil rosmarin glede deg med en uvanlig aroma og behagelig utseende.
Hva slags rosmarin finnes på salg
Spesialiserte butikker tilbyr rosmarinvarianter til gartnere:
- Semko, ømhet, Vishnyakovsky, Rosinka (utviklet av russiske oppdrettere);
- Severn Sea (vokser til maksimalt en halv meter);
- Prоstpatus (skudd spredt på bakken, teppehøyde 15 cm);
- Roseus (skiller seg i rosa blomster);
- Albiflorus (dekorert med hvite blomster).
Utenlandske varianter er spesielt dekorative.
Vi velger det beste landingsstedet
Rosmarin er en innbygger i Middelhavet. For å dyrke den i andre regioner, bør du opprette den så nær innfødte forhold som mulig. Du må ta vare på plantingen på forhånd: bare i dette tilfellet vil gartneren få ønsket resultat.
Overnatting hjemme
"Urbane sommerbeboere" dyrker også rosmarin med hell. Hjemme er det realistisk å skape passende forhold:
- sette rosmarin på den sørlige, sørvestlige eller sørøstlige vinduskarmen (i mangel av disse vil de vestlige eller østlige gjøre det);
- busken krever ekstra belysning (en agrolamp er egnet);
- for å sikre den nødvendige luftfuktigheten, anbefales det å helle et lag utvidet leire som er 2-3 cm tykt over bakken på potten (når den er fuktet, fordamper vannet, og luften rundt rosmarinen blir behagelig);
- planterøtter trenger lufttilgang: rosmarin skal plantes i en leirbeholder;
- busken skal plantes opp en gang i året (potten skal være 2/3 større enn den forrige);
- en gjest fra Middelhavet er redd for trekk: når det sendes luft, er det nødvendig å beskytte ham med en plastskjerm.
Underlagt alle regler, vil planten glede gartneren med aroma og originale blomster. Men britene hevder at rosmarin hjemme bare vokser fra gode eiere.
Landing i landet
Før plantingen på stedet, bør gartneren utføre forberedende arbeid. Hjemme er rosmarin en upretensiøs plante. Men i regioner med utmerkede klimatiske forhold, må du forberede deg nøye. Busken føles flott på stedet:
- det mest solrike og varmeste;
- beskyttet mot kald nordlig vind;
- med dypt grunnvann;
- med alkaliske, lette jordarter.
Plassering på sørsiden av huset er ideell. Veggen vil dekke rosmarin fra nordavindene. Den varmes opp om dagen og gir fra seg varme til planten om natten.
Rosmarin tolererer ikke skyggelegging. I utilstrekkelig lys visner det og kaster blader.
På oversvømte områder skal drenering helles i plantegropen. Knust stein, ødelagt rød teglstein, grus, utvidet leire er egnet. Lagtykkelse - 5-10 cm.
Rosmarin plassert i hagen tolererer ikke ugress i nabolaget: jorda rundt må være ren. I tørre somre er mulking av jorden med et lag på 5-7 cm tillatt.
Hvis jordsmonnene ikke oppfyller de nødvendige egenskapene, er det nødvendig å gjennomføre strukturering på det tiltenkte planteplassen..
I drivhuset
Noen gartnere har nok plass til å romme en plante i et drivhus. I regioner med tøft klima prøver gartnere å dyrke rosmarin i oppvarmede drivhus. Med forbehold om dyrkingsreglene har sommerboere krydret urter på gården hele året. Noen selger kutteskudd: etterspørselen etter et eksotisk krydder er stort.
Hva planten trenger:
- lette kalkholdige jordarter med en blanding av steinsprut;
- ingen naboer-ugras eller dyrkede planter;
- fuktig varm luft;
- mangel på utkast;
- temperaturen om sommeren er 25-26 grader celsius, om vinteren 5-15;
- dagslys 16-18 timer.
Beboere om sommeren planter ofte rosmarin i et uoppvarmet rom. I dette tilfellet er planten klar til å skjære 2-3 måneder tidligere enn plantet utendørs. La en busk ligge i et slikt drivhus om vinteren bare under relativt varme vintre: temperaturen skal ikke falle under null. Ellers fryser gjesten.
Landing i åpen mark
Det kreves å plante en sørlending på sengene etter at returfrosten har passert. Når temperaturen synker til 5 grader, slutter rosmarin å vokse. Hvis termometeret viser 0, vil det dø.
Jorda skal varme seg godt opp. For å få fortgang, anbefales det å dekke det foreslåtte stedet i 5-7 dager med plast. Med denne fremstillingsmetoden vil jorden bli varm, og fuktigheten vil forbli fullstendig.
Plantingene skal dekkes med et dobbelt lag hvit lutrasil. Dette vil beskytte dem mot solbrenthet og nattekulde. I mangel av ikke-vevet stoff, anbefales det å bruke alt lysfarget stoff og perforert film.
Når været er varmt (15-20 grader), bør lyet fjernes. Å dyrke rosmarin i det åpne feltet er mulig når du skaper komfortable forhold for planten.
Hvordan forberede bakken
Innbyggeren i Middelhavet foretrekker lett, fuktighetsgjennomtrengelig, alkalisk jord. Det er nødvendig med steinsprut. Landingsområdet bør være forberedt på forhånd:
- analysere surhet ved hjelp av lakmuspapir: sur jord må kalkes;
- tung jord skal slipes (bøtte per 1 kvadratmeter);
- grave godt, fjerne ugress;
- tilsett pukk (1 kg per kvadratmeter);
- tilsett fosfor-kaliumgjødsel;
- plante rosmarin etter å ha varmet opp jorden.
Riktig tilberedt jord vil gi gartneren sunne planter med velduftende skudd.
Hvordan plante en plante riktig
Gartnere dyrker rosmarin på to måter:
- fra frø;
- stiklinger fra en voksen plante.
Hver metode har sine støttespillere.
Når skal man så frø
Frø er ikke plantet i åpen mark. De er plantet hjemme, og unge busker blir plassert på et permanent sted. For å plante i åpen bakke, så frø 2-3 måneder før forventet fylling av mønet.
Det anbefales å pre-spire plantematerialet. For å gjøre dette, plasser frøene forsiktig på en fuktig klut. Det må sprøytes kontinuerlig fra en sprøyte.
Etter å ha hakket, skal frøene legges i en beholder på overflaten av den forberedte jorda og strø lett på toppen.
Når du skal plante stiklinger
Når du planter stiklinger, bruk forhåndsrotet eller bare kuttet. Til dette brukes ett-to år gamle skudd som er 10-15 cm lange.
De bør kuttes om våren (mars til mai). Klipp den øvre delen i rett vinkel, den nedre i 45 graders vinkel. Dypp det nederste snittet i en hvilken som helst rotstimulator. Stikk skuddene i våt jord eller legg dem i vann. Organiser et drivhus på toppen. Planten skal ikke være i direkte sollys.
Med denne metoden tar borekaks rot i løpet av en uke.
Forhold for god vekst utendørs
Den vellykkede kultiveringen av rosmarin krever at gartneren skaper et behagelig miljø.
Belysning og temperatur
Busken foretrekker god belysning. En lang solrik dag er det han trenger. Komfortabel temperatur - 18-25 grader celsius. Men selv på et lavere (positivt) eller høyt nivå utvikler det seg nok. Busken vil glede seg over et varmt klima med moderat nedbør.
Hvordan vanne
Busken tåler en kort periode med tørke. Men kvaliteten på kutteskudd synker. Gartneren skal ikke tillate ekstreme situasjoner. Vanning av rosmarin er nødvendig når jorden under tørker opp. Det er viktig å unngå stillestående vann og vannføring av jorden.
Løsne, luke og fôre
Rosmarin elsker fri luft tilgang til røttene. Derfor bør du jevnlig løsne jorden under buskene. Samtidig fjernes ugress: de tømmer jorda og skygger planten.
For fôring anbefales det å bruke en kompleks mineralgjødsel. Søknadsfrekvens - en gang i måneden. Det er også nødvendig å mate busken etter å ha kuttet skuddene.
Hvordan trimme
Det anbefales å beskjære rosmarin for foryngelse en gang hvert 8. år. Beskjæring gjøres ned til jordnivå.Etter inngrepet vokser unge skudd.
Men det er en annen type - formativ beskjæring. Den produseres årlig om våren. På denne måten gir gartnere planten ønsket form.
Hvordan dekke
Det er ikke nødvendig å skjule rosmarin i regioner med varme vintre. Men der det er svake negative temperaturer, bør planten dekkes med et hvitt ikke-vevet materiale.
I kalde områder anbefales det å transplantere busken i en gryte og sende den hjem om vinteren.
Planteformering
Busken er lett å formere. Gartnere bruker følgende metoder:
- poding;
- lagdeling;
- plante frø;
- deling av busken.
Ofte ønsker gartnere å plante rosmarin. Søket etter plantemateriell begynner. Hva om det ikke er frø til salgs? Løsningen er enkel: kjøp et krydder i den grønne delen av supermarkedet. Den kan brukes til poding. Det er viktig å sørge for at grenene ser friske ut.
Hvordan dele en busk riktig
Busken skal deles opp etter 7-8 år av sitt liv i hagen. En voksen busk blir gravd opp, kuttet i biter med en spade. De øvre (bakken) delene er avskåret og transplantert til et nytt sted. For bedre overlevelse, bør operasjonen utføres tidlig på våren (så snart været tillater det). Slik kan du plante den stadig voksende rosmarinen i det åpne feltet. Fordel med metoden: gjesten fra Middelhavet er perfekt forynget med denne separasjonen.
Hvordan kutte
Planten forplanter seg lett av stiklinger. Skudd av det første eller andre året bør være forankret. Operasjonen kan utføres tidlig på våren (hjemme) eller i juni (i landet). Kuttede skudd fra bunnen blir renset for blader. Det nedre snittet dyppes i en rotvekststimulator, det øvre snittet i smeltet parafin.
Slik roter du i vann
5 mm regnvann helles i et kar laget av ugjennomsiktig materiale. Borekaks legges i væske, en plastpose med perforering er bundet på toppen. Fartøyet er plassert på et lyst sted, men beskyttet mot direkte sollys. Med denne metoden vil kvistene gi røtter i løpet av 2-3 uker. Ikke lignifiserte skudd slå rot raskere.
Hvordan rot i jord
Gartneren bør tildele en skoleseng. Hvordan fortsette:
- velg det varmeste stedet i hagen;
- løsne jorda;
- stikk kvistene i en vinkel på 45 grader i en avstand på 5-6 cm fra hverandre;
- sett buer;
- strekk hvitt ikke-vevet stoff med høy tetthet (20 g / kvadratmeter og over);
- press lyet til bakken og fest det.
Så gjenstår det å overvåke jordfuktigheten: så snart den tørker, fukt forsiktig. Når unge blader begynner å vises, er stiklingene klare til å plantes på ryggene. Metoden gjør at kvister kan slå rot om 3-4 uker.
Hvordan legge seg
Reproduksjon av rosmarin ved lagdeling forårsaker ikke problemer selv for uerfarne gartnere. I mai-juni er skuddet for det andre året litt snitt på tvers, litt skyvet fra hverandre på stedet for kuttet. Dyppet så i en rotforklarer, festet til bakken og drysset med jord ovenfra. Toppen av grenen er avskåret. Dette er nødvendig for at planten skal vokse sitt rotsystem bedre. I løpet av 3 måneder blir lagene fuktet regelmessig. Det forankrede skuddet er klart neste vår.
Slik får du stiklinger uten beskjæring
Gartnere er kjent med en genial måte å få rotfestede stiklinger uten å kutte:
- Velg et skudd fra 1. eller andre år med en lengde på 15-20 cm;
- kutt av toppen (for intensiv rotdannelse);
- rengjør den fra 5-7 cm blader i midten;
- en pose er laget av en film med hull og bundet nedenfra fra den skrelle stammen;
- fyll filmen med vått sphagnum eller nøytral torv;
- bind løst en pose på toppen av den skrelle stilken.
Da trenger gartneren å overvåke regelmessig fukting av innholdet i konvolutten. Så snart de hvite røttene dukker opp, er skuddet klart til å plantes på et permanent sted.
Hvordan forplantes av frø
Denne metoden er egnet for å oppnå materiale av sjeldne varianter.Metoden er ganske arbeidskrevende. Hvordan fortsette:
- sjekk frø for spiring i vann (tomme vil flyte, hele vil drukne);
- suge dem i aloe vera juice eller kaliumhumat i 6-8 timer;
- spredt på jordoverflaten;
- fukte litt og dryss med sand på toppen;
- dekke på toppen med en film med hull;
- sett på et lunt sted (22-25 grader celsius).
Frøene spirer først etter en måned. Hele denne tiden må gartneren overvåke fuktighetsinnholdet i jorda og fjerne kondens fra filmen. Så snart bladene vises, bør ly fjernes. Det er på tide å plassere beholderen på den letteste vinduskarmen eller ta den ut til et oppvarmet drivhus.
Hvordan tilberede rosmarin til overvintring
I regioner med kalde vintre vil transplantasjon i en gryte og flytte til en leilighet bidra til å bevare planten.
I områder med varmt klima anbefales det å trimme, mate og dekke rosmarinen om høsten med ikke-vevet materiale.
Skadedyr og sykdommer
Krydder trues av en edderkoppmidd. Dette skjer i tørre perioder eller med feil vanning.
Duftende planter spises lett av skalainsekten. For å beskytte mot disse skadedyrene, anbefales det å opprettholde høy luftfuktighet rundt plantingene.
Med overdreven fuktighet blir planten muggen. Brudd på oppvekstvilkår fører til en forverring av forbrukeregenskapene til stiklinger.
Hvor brukes rosmarin?
Krydderens aroma og dets kjemiske sammensetning forklarer bruken i forskjellige felt. I den kulinariske kunsten i Italia, Spania, Frankrike, er det umulig å lage lammedisk uten kvister. Krydderet går bra med fisk og sjømat.
Den medisinske effekten brukes til behandling av bakterie- og virussykdommer. Gurgling hjelper med å lindre sår hals. Med en kald, kald innånding med en infusjon av planten er nyttig. Plantert i et blomsterbed, gjør det luften sunn.