Beskrivelse av forskjellige kål Kharkiv vinter, trekk ved dyrking og stell

Sent sorter av kål dyrkes hovedsakelig for langtidslagring. Når du velger en sort, tar de først og fremst oppmerksomhet på å holde kvalitet, motstand mot sykdommer og nøyaktighet til pleie. Vinterkål fra Kharkiv oppfyller alle listene. Det blir ofte lagt merke til av profesjonelle bønder for kommersiell dyrking.

Beskrivelse av sorten

Egenskapene til Kharkivkål gjør det mulig å klassifisere den som en sene moden variant. Den tekniske modenheten til hodene oppstår i løpet av 150–160 dager fra det øyeblikk det dukker opp. Den ble avlet i Ukraina ved å krysse de beste variantene Amager 611 og Dauerweiss.

Kharkovskaya tolererer tørke og høye lufttemperaturer godt, derfor har den fått bred popularitet i hele Europa og Asia. Kålhoder for universell bruk, flat rund form, lysegrønn farge. Rosetten av kål når 110 cm i diameter. Hodevekten varierer fra 1,9 til 3,5 kg. Utbyttet per kvadratmeter er 10-11 kg.

Unge planter av Kharkovskaya i vekstperioden tåler en nedgang i temperatur til -2 ° С og en økning til +40 ° С. Mangelen på fuktighet påvirker ikke smaken og salgbarheten. Kålhoder sprekker ikke selv om de forblir modne i hagen lenger enn den foreskrevne perioden.

økende

Beskrivelsen av sorten sier at Kharkovkål kan dyrkes på to måter: frøplante eller ikke frøplante. Planten er solkjærlig, derfor anbefales det å ta godt opplyste senger under den. Den frøfrie metoden innebærer å så frø direkte i bakken. Dette gjøres i slutten av april eller begynnelsen av mai. Såing utføres til en dybde på ikke mer enn 2 cm. Den tørre jorden er fuktet en dag før arbeidsstart.

Avstanden mellom radene i Kharkovskaya er igjen omtrent en halv meter. Så snart skudd begynner å vises, tynnes avlingene ut, og bare de sterkeste eksemplene er igjen.

Når du dyrker kålfrøplanter, dykker frøplanter i åpen mark et par måneder etter såing. Avstanden mellom hullene er igjen på 40 cm.

Ta en titt også

Hvordan mate kål og behandle skadedyr med aske

Stellfunksjoner

Omtaler av erfarne gartnere indikerer at Kharkov-kål må vannes daglig i løpet av den første uken etter å ha plantet i åpen mark. Så snart plantene slå rot, må du irrigere dem 1-2 ganger i uken. Denne sorten reagerer gunstig på fôring. Det er verdt å ta dem inn 2-3 ganger per sesong. Den beste tiden for disse aktivitetene regnes som en periode med aktiv vekst og å legge et kålhode. Hovedsakelig brukes mineralgjødsel.

Med riktig pleie kan Kharkovskaya vinterkål glede gartneren med en virkelig kongelig høst. Beskrivelsen anbefaler systematisk løsgjøring av jorda og fjerne ugress. Den første ugresset blir utført etter at frøplantene har rotet seg i hagesengen, og videre luktet etter behov. For å forhindre vekst av ugress og for å lette vedlikeholdsprosessen, tyr de til mulching av jord.

Fordeler og ulemper

Kharkivkål har mange fordeler i forhold til konkurrentene, som ble verdsatt av sommerboere og bønder. Disse inkluderer:

• høy produktivitet;
• egnethet for langtransport uten tap av kommersielle kvaliteter;
• tåler mangelen på fuktighet i området godt;
• motstand mot sprekker;
• stort kålhode;
• økt motstand mot skadedyr og sykdommer;
• tåler perfekt varmt vær;
• muligheten for sen høsting uten å miste kvalitetene;
• sikkerheten til avlingen som er lagret i opptil seks måneder;
• universell bruk av hoder.

Det var ingen vesentlige mangler som burde vektlegges i Kharkovkålen.

Skadedyr og sykdommer

Kharkovskaya viste utmerket motstand mot store sykdommer. Spesielt er hun ikke redd for slim bakteriosis og nekrose. Men snegler kan ødelegge kålhøsten betydelig. For å bekjempe dem, anbefales det å ta en liter boks tre ask, 2 ss. l. bordsalt, 2 ss. l. malt svart pepper, 2 ss. l. sennepspulver. Bland alt grundig og strø over kålbedene.

Innhøsting og lagring

Høsting av Kharkivkål startes 150 dager etter spiring. For arbeid, velg klart og tørt vær, helst før begynnelsen av den første frosten.

Ta en titt også

Beskrivelse og kjennetegn på varianter av nederlandsk kål

Den høstede avlingen kan lagres i opptil seks måneder, det vil si nesten til kålen modnes neste sesong. Under lagring er den ikke utsatt for skadedyr og påvirkes ikke av sykdommer. Smaken er utmerket gjennom hele perioden. Oppbevaringsrommet til Kharkovskaya skal være mørkt og kjølig. Dette vil sikre maksimal sikkerhet.

Gartnere vurderinger

Kharkovskaya har vært dyrket i hageflekker i lang tid. Derfor deler erfarne sommerbeboere og bønder gjerne sine anmeldelser om denne sorten.

Galina Stanislavovna, pensjonert sommerboer: ”Jeg har dyrket Kharkovkål på stedet i mer enn fem år. Jeg kjøpte den for første gang i form av frøplanter på markedet, og siden har jeg ikke endret denne sorten lenger. Til tross for at forholdene i hagen min ikke er de beste, klarte jeg å høste en anstendig høst og gi hele familien kål hele vinteren. Hodene ble holdt i kjelleren til de tidlige variantene begynte å modnes i sengene neste sesong. "

Inna Valentinovna, bosatt i landsbyen: “Semyon Kharkivskoy ble kjøpt i butikken av mannen hennes etter råd fra selgeren. Siden den gang, fra de senere variantene, foretrekker vi bare denne. Hodene kan brukes både til å lage salater og sylting, samt til fylt kål og andre kulinariske mesterverk. Kål er bevart helt fint, det er ikke lunefullt å forlate. Vi er veldig fornøyde med valget vårt. "

Anton Grigorievich, sommerboer: “Kharkovskaya-sorten er veldig bra, bare på grunn av min uerfarenhet, ødela jeg nesten de første plantene. Besluttet at kål elsker vann og prøvde sitt beste for å vanne det. Som et resultat døde rotsystemet nesten, takket være naboene hjalp til med råd. Det var ikke mulig å dyrke en rik høst det året, selv om de ikke ble igjen uten kål. I fremtiden tok jeg hensyn til feilene mine, og nå viser Kharkovskaya på nettstedet vårt utmerkede resultater. "