Beskrivelse av sorten Daikon Dubinushka, trekk ved kultivering og pleie

En av variantene av den japanske reddik, daikon Dubinushka, ble avlet av spesialister i utvelgelse og frøproduksjon av grønnsaksavlinger ved det allrussiske forskningsinstituttet på slutten av forrige århundre. Karakteristikkene til hagekulturen er basert på egenskapene som ligger i representantene for Cruciferous-familien.

Daikon fra japanske botanikere erstattet den russiske reddik, som har en skarp smak. På Stillehavsøyene er grønnsaken populær på grunn av dens gunstige kvaliteter. Og den delikate smaken av daikon gjør at den kan konsumeres frisk og i store mengder.

Beskrivelse av sorten

Funksjoner av Daikon Dubinushka i:

• dissekerte blader av en lysegrønn nyanse, lett pubescent, oval langstrakt;
• halvhevet stikkontakt;
• rotvekster av en sylindrisk form, spisset nedover, 30-40 centimeter lang;
• saftig hvit masse av frukten.

Dubinushka-sorten hører til midtsesongartene, og modnes i løpet av 65–70 dager fra fremkomstdagen. Størrelsen på reddikfrukten er stor, veier fra 600 gram til 2,5 kilo, og massen er søtlig og med en minimum mengde skarpe stoffer. Når konsumert, daikon er hyggelig forfriskende, slik at du kan lage deilige salater av det. Rotavlingen beholder sine nyttige egenskaper godt om vinteren. Du kan spise daikon Dubinushka til neste høst.

økende

Daikon Dubinushka dyrkes både tidlig på våren og høsten. I de nordlige regionene kan du dyrke en avling under filmhyller. Selv om reddiken vokser godt ved lave temperaturer, er den ikke kaldere enn 10 grader med et plustegn. Langvarig kaldt vær vil stoppe veksten av daikon, og grønnsaken vil ikke dø. Høsten av saftige rotvekster vil ikke glede sommerboere hvis sommeren er kald og med kraftig regn.

Dubinushka-sorten dyrkes i det åpne feltet, da daikon vil ha tid til å modnes helt før begynnelsen av kaldt vær.

Start plante daikonfrø fra midten av april til begynnelsen av mai. Frøplanter er plantet tidligere i en alder av 30 dager, da 3 eller 4 sanne blader har dannet seg.

Det anbefales ikke å plante daikon senere, ellers vil planten gå til pilen.

Forberedende tiltak for planting består i å varme opp frøene i varmt vann ved en temperatur på 50 grader. Så herdes frøet i kjøleskapet i 24 timer. Frøene kan desinfiseres i en 1% løsning av kaliumpermanganat ved å senke frøene i 20-30 minutter.

En tomt for en grønnsak er valgt med en løs og næringsrik jord, nøytral surhet. Det er bedre hvis stedet tidligere var okkupert av poteter, gulrøtter, courgette og tomater. Men etter andre Cruciferous er daikon ikke plantet.Mange skadedyr, deres larver, sykdomsfremkallende mikroorganismer forblir i jorden og vil ikke tillate full utvikling av en grønnsaksavling.

Vårplantingen av daikon krever å grave stedet om høsten. Før brøyting påføres 1–2 kilo humus, 40 gram superfosfat og 20 gram magnesiumsulfat per kvadratmeter. Følgelig krever såing før vinteren jordforberedelse om våren.

Ta en titt også

Beskrivelse av skadedyr av reddik (reddik) og kampen mot dem

For den sylindriske typen reddik Dubinushka er det valgt et plantemønster på 30x60 centimeter. Det er bedre å legge 2 korn i hvert hull, forseglet til en dybde på 2 centimeter. For å få frøplanter til å vises raskere, fuktes sengene før planting. Etter såing sprayer de også jorda med vann, mulch med halm, torv eller humus. Når været er kaldt, kan du dekke sengene med folie og fjerne det i en dag for lufting.

For tilberedning av frøplanter legges 2 frø i torvpotter eller torvtabletter. Beholderne med avlinger er dekket med glass eller folie, noe som skaper drivhusforhold. Etter utseendet til Sents, etter 5-7 dager, blir ly fjernet fra beholderne.

Frøplanter blir transplantert i godt oppvarmet jord.

Stellfunksjoner

Daikon er upretensiøs, men den trenger mye fuktighet, siden klimaet i hjemlandet til grønnsaken er fuktig. En gartner, når du dyrker en avling, bør behandles med spesiell oppmerksomhet til vanning. Det skal være regelmessig og rikelig. Men å gjøre hagen om til en sump er ikke verdt det. Overtørking av jorden vil daikon overleve, men vil gå inn i pilen, og huden blir grov, seig i smak. I varme somre kan fruktene sprekke.

Å løsne jorda ukentlig etter kraftig regn og vanning, gjør at jorda blir luftgjennomtrengelig.

For ikke å bekymre deg for den konstante fuktingen av jorda i hagesengen med reddik, er det nødvendig å mulch grønnsaksplantingene med et lag halm eller torv. Lufting utføres sammen med ugress, så ugress blir ofte en kilde til sykdommer i vegetabilske avlinger.

Daikon av sorten Dubinushka trenger fôring når jorda er tømt, og den inneholder ikke de nødvendige elementene som er viktige for utviklingen av planten. Organiske og mineralkomplekser består av mullein, fortynnet i forholdet 1: 5, kaliumsulfat - 4 gram per bøtte med vann. Kombiner toppdressing med vanning. Det er nyttig å tilsette nitrofosfat i jorden ved å fortynne 2 ss i 10 liter vann. For sesongen er det nok å mate midt i sesongen daikon variasjon to ganger.

Fortykkede plantinger av daikon Dubinushka er uønskede. Rotvekster vil ikke ha nok plass for en fullverdig vekstsesong, og planten vil skyte. For å unngå en ubehagelig situasjon, blir radisen tynnet i fase 2 av disse bladene. Vanligvis fjernes svake, deformerte og skadede stilker.

Det anbefales å pusse Dubinushka-sorten, siden en del av rotavlingen stikker over bakken. For at de sylindriske fruktene skal bli mindre presset opp fra jorden, er det nødvendig å løsne bedet før du planter frøene til en dybde på 30 og fortrinnsvis 50 centimeter.

Fordeler og ulemper

Vegetabilske dyrkere fremhever de positive egenskapene til en hageavling:

1. Den saftige, snøhvit fruktkjøttet smaker godt og er bra for menneskers helse. De som lider av lever- og nyrefunksjon bruker søt reddik. Bruken av daikon i forskjellige retter øker appetitten, stimulerer slimhinnen i fordøyelseskanalen.
2. Produktiviteten til daikon Dubinushka er høy. Fra 1 kvadratmeter høstes 5 til 7 kilo rotvekster.
3. Grønnsakssorten er motstandsdyktig mot bakteriell infeksjon.
4. De høstede røttene beholder fordelaktige egenskaper i lang tid, underlagt regler om høsting og legging i kjellere om vinteren.
5. Den japanske reddikvarianten Dubinushka modnes raskt, og i slutten av juli kan du nyte saftige frukter.

Ta en titt også

Beskrivelse av forskjellige rosa reddik, nyttige og skadelige egenskaper

Blant ulempene med daikon bemerkes mottakelighet for soppinfeksjon når reglene for avlingsrotasjon ikke følges og i perioder med våte, kalde somre.

Skadedyr og sykdommer

Som alle representanter for den cruciferous daikon, er Dubinushka-sorten utsatt for svartbeinsvamp. Beskrivelsen av symptomene på sykdommen inkluderer en mørklegging av plantestammen, dens tynning og krumning. Hvis det ikke blir gjort tiltak, vil planten dø. Forebygging av sykdommen er riktig avlingsrotasjon av grønnsaksavlingen, plassering av planter i en avstand på 30 centimeter. Før planting skal daikonfrø varmes opp i varmt vann etterfulgt av avkjøling i kaldt vann ved bruk av gasbindposer. Når de dyrker daikon gjennom frøplanter, overvåker de utviklingen og ødelegger syke og svake planter i tid.

Med phoma i begynnelsen, blir stilken også svart i bunnen, men da er bladene dekket med lysebrune flekker og svarte prikker. Rotavlingen utvikler seg ikke, men tørker opp, og planten dør.

Av skadedyrene fra japansk reddik kan man skille kålflue, larvene ødelegger stilkene og roten til daikon Dubinushka, og biter i dem. Larver av kål øser overvintrer i jorden. Og om våren flyr en liten sommerfugl med brungrå vinger ut av puppen. Scoopen legger egg på undersiden av reddikbladene. Da mater larvene som dukket opp fra dem på massen av et reddikblad, og etter hvert gikk de videre til frukt.

Du kan bli kvitt skadedyr ved å behandle daikon med en løsning av tobakksstøv, støve nedre del av stammen med treaska og rød pepper. Sprøyting med infusjon av løkskall hjelper til med å bli kvitt parasitter. Ved massiv skade på plantene av japansk reddik, bruker Dubinushka insektmidler: Aktofit og Lepidotsid.

Innhøsting og lagring

Rotvekster som har modnet på 2 måneder begynner å høstes i tørt, solfylt vær. Daikon blir lett trukket ut av bakken hvis jorda er løs. I tette jordsmonn er det nødvendig å grave bedene med en pitchfork. De trukket røttene blir liggende på bakken for tørking. Bare tørr frukt kan lagres. Trebokser er egnet for dette, der reddik er satt. Beholderen plasseres i et rom med en lufttemperatur på 3-4 grader og en luftfuktighet på 75-80 prosent. Det må være ventilasjon i kjelleren eller kjelleren. Om vinteren kontrollerer de tilstanden til fruktene, fjerner de skadede. Med riktig lagring av daikon Dubinushka vil høsten fra til og med en hageseng være nok for en familie hele vinteren å tilberede vitaminsalater.