Medisinske egenskaper og kontraindikasjoner for bruk av rosmarin, fordeler og skader
De legende egenskapene til rosmarin har vært kjent siden antikken. I Middelhavslandene og i Nord-Afrika, i hjemlandet til planten, har den lenge vært brukt i medisin, kosmetikk og matlaging. Busken tåler ikke det russiske kalde været, rosmarin kan bare dyrkes som en innekultur. Tenk på medisinske egenskaper til rosmarin, omfang og kontraindikasjoner for bruk.
Kjemisk og vitaminsammensetning
For medisinske formål brukes hovedsakelig bladene og de unge skuddene av planten, derfor kalles rosmarin noen ganger en urt. Faktisk vokser den eviggrønne busken opp til 2 meter, og velger tørre, ventilerte bakker. Den har tykke nåleformede blader på korte petioler som lyser i blått. Blomstrer - april-mai, blå-lilla blomster.
Studier har avslørt mange næringsstoffer som er inkludert i bladene, blomstene og skuddene:
- vitaminer - A, E, C, PP, gruppe B;
- spesiell rosmarinolje - 0,3-1,2 vekt% råvarer, den inneholder et sett med terpener og terpenoider;
- tanniner;
- sporstoffer - sink, kalsium, sink, kalium, jern, kobber;
- omega og andre umettede syrer;
- alkaloider;
- aminosyrer;
- harpiks;
- bitterhet;
- phytoncides.
Uten å vite sammensetningen har folk brukt fersk og tørket rosmarin siden antikken. Når de tørkes uten oppvarming, forblir de gunstige stoffene nesten uendret.
Fordelene med rosmarin for menneskekroppen
På grunnlag av rosmarin brukes medisiner for å behandle og forhindre forskjellige sykdommer. Under pestepidemier ble planten brukt i Europa for å beskytte mot smitte. Rosemary var en del av den berømte balsamen til mor d'Artagnan, som han selv helbredet og forsynte sine sårede venner.
Følgende medisinske egenskaper til planten er blitt avslørt:
- antiseptisk, desinfiserende middel - til internt bruk og rengjøring av lokaler fra patogen flora, spesielt viktig i den kalde årstiden;
- stimulerer nervesystemets aktivitet - med nevrologiske avvik, utmattelse, apati og slapphet;
- lindrer smertesyndromer - muskel, nevrogen, spastisk natur med osteokondrose, nevralgi, migrene, hjertesmerter og kolikk i mage-tarmkanalen;
- forbedrer sekretorisk aktivitet i magen, stimulerer fordøyelsen;
- aktiverer arbeidet med hjertemuskelen, øker blodtrykket;
- forbedrer produksjonen av galle;
- betennelsesdempende effekt - for halspatologier, sykdommer i det lille bekkenet;
- hjelper til med å overvinne konsekvensene av et hjerneslag - gjenoppretter tålmodigheten til hjernenes kar, stimulerer hukommelse og syn;
- har antioksidant og immunostimulerende effekter;
- fjerner slim fra lungene, forbedrer astma og bronkospasme;
- akselererer utvinningsprosesser i dermis - lindrer betennelse, har en sårhelende effekt, brukes til å behandle koker, abscesser;
- øker turgoren i huden ved å gjenopprette vann-fettbalansen, akselererer hårveksten og aktiverer sovende follikler.
Rosmarin demper aktiviteten til patogener av farlige infeksjoner (sopp, noen kokker, lamblia).
Henvisning: rosmarinblader er en del av fytopreparasjonen Canephron-N, som har antispasmodiske, betennelsesdempende, antimikrobielle effekter.
For kvinne
De fordelaktige egenskapene til rosmarin er mye brukt til behandling og forebygging av kvinnelige sykdommer. Planten stabiliserer hormonelle nivåer, styrker motstanden mot psyko-emosjonell stress og stress. Rosmarin gjør det lettere å tåle overgangsalder, lindrer irritabilitet og smerter i PMS. Kvinner bemerker at krydderet lindrer migrene angrep. Med amenoré stabiliserer planten syklusen, med vaginitt brukes leucorrhoea for å irrigere slimhinnene i kjønnsorganene.
For en mann
I den østlige tradisjonen regnes rosmarin som et afrodisiakum - regelmessig forbruk øker mannlig styrke. Planten brukes til forebygging og behandling av betennelse i de mannlige kjønnsorganene - prostata, urinrøret. Infusjoner hjelper med å støtte produksjonen av hormoner, stabiliserer nervesystemets tilstand i alderdommen.
For barn
Bruk av rosmarin anbefales for barn fra 6 år. I barndommen brukes planten til følgende formål:
- styrke nervesystemet - forbedrer oppmerksomheten, konsentrasjonsevnen
- med hudpatologier - for å helbrede sår, gjenopprette skadet epidermis;
- for desinfeksjon av barnerom i perioden med influensa, andre smittsomme sykdommer;
- for forkjølelse - for å skylle halsen, lindre betennelse i slimhinnene;
- forbedre blodsirkulasjonen - spesielt for barn med stadig kalde hender og føtter.
Essensiell olje brukes i sammensetningen for inhalasjon for betennelse i luftveiene.
Bruk i tradisjonell medisin
Når du forbereder hjemmemedisiner, kan du bruke ferske eller tørre råvarer. Det er viktig å opprettholde proporsjoner. Husk at fytoterapi brukes som et adjuvans; i behandlingen av komplekse sykdommer er det nødvendig med lege.
avkok
For å tilberede en medisinsk buljong helles 2 ss blader med et glass kokende vann. I en emaljert kasserolle, bring blandingen til å koke, reduser varmen til et minimum og stå i 15-20 minutter. Lukk med lokk og vent til det kjøler helt ned. Press. Ta en teskje buljong før måltider. Hjelper med kolikk, utmattelse av nervesystemet, betennelse i luftveiene, dysmenoré, syklusforstyrrelser.
infusjon
For å tilberede medisinen insisteres en spiseskje råvarer i et glass kokende vann i en halv time. Del i 4-5 mottakelser og drikk om dagen. Vanninfusjonen er nyttig for sykdommer i mage-tarmkanalen, hjerte- og nervesykdommer. De brukes også til å irrigere slimhinnene i halsen, kjønnsorganene i tilfelle betennelse.
innånding
I mangel av en forstøver, kokes vann i en kjele. Ta 4 ss tørre råvarer eller 2 grener med fersk rosmarin per liter vann. Pust over pannen i 5-10 minutter. For å gjenopprette helsen til slimhinnene, er det viktig å skifte riktig pust gjennom munnen og nesen.
Helbredende te
Løvverk og blomster brukes til å lage te. Hell ½-1 ts råvare i en kopp. Hell i veldig varmt, men ikke kokende vann. Te drikkes for å forhindre forkjølelse, brukes som en generell tonic for stress og et fall i immuniteten.
Avslappende bad
For tilberedning av infusjon til bad, blader, blomster og de øvre skuddene med rosmarin (30-50 gram) brukes. Brygges i hvilken som helst beholder (du kan bruke en termos) og helles i vann. Helbredende bad hjelper mot sykdommer i ledd, hud, ryggrad, muskler. Et utmerket middel for å lindre stress, tretthet.
Bruksområde innen kosmetikk og vekttap
Infusjoner, avkok og rosmarinolje har lenge vært brukt for å gjenopprette kvinnelig skjønnhet i kosmetologi. Klargjorte sjampoer, kremer, masker produseres av kosmetikkindustrien. Du kan forbedre sammensetningen av de kjøpte midlene eller tilberede hjemmelagde medisiner selv.
Måter å bruke:
- med sprø negler - gni olje i tallerkener, lag bad til børster og føtter med rosmarinavkok;
- i tilfelle hårtap - massasje med rosmarinolje, masker for hodebunnen med tillegg av andre komponenter, brukes infusjonen til skylling;
- med kviser, økt fettinnhold i huden - smør utslettet med olje, tørk huden med en frossen buljong;
- for å eliminere strekkmerker, arr - bruk kremer med tilsetning av olje, bad.
Antimikrobiell handling hjelper til med å eliminere betennelse i ansiktet og kroppen, etter å ha brukt produkter med rosmarin, er regenereringsprosessene på huden raskere. Ved å tilsette en dråpe rosmarinolje, kan du forbedre sammensetningen av konvensjonelle kremer og kremer.
Den velduftende krydder "akselererer" stoffskiftet, stimulerer produksjonen av magesaft og galle, derfor brukes den av de som ønsker å gå ned i vekt. Te, infusjon eller avkok av rosmarin for vekttap drikkes på et kurs, 20 minutter før måltider i 2-4 uker.
Bruk som krydder
Den bartrede duften av krydder kan gi en ny smak til vanlige retter. Rosmarin brukes som et krydder og ikke glemmer følgende regler:
- bruk bare ett av ingrediensene når du lager mat - laurbær eller rosmarin, krydder kombineres ikke;
- krydder brukes med alle slags kjøtt, fisk;
- rosmarin forbedrer smaken av belgfrukter, rotgrønnsaker, forbedrer lukten av ost;
- bruke krydder for å smake vegetabilske oljer;
- krydder dreper patogener, lagt til når hermetisering;
- brukt i tilberedning av supper, pizza, marinader, gryteretter.
Den utpregede lukten av rosmarin kan ødelegge retten og tette opp de naturlige aromaene i maten. Tilsett ikke mer enn en teskje tørt krydder, fersk - bruk enda mindre.
Merk: du bør krydre mat med rosmarin 3-5 minutter før matlaging, selv om det antas at aromaen på krydderet ikke endres med lang tilberedning.
Mulig skade og kontraindikasjoner
Når du bruker rosmarin på noen måte, bør man ta hensyn til eksisterende kontraindikasjoner og begrensninger:
- hypertensjon;
- allergi;
- nyrepatologi på grunn av vanndrivende handling;
- epilepsi;
- ammer;
- barn under 6 år.
For eventuelle kroniske sykdommer og graviditet, må behandling med rosmarin avtales med en lege, bruk krydderet med forsiktighet.
Innsamling, lagring og anskaffelse
I Russland dyrker mange mennesker rosmarin i store containere - de tar den med ut om våren og rydder opp til vinteren. Hvordan klargjøre og lagre ordentlig:
- Plantenes avskårne grener forblir frisk i en måned (lagret i en pose).
- Blomster og skudd med blader høstes.
- Unge skudd kuttes til halve lengden.
- Den beste tiden å samle på er Mai (det høyeste innholdet av næringsstoffer).
- Spre grenene på en klut eller papir i ett lag, tørk ved romtemperatur uten tilgang til sollys, i en tørketrommel eller stekeovn.
- Beredskapen bestemmes ved å felle grågrønne blader (etter 2-4 uker).
Tørr billet rosmarin kan males til pulver eller lagres i form av blader. De helles i papir- eller linposer, oppbevares på tørre steder hvor krydderet ikke er mettet med fremmed lukt. Holdbarhet er 6-12 måneder.
Rosmarin er en av de sunneste plantene.Den aktive effekten av krydderet på kroppen krever å ta hensyn til kontraindikasjoner, samtykke med legen om et behandlingsopplegg i nærvær av alvorlige helseproblemer. Ved hjelp av rosmarin kan du styrke hår, negler og forbedre hudens utseende. Krydder gir mat en unik aroma, grener og blomster brukes i medisin og magiske ritualer.
