Beskrivelse og kjennetegn på ranetok eplevarianter, modningsdatoer og avlingspleie
I mange sommerhus og husholdningsarealer vokser varianter av små fruktige epletrær - ranetoks. Denne sorten brukes som forberedelse på syltetøy om vinteren, og brukes også fersk, til tross for fruktens små størrelse. Ranetki ble avlet av oppdrettere ved å krysse Sibirka-sorten med vanlige europeiske varianter.
Fordeler og beskrivelser av arten
Det viktigste kjennetegn ved ranetki er en lav vekt av frukt, som ikke overstiger 15 g. Små frukt modnes helt i begynnelsen av september og har en utpreget surhet i smak. Ranetki inneholder flere titalls ganger mer bioaktive komponenter sammenlignet med de klassiske variantene.
Enhver slags ranetki er upretensiøs i stell og vokser nesten overalt, mens den har flere funksjoner og fordeler. Frukten deler noen av de positive egenskapene til det sibirske epletreet, inkludert motstand mot kaldt vær, tidlig modning og stabile utbytter.
Takket være de listede egenskapene, brukes ranetki aktivt av oppdrettere til kryssing med andre varianter.
Oppvekstområder
I de fleste europeiske regioner foretrekker gartnere trær med større, saftigere epler. Ranetki med en uttalt sur smak kan ofte finnes i Sibir. Ungplanter er i stand til å vokse og bære frukt i en hvilken som helst klimasone, med unntak av Nord-Nord, der lave temperaturer ikke tillater frukt å modnes helt.
Trehøyde og krone bredde
For riktig vekst, trenger ett tre å fordele en tomt på 5 x 5 m. Stor plass er nødvendig på grunn av spredningskronen, hvis bredde er 1-4 m, avhengig av den spesifikke typen epletre. Ungplanter når en høyde på 4-5 m.
Smak på epler
Smaken av frukten avhenger for det første av egenskapene til den kultiverte sorten. Smaksegenskapene påvirkes også av miljøet, pleien av frøplantene, toppdressingen som brukes og klimaet. De fleste av de vanlige variantene har en uttalt søt og sur smak og ubetydelig overveldelse. Noen varianter produserer saftige epler med en tydelig sødme.
Frostmotstand
Ranetki avlet av oppdrettere beholdt noen av de positive egenskapene til det sibirske epletreet.En av egenskapene er muligheten til å tåle kalde vintre uten spor ved noen temperatur. Varigheten og graden av eksponering for kulde, så vel som mengden nedbør påvirker ikke fruktingen.
Resultatene fra avlsforsøk bekrefter at frøplanter ikke dør ved temperaturer ned til -47 grader. Frost ødelegger ikke avlingenes smak og saftighet.
Det eneste tiltaket for å beskytte grønne områder som kan være nødvendig om vinteren, er å pakke bagasjerommet med grangrener og filler. Dette vil beskytte bagasjerommet mot frostskader og gnagerangrep.
Sykdom og skadedyrresistens
Ranetki er spesielt verdsatt av nybegynnere gartnere for deres motstand mot infeksjoner og skadelige insekter. Som en ekstra beskyttelse mot negative effekter, anbefales det å utføre forebyggende tiltak for å øke trærnes immunitet.
Primær sprøyting med en ureaoppløsning er nødvendig før sapstrømmen begynner. Prosedyren skremmer bort skadedyr som blir liggende under barken om vinteren. Med begynnelsen av sommeren trenger ranetki å jobbe med en Bordeaux-blanding. Sprukne steder på bagasjerommet er dekket med en løsning av kobbersulfat eller hagehøyde. Under aktiv frukting skal behandlinger ikke utføres slik at stoffene ikke kommer i avlingen.
Treliv
Sorter av ranetok med periodisk fruktføring begynner å bære den første høsten ett år etter plantingen av frøplantene. Forutsatt regelmessig forsvarlig pleie, optimale klimatiske forhold og fravær av negative ytre påvirkninger, er levetiden til et tre flere tiår. Gjennom hele utviklingsperioden bærer plantasjen frukt uten å miste smaksegenskapene til små epler.
Variasjoner og deres egenskaper
Blant gartnere har flere varianter av ranetki blitt utbredt, som skiller seg fra hverandre i en rekke egenskaper. Hver sort har følgende individuelle egenskaper:
- smak;
- størrelse og saftighet av frukt;
- funksjoner ved voksende og omsorg;
- utseende, farge;
- kronebredde og høyde (undermålte arter og trær opp til 5 m høye skilles).
Dobrynya
Ranetok-sorten Dobrynya ble utbredt på grunn av sin motstand mot frost og intensiv vekst. Sorten begynner å bære frukt senere enn de andre variantene - ikke tidligere enn 4 år etter transplantasjon i åpen mark. Dobrynya tåler lett tørre forhold og er immun mot skabb. Ett tre klarer å få rundt 35-50 kg utbytte.
Fruktene har en klassisk søt og syrlig smak med en uttalt terte ettersmak. Høsten modnes ved begynnelsen av høsten og kan lagres uten smakstap til februar. Eplefrukter kan fryses, da de vil beholde sin saftighet etter tining.
Lang
De viktigste kjennetegnene til Dolgo-sorten er den søte smaken av frukten med en svak surhet i ettersmaken, frukting 3 år etter utplanting, muligheten for å bruke avlingen som råstoff for høsting av syltetøy eller juice. En rekke ranetki har gjennomsnittlig frostmotstand. Høsten modnes ved begynnelsen av høsten og lagres i en måned etter høsting. Ett tre bærer omtrent 25 kg frukt.
Gull
Ranetka Gold er en av de mest vinterherdige variantene. Trærne når en høyde på 7 m og er preget av intens frukting. Den første høsten oppnås etter 3-4 års vekst. Hvert tre kan vokse opp til 50 kg epler som veier 10-15 g. Avhengig av de omkringliggende forholdene, modnes høsten fra midten av sommeren til september.
Fruktene har en gul hud og fast masse. Smaken av ranetok er sur og syrlig. Variety Gold er ikke egnet for langtidslagring.
rød
På grunn av den korte holdbarheten brukes Ranetka Krasnaya til matlaging potetmos, kompott og juice. Du kan høste fra trær av denne typen neste år etter transplantasjon i åpen jord.
Fruktene modnes på slutten av sommersesongen. Stabil frukting tillater regelmessig høsting. Utad ligner Ranetka Red små baller med mettet farge. Massen er saftig og kremet, smaken er sur med uttalt glød.
Laletino
Laletino trær har en kompakt størrelse og en sparsom avrundet krone. Fordelen med sorten er den tidlige modningen av avlingen - de første fruktene vises 2-3 år etter plantingen. Utad ser fruktene ut som små ribbeede epler med en rødlig skall. Kjøttet er lys rosa i fargen og har en tett struktur og saftighet.
Holdbarheten til Laletino-sorten overstiger ikke to måneder, så de bør konsumeres friskt. Blant erfarne gartnere regnes variasjonen som en av de deiligste.
Bringebær
Små epler av bringebærsorten vokser på trær 3 år etter planting. Sorten er kjent for sin stabile og store høsting, som høstes tidlig på høsten.
Massen av fruktene er omtrent 10 g, og utad ser de ut som en plomme. Massen er saftig og mør med en søt og sur ettersmak. En av de viktigste fordelene med sorten er muligheten til langtidslagring - Bringebær ranetka forverres ikke før på våren.
Purple
Blant det store utvalget av ranetka regnes Purpurovaya som den mest frostbestandige sorten. Denne arten gir en rik høst etter 2-3 år fra øyeblikket av plantingen. Høstes i begynnelsen av september. Opp til 50 kg epler kan høstes fra hvert tre.
Fruktvekten overstiger ikke 10 g, formen er litt flat. Fargen på skallet er lys rød, ensartet. Massen har en standard syrlig terte smak. Epler brukes ofte til bearbeiding, siden holdbarheten er omtrent 2 måneder.
siberian
Fruktene av sorten Sibiryachka begynner å vokse etter 3-4 år med treutvikling. Ranetka av denne typen skiller seg ikke i stor høst, men i kvalitet er den ikke dårligere enn resten. Sibiryachka er motstandsdyktig mot smittsomme sykdommer og er praktisk talt ikke utsatt for skabb.
Sfæriske frukter veier opptil 20 g. Skallet kan være gult eller med en rød fargetone. Massen er saftig med en svak sur smak. I tilfelle utilstrekkelig vanning, kan en liten bitterhet smake. Avlingen modnes mot slutten av sommeren og lagres i tre måneder i et kjølig rom.
Lantern
Lykta trær har en pyramideform. Aktiv frukting begynner 3 år etter planting. Høsten modnes ved begynnelsen av høsten. I en sesong vokser opptil 20 kg frukt, som hver veier ikke mer enn 15 g.
Ranetki utmerker seg med en oval form, glatt overflate og en lys crimson skall. Under lagring blir fargen mer mettet. Smaken av frukten er søt og sur, aromaen er praktisk talt fraværende.
Rav
Ranetka Amber har lang levetid og har aktivt båret frukt i tre tiår. Høye trær med tett vegetasjon gir en stabil høst. Fruktvekten overstiger ikke 10 g. Eplene er gule, kuleformede og glatte på overflaten. På grunn av de vanlige smaksegenskapene, brukes avlingen oftere som råstoff for å lage syltetøy og juice.
Honning
Høye trær av Honning Ranetka med en avrundet krone gir en stabil og stor høst, som høstes på slutten av sommeren. Moden ranetki faller av grenene på egen hånd, noe som forenkler høstingsprosessen.
Sammenlignet med andre varianter har fruktene større vekt og når 40 g.Den uttalte søte smaken med honningnoter gjør at eplene kan brukes til tilberedning av forskjellige retter eller til å konsumeres ferske.
Dverg
Til tross for trærnes kompakthet, bærer Dverg ranetka frukt med ikke mindre intensitet sammenlignet med andre varianter. Trærne bærer knallrøde frukter med en fast struktur og saftig masse.
Ulempene med sorten inkluderer en kort levetid (2 ganger mindre enn for andre varianter), i tillegg til behovet for en bedre strømpebånd på grunn av de mange fruktene som modnes på tynne og skjøre grener.
søyle
Sorten tilhører midtsesongkategorien og bærer høst tidlig på høsten. De små saftige fruktene har en rik rødfarge og en syrlig smak. Formen på ranetten er sfærisk med uttalt ribbestrikk.
Columnar ranetka krever nøye vedlikehold, inkludert vanlig vanning og toppdressing. Med forbehold om omsorgsregler når utbyttet 180 sent per hektar. Gjennom året bærer trærne frukt jevnt, uten en tydelig uttrykt periodisitet.
Optimal pleie for god vekst og høsting
For å få en stor høst av ranetki, må du følge noen regler for å ta vare på frøplanter. Spesielt trær krever:
- Regelmessig vanning. Jorda i bagasjeromssirkelen må konstant fuktes.
- Befruktning. Toppdressing gir intensiv vekst og påvirker avlingens overflod.
- Beskjæring av kronen. Ved kraftig tyknet vegetasjon kan utbyttet avta.
- Beskyttelse mot skadedyr og sykdommer. Sprøyting av plantinger med insektmidler og soppdrepende preparater gjør det mulig å opprettholde avlingens kvalitet.
- Strømpebånd. For at frøplanter med skjøre og tynne badebukser ikke går i stykker på grunn av nedbør eller vind, er det nødvendig å fikse dem sikkert på stedet.
For å rett tid oppdage problemer i trærutviklingen, anbefales det å inspisere plantingene kontinuerlig... Hvis spor av skadedyr eller sykdommer blir lagt merke til på ranetki, er det påkrevd å behandle frøplantene og skape gunstige miljøforhold.
Planting og pleieforhold
Det anbefales å overføre frøplanter av ranetok til det åpne bakken før sapstrømmen starter i mars eller høst. For trær graves det en grop med humus på forhånd og det settes inn et innlegg for binding.
Det er nødvendig å plassere frøplanten i hullet slik at toppen av rotsystemet forblir over jordoverflaten. For at røttene skal feste seg i jorden, umiddelbart etter å ha drysset jord, er det nødvendig med rikelig vanning.
Kronformasjon
Etter det andre året kreves dannelsen av trærnes krone. Beskjæring utføres etter at bladene faller eller i begynnelsen av mars før begynnelsen av aktiv vegetasjon. Det er nødvendig å fjerne tørkede og gamle grener fra kronen.
Det anbefales også å kutte av unge skudd rettet i en akutt vinkel mot bagasjerommet, som vil beskytte grenene mot å bryte under eplens vekt. I mangel av takdannelse, vil treet gi en liten avling.
reproduksjon
Det er mulig å øke antall trær på stedet på forskjellige måter. Den enkleste måten er å plante frø i åpen mark og vente på innganger. På grunn av sin naturlige vitalitet vokser frøplanten med minimalt vedlikehold.
Reproduksjon kan også gjøres ved poding. For å gjøre dette blir en del av greinene til ranetka podet på andre epletrær eller ville fugler. I dette tilfellet trenger du ikke å lete etter et nytt sted for å plante frøplanter, mens du øker høstmengden.
Modnings- og fruktingsperiode
De fleste av ranetki-variantene begynner å bære frukt det andre året av treet. Blomstring skjer sent på våren eller forsommeren. Den nøyaktige tidspunktet avhenger av egenskapene til sorten og klimatiske forhold. Blomstringsvarighet kan være opptil 10 dager.
Trær begynner å bære frukt aktivt med regelmessig vedlikehold og passende vær.Det er varianter som bærer frukt med jevne mellomrom - høsten av slike trær modnes hvert år.
Når fruktene modnes
Vanlige typer ranetki produserer avlinger på sensommeren eller tidlig høst. Sentmodne varianter modnes helt i oktober. For alltid å ha en frisk høst, planter erfarne gartnere forskjellige varianter på tomtene, som avviker i modning og lagringstid.
Utbyttet fra hvert tre varierer fra 20 til 70 kg, avhengig av variasjon. Vinterkulde påvirker ikke fruktingen av de fleste typer ranetki.
