De beste variantene av tidlig kål med egenskaper og beskrivelser

Tidlig kål, uavhengig av sorten og modningsperioden, er beregnet på ferskt konsum eller for å tilberede forskjellige sesongretter som ikke krever langtidsoppbevaring. Utbyttet av en tidlig grønnsak er liten, og modne kålhoder når en og en halv til to ganger mindre størrelse enn for sene kålvarianter, men formen med junigafflene er forskjellig, som navnet tilsier, er å fylle kroppens vitaminreservat på forsommeren, og ikke å høste for fremtidig bruk.

Hvordan vokse tidlig kål

Begynner å telle dagene, fra det øyeblikket spirene dukker opp i frøplanteboksen, kan høsten av tidlig kål planlegges i 75-115 dager. Omtrent to måneder fra denne perioden vil det ta kålhoder i hagen eller drivhuset. Det må huskes at grønnsaken i massen ikke modnes samtidig. Med en rimelig gjennomført beplantning, det vil si med gradvis innføring av frø i jorden, og med en pause før neste såing på 1-3 dager, kan høsten av tidlige varianter forlenges i 2-3 uker.

Stedsforberedelse for landing

Dyrking av tidlige varianter av kål regelmessig, er det nødvendig hvert tredje år å distribuere hagen til stedene der det tidligere hadde vokst nattskjerm og belgfrukter, poteter eller rødbeter. Gjennomganger av gartnere bekrefter at slik jord som standard vil være rik på alle sporstoffer som er nødvendige for tidlige varianter, har en letthet som er karakteristisk for loam eller sandlaam og har surhet under gjennomsnittet.

Uansett, etter høstgraving, vil det utarmede landet kreve superfosfat eller kompostfôring.

Gjødsel for påføring i jorden, dannes først etter vurdering av jordens surhet. Hvis analysen (eddikktest) indikerer en høy surhetsverdi, kalkes først jorda, og deretter mates den.

Frøplantingsmetode

Frø av tidlige varianter, samlet med egne hender fra forrige høsting, gjennomgår desinfeksjon og vekststimulering før planting - først blir de holdt i en manganoppløsning, deretter utsatt for kontrasterende temperaturer. Etter tørking anses materialet som klart til planting.

Hjemmedyrking av kålfrøplanter er fulle av vanskeligheter med å opprettholde temperaturen og tilgangen til frisk luft, derfor er det bedre å overføre boksene til et lukket drivhus umiddelbart eller etter en glasert balkong, umiddelbart etter at de første greenene klekkes.Termometeravlesninger på dagtid, justerbar innen 18-21 C, men om natten skal ikke termometeret stige over 8 С (optimalt 6-7 C) ellers vil de dyrkede frøplantene alle gå i en lang stilk.

Når utseendet til det første sanne bladet, er natt- og dagtemperaturer nesten like:

• 16-18 C - per dag;
• 14-15 C - om natten.

Fra samme periode kan den øvre (vindus) balkongen eller drivhusrammen åpnes litt i 1-2 timer om dagen, noe som gir et lite trekk. For planter i drivhuset begynner på dette tidspunktet ukentlig forebyggende sprøyting med manganoppløsning (blek). Frøplanter av balkongkål av tidlige varianter, prosedyren utføres to ganger i hele "barnehagen" -perioden.

Den 12.-14. Dagen etter fremveksten av spirer, blir kålplanter dykket ned i torvbeholdere, og kuttet den sentrale rotstangen med 1/3 av lengden før plantingen.

Frøløs metode for dyrking

Beskrivelsen av metoden skiller seg fra den vanlige frøplantemetoden ved at frøene fra tidlig kål blir plantet direkte i jorda, etter å ha ventet på gode værforhold og stabile jordtemperaturer, eller ved bruk av drivhusmetoden. Frø av kål av en tidlig variant blir ført inn i bakken, dryss dem i en kontinuerlig strøm inn i et fuktet spor, fordypet materialet med 2 cm. Etter dannelsen av det fjerde bladet bryter kål spirer gjennom, og etterlater det sterkeste og sterkeste.

Hyppigheten av forlatte frøplanter skal ikke overstige 5 planter per 1 m².

Vanning av hvitkål av en tidlig variant utføres med samme frekvens, før fremveksten av spirer og etter, allerede under dannelsen av ekte blader. I tørre soner vil jordfuktighetens regelmessighet være fire ganger / uke med en hastighet på 20 liter per 1 m², i mellomvidde breddegrader - tre ganger i uken med en hastighet på 13-15 liter. Andre aspekter ved omsorg for dyrking av tidlig kål vil ikke skille seg fra de som brukes til frøplanter.

Neste - beplantning og stell i det åpne feltet.

Ta en titt også

Hvorfor kålblader visner og hva du skal gjøre, hvordan vanne

Å plante kål i åpen mark og stell

Et tegn på at den tidlige kålen, så snart som mulig, er på tide å overføre til det åpne bakken, er utseendet til det sjette sanne bladet på frøplanten - omtrent den 55-60. dagen. I sentrum av Russland er denne perioden godt innstilt til de 15-20. dagene av april, når bakketemperaturer på ettermiddagen stiger til 12-13 FRA.

Plante tidlige varianter av planter på et permanent sted, produsere umiddelbart etter regnet eller på tirsdag av det. Hvis bakken er tørr, blir den først sølt rikelig.

Tidlig kål elsker plass, så å plante spirer ofte vil svekke veksten. Det optimale opplegget er 50 x 50 cm. Hvis gule blader av noen årsaker vises på noen frøplanter 5-8 dager etter transplantasjon, fjernes spiren, og en annen blir plantet på sin plass.

Hvordan mate kål

Før eggstokkene i tidlig kål danner hoder, blir planten matet med nitrogengjødsel, og når hodet er modent, med kaliumtilskudd. Toppdressing begynner å bli introdusert fra den syvende dagen etter å ha plantet kål, og for det første brukes urea, fortynnet i vann med hastigheten - 5 ts per bøtte... Denne mengden gjødsel er nok til å vanne 3 m² kålbed.

Ytterligere 5-7 dager senere blir kål, for å danne et større kålhode, stimulert med en infusjon av kyllinggjødsel fortynnet med vann 24 timer før vanning, deretter avgjort, anstrengt og supplert med rent vann i forholdet 1:10.

Kål skadedyr

Om våren er insekter mest aktive og glupsk, så spørsmålet om hvorfor kål blir gul eller visne er mer relatert til deres voldelige aktivitet. Det er flere av de mest "skadelige" innbyggerne i kålbed:

• Kryssende loppe. For å bekjempe det brukes naftalen, malt med fin sand, tatt i andelen - 1 del naftalen til 5 deler sand;
• Kål bladlus.Det vaskes av med rikelig vanning av frøplanter med en 2% løsning av anabasinsulfat eller tobakkinfusjon fortynnet med såpevann.

Hvis kålen med den tidlige sorten har blitt gul og ikke reagerer på rehabiliteringshandlinger, blir planten erstattet med en sunn etter å ha fjernet skadedyrene fra hagen. Det gir ingen mening å gjøre dette før alle insektene blir utvist.

De beste tidlige variantene

Faktisk et kjennetegn på alle tidlig varianter av hvitkål omtrent like, men allikevel, og setter seg som mål å begynne å dyrke en raskt voksende grønnsak, studerer gartnere beskrivelsene av forskjellige hybrider nøye, i håp om å trekke frem de beste variantene fra massen av forslag. Nedenfor er toppen av de mest populære typene tidlige grønnsaker i Russland, og en tilsvarende beskrivelse er gitt til hver sort.

"Kosakke F1"

Den tidlige modne hybridkålen "Kazachok" vil gi en høst allerede 90-96 dager fra såddøyeblikket eller 45-47 dager fra begynnelsen av å vokse kål i det åpne feltet. Når den er moden, er maksvekten på denne kålgaffelen 1,6 kg.

Eksterne kjennetegn ved sorten: en jevn rundet grønnsak med et blekgrønt ytre blad og en varm, gulaktig kjerne. Smaken av hybrid er nøytral. Sorten tåler lave temperaturer godt og er motstandsdyktig mot rotting på roten.

"Transfer F1"

Kål "Transfer", etter modning gir et kålhode mindre enn gjennomsnittlig størrelse - 1-1,2 kg. Hybriden krever en lengre periode for modning enn den forrige sorten - minst 130 dager fra å så frø i en boks. Grønnsaksutbyttet er veldig høyt - under gunstige forhold, ca 1000 kg per hektar. Dette skyldes den rolige holdningen til sorten til kulden, kålhodets motstand mot sprekker og den lave følsomheten for overføringskålen for sykdommer.

Modningen av hodene av denne sorten skjer i omtrent en periode. Karakteristikken for ytre kvaliteter er en rik lysegrønn farge på det ytre blad og en hvit kjerne.

"Juni"

Hvitkål i juni er en ultra-tidlig hybrid med modningsperioder på 93-95 dager fra frøens øyeblikk. Denne sorten lider ikke av tykte plantinger og tåler rolig fallet av termometer-søylen til 4 C. Juni kål gir et høyt utbytte av de største kålhodene av alle kjente tidlige varianter av disse kryssere - vekten når 2,4 kg. Når de plukkes sent, sprenger eller råtner ikke kålhoder fra stilken.

Ta en titt også

Beskrivelse og dyrking av de beste variantene av kinakål

Juni kål, som beskrevet, er en av de eldste tidlige hybrider.

"Pandion F1"

Den relativt kaldresistente Pandion-sorten anbefales for planting fra og med 10. mai. Dyrking tar i gjennomsnitt 95-100 dager og organiserer ikke store vanskeligheter. Kål "Pandion F1" er motstandsdyktig mot forfall og skyter ikke piler på lenge når det blir overeksponert på vintreet. Når kålen modnes, overstiger ikke hodet på 1,5 kg.

Smaksegenskaper er høye - sorten brukes mye til å tilberede førstekurser og salater.

"Nozomi"

Kål "Nozomi" presenteres i form av en tidlig moden grønnsak med en supertett struktur av et kålhode som veier 1,3-1,5 kg. Grønnsaken er egnet for dyrking for engroshandel, da den modnes med full bevaring av presentasjonen og tåler kortvarig transport godt.

Utbyttet av sorten er høyt - innen 3000 kg kål fra 1 hektar (hektar) av det plantede området. Sorten er svakt utsatt for rotråte, Alternaria, tåler kulde godt.

"Sir F1"

Fransk hybrid, Sire F1 kål, lider ikke av varmen så mye som andre tidlige varianter og slutter ikke å utvikle seg ved temperaturer fra 25C. Når du skjærer kålhodene fra den første høsten, kan du bestemme ut fra grønnsakens utseende - kålen blir flatet til en sfærisk form, bladene blir bleke til en falmet grønn fargetone.

Vekten av kålhoder varierer fra 2-2,3 kg, plantetettheten er opptil 65 000 frøplanter per hektar med planteareal.

"Oracle F1"

Kål "Orakl F1" modnes 93-97 dager etter å ha plantet frø i bakken og tilhører de ultra-tidlige variantene. Den dyrkes ofte i polykarbonatdrivhus eller under en dobbel film, med start fra de første dagene av april. I dette tilfellet, allerede i slutten av juni, er det en mulighet til å få en høst av de samme utseende, runde kålhodene med en god presentasjon.

Den omtrentlige vekten av kålhoder er 1,5 kg.

"Gylden hektar"

Kål "Zolotoy hektar", med utmerket smak, har den minste lagringsperioden i ubearbeidet form - opptil 30 dager. Samtidig tåler kål kort transport godt, gir et veldig betydelig utbytte - omtrent 8000 kg per hektar - og har praktisk talt ingen fiender blant insekter.

Størrelsen på hodene til kål er over gjennomsnittet, vekten av grønnsaken er omtrent 2,5 kg.

Københavns marked

Kål "København" hører til den midt-tidlige arter av krysningspreget og gir ganske gjennomsnittlig, men stabilt utbytte, i området 4000 kg per hektar. Kålhoder skjæres best før de er helt modne, da sorten har en tendens til å bygge opp fuktighet og sprekke når den høstes sent.

Gjennomsnittsvekten av kålhoder er 2,4 kg, avlingen høstes samtidig fra hele planteområdet.

"Gribovskaya 147"

Kål "Gribovskaya" utmerker seg med et unikt høyt innhold av askorbinsyre i bladene, og det er derfor de prøver å dyrke denne sorten i så store mengder som mulig. Riktig, på grunn av den lange modningsperioden (opp til 115 dager), vises denne kålen på markedet senere enn andre tidlige varianter. Ikke desto mindre anses dyrking av det som lønnsomt, siden kål tåler temperatursvingninger godt, er upretensiøs for fuktighet og alltid har en fantastisk presentasjon.

Ulemper - beskrivelsen av sorten understreker at "Gribovskaya" er svakt motstandsdyktig mot kjøl og forråtnelse, og sprenger også med overflødig fuktighet.

"Akira F1"

Kål "Akira" er en rekordholder for tidlig modning, fordi dyrkingen tar omtrent 90 dager fra øyeblikket frøene er plantet. Med tanke på behovet for en rask beplantning av grønnsaken i bakken, anbefales det ikke å tilberede åpne senger til Akira-sorten. Det er best å bruke et tunnelfilmskap.

Som de fleste hybridsorter fra Asia, har "Akira" et veldig kompakt, pent utseende - et lite kålhode, som veier opp til to kilo, rik på salatfarge og tette, blanke øverste blader. Akira tåler transport bedre enn andre varianter, råtner ikke i massen og lagres i opptil to måneder ved lave temperaturer.