Hvordan plante og ta vare på familie hvitløk, høste og lagre avlinger
Mange sommerboere driver med dyrking av hvitløk på tomtene sine. Før du begynner å plante den, må du bruke tid på å velge den mest passende sorten. Familie hvitløk er populært blant grønnsaksdyrkere, siden det er ganske enkelt å plante og ta vare på det.
Familie hvitløk beskrivelse
Før du begynner å plante og dyrke denne sorten, må du gjøre deg mer kjent med beskrivelsen og særegne egenskaper.
Denne sorten er ikke forskjellig fra andre bush grønnsaksvarianter. Familiens hvitløk fikk navnet sitt på grunn av det faktum at ikke en pære eller fedd dannes på hodet, men omtrent 5-6 stykker samtidig. De er mye mindre enn de vanlige variantene av grønnsaker, men de veier omtrent det samme.
De særpregene ved fruktene inkluderer deres lyse smak og aromatiske lukt, som du kan merke umiddelbart etter at du har gravd ut hvitløken. Fordelene med den høstede avlingen inkluderer også lagringsvarigheten, som er mer enn 10 måneder. Under optimale forhold kan hvitløkfrukter lagres i halvannet år.
Den høstede avlingen brukes ofte på det kulinariske feltet til fremstilling av grønnsaksretter eller hermetisering. Også hvitløkshoder brukes noen ganger i medisin for å lage medisinske avkok og infusjoner.
Noen grønnsaksdyrkere er sikre på at det bare er innbyggere i landets midtste sone som vil kunne få en god høsting, siden det er her de beste forutsetningene for å dyrke grønnsaker. I andre deler av landet vil utbyttet være litt lavere hvis ikke hvitløksbusker dyrkes i drivhus eller drivhus. Erfarne gartnere anbefales å dyrke sorten i drivhusforhold for å beskytte buskene mot skadedyr og ekstreme temperaturer.
Typer og varianter
Det er to hovedvarianter av hvitløk som du trenger å bli kjent med på forhånd - vinter og vår.
Vinter
Denne typen hvitløk er ikke plantet om våren, men midt på høsten. Oftest begynner plantingen 1. - 5. oktober. I varmt vær kan du imidlertid utsette prosedyren til 15-20. Hver dyrker bestemmer den optimale plantetiden uavhengig, avhengig av vær og temperatur ute.
Vinter hvitløk kjennetegnes av størrelsen på fruktene, som består av flere identiske tenner. Hvis du skjærer løken i to like store deler, vil du legge merke til at det er en pil i midten, rundt hvilken alle hvitløksfeddene ligger.
På blomstringstidspunktet dannes små tomme blomster uten frø på buskene. Frøene finnes i de luftige pærene som vises på planten etter blomstring.
Vår
Det særegne ved denne arten inkluderer det faktum at det ikke er noen sentral stamme i pærene. Også voksne planter danner ikke pærer i den øvre delen av buskene, og derfor vår hvitløk reproduserer bare ved hjelp av unge tenner.
Størrelsen på fruktene av denne arten er mye mindre enn den om vinteren. Imidlertid er det rundt 10-15 fedd i en løk. De er alle helt forskjellige og har forskjellig størrelse. Den innhøstede høsten av vår hvitløk er perfekt lagret selv i rom med romtemperatur. Under optimale forhold vil den ikke bli dårligere i løpet av 1-2 år.
Frøforberedelse
Før du begynner å plante hvitløk i åpen mark, bør du begynne å dyrke frøplanter. Det anbefales å plante det om høsten eller vinteren, slik at du om våren kan transplantere frøplanter inn i hagen.
Jordforberedelse
Hvitløk elsker jord som inneholder mye næringsstoffer, og derfor er det bedre å tilberede jordblandingen på forhånd. For dette blir jorden blandet i like store mengder med vedaske, nitrofosfat og superfosfat.
Etter å ha tilsatt gjødsel i jorden, desinfiseres jorden for å fjerne skadedyr og patogener fra den. For en slik prosedyre tilsettes kobbersulfat i bakken.
Noen grønnsaksdyrkere legger torv med loam og sand til jorda for å forbedre kvaliteten på jordblandingen.
Valg av kapasitet
Før du dyrker hvitløksfrøplanter, må du bestemme i hvilken beholder den skal vokse. Noen mennesker råder å dyrke den i plastpotter der nesten alle planter slår rot.
Imidlertid er disse pottene ganske små, så det er bedre å bruke bokser i stedet. Flere frøplanter kan dyrkes i dem. I stedet for bokser for landing kan du bruke kassettbeholdere, som består av flere kombinerte gryter.
Landing
Etter å ha valgt en beholder for planting og etter å ha tilberedt en jordblanding, kan du begynne å plante.
Først blir alle containere fylt til toppen med jord og vannet med varmt vann. Da lages grunne hull for å plante hvitløks tenner. Når all hvitløk har blitt lagt i jorda, blir den dekket med jord og vannet på nytt. Alle containere med plantet hvitløk overføres til et varmt rom for videre dyrking.
I hvilken tidsramme kan du plante
Ved bruk av frøplante-metoden voksende hvitløk i åpen mark den er plantet om våren. Mange tror at vårplanting er mye enklere enn høstplanting. I dette tilfellet trenger du ikke bruke mye tid og krefter på forberedelser på stedet.
Før du begynner å plante frøplanter, må du ta hensyn til temperaturen utenfor. Landing skal kun gjøres hvis den ikke faller under null grader. Selv små frost kan ødelegge plantet hvitløk. Derfor anbefales det å gjøre landing tidligst andre halvdel av april.
Vær også oppmerksom på hvitløksfrøplanter før planting. Den må være sterk nok, da svake frøplanter ikke vil kunne slå rot normalt i hagen. Du kan ikke transplantere frøplanter i åpen mark hvis høyden er mindre enn 5-6 cm. Slike svake frøplanter kan bare plantes i drivhus der den optimale temperaturen og fuktigheten opprettholdes.
Jordforberedelse
Familie hvitløk, som alle andre varianter, vokser godt i sandlaam og lett jord. Derfor, hvis det er loamy jord på stedet, må utvidet leire blandet med sand legges til det. Disse komponentene forbedrer dreneringsegenskapene til jorden flere ganger, på grunn av at de absorberer fuktigheten bedre.
Dessuten vokser denne grønnsaken mye bedre i fruktbar jord med næringsrike komponenter. For å øke fruktbarheten behandles stedet med husdyrgjødsel. Det anbefales ikke å gjødsle jorden med fersk organisk gjødsling sammen med den, da dette vil påvirke utbyttet av hvitløk negativt.
De driver med jordforberedelse først etter at den har varmet opp helt i slutten av mars. Hele siden er gravd forsiktig opp slik at jorden ikke er for tett. Deretter konsumeres omtrent 4-5 kg humus for hver kvadratmeter av hagen.
For å øke utbyttet kan du legge noen spiseskjeer karbamid og superfosfat i bakken.
Områder med aluminiumoksydjord er gjødslet med humus fra falne blader, torv og elvesand. Etter å ha tilsatt ekstra gjødsel, må jorda i hele området løsnes og helles med varmt vann for å øke fuktigheten.
Landing
Før planting anbefales det å identifisere det området i hagen som er best egnet for dyrking av hvitløksbusker. For å gjøre dette, må du finne ut av det, hvoretter du må plante hvitløk. Hvitløkfrøplanter vokser godt i områder der det ble dyrket erter, bønner eller gresskar. Det anbefales ikke å plante dem på steder der agurker, gulrøtter eller løk pleide å vokse.
Etter å ha valgt et passende sted i hagen og er ferdig med å forberede jorda, begynner de å plante. Først bør du begynne å merke bedene som buskene vil vokse på. Avstanden mellom sengene er laget minst 35 cm. Etter merking lages små hull på hver seng med en dybde på ikke mer enn 10 cm. Hullene skal være 25-30 cm fra hverandre.
Å plante hvitløksfrøplanter bør være veldig forsiktig for ikke å skade noe. Før du plasserer frøplantene i bakken, blir alle hullene fuktet grundig med vann. Så sitter frøplantene i sporene i stående stilling, drysser jord og vann igjen. Noen gartnere mulch jorda etter planting for å beskytte frøplanter mot mulige temperaturendringer.
Omsorgskrav
Hvitløk, som alle andre grønnsaker, må hele tiden ivaretas under dyrking. Ved å ta ordentlig vare på hvitløksbuskene, vil du øke hastigheten på veksten og forbedre utbyttet.
vanning
Uten tilstrekkelig fuktighet begynner pilene på planten å bli hvite og gradvis visne. Derfor er det nødvendig å fukte jorden med jevne mellomrom slik at buskene ikke tørker ut. Buskene vannes hver 3-4 dag, slik at jorden ikke har tid til å tørke ut og alltid er fuktig. Hvis det ofte er overskyet ute, reduseres vanningsmengden til en gang i uken. Det anbefales å vanne frøplantene om kvelden etter solnedgang.
Gjødsel
Når den dyrkes, blir hvitløk befruktet i tre stadier. For første gang blir toppdressing påført jorden etter utseendet til de første sanne bladene. I dette tilfellet blir en løsning tilberedt fra vann og urea lagt til jorden.
Den andre fôringen utføres to og en halv uke før blomstring. Lokaliteten er befruktet med nitroammophos og nitrofos. Den siste fasen fôring hvitløk utført på forsommeren, når pærene dannes. Jorda befruktes med en superfosfatoppløsning.
Luke og løsne
Etter vanning er det viktig å løsne jorda, siden jordoverflaten er dekket med en tett skorpe. Hvis du ikke blir kvitt det på en riktig måte, vil tilførselen av oksygen og fuktighet til røttene bli dårligere.
For første gang løsnes jorda 15 dager etter plantingen av frøplantene. Re-lukking utføres etter halvannen uke. Under løsgjøring av jorden er det viktig at alt ugress blir trukket ut, og grunnen til at jordens fruktbarhet kan bli dårligere.
Sykdommer og skadedyr
Hvitløk er utsatt for sykdommer, blant annet er gulsott, fusarium, rust eller grå råte vanligst. Av skadedyr på hvitløksbusker ofte angrepet av løkflue, tusenbein, nematoden, møllen og den skjulte proboscis.
Innhøsting og lagring
Moden hvitløk høstes fra andre halvdel av sommeren til begynnelsen av september. Før du høster fruktene, må du sørge for at de gamle fjærene på buskene har blitt gule, og at de nye har sluttet å vises. Hvis hvitløken ikke samles opp i tide, aktiveres dens vekst igjen, og hodene begynner gradvis å gå i oppløsning i små biter.
Hele høstet avling tørkes i flere dager i et ventilert rom og overføres til kjelleren for videre lagring.
Konklusjon
Hvitløk regnes som en populær grønnsak dyrket av mange gartnere. For å få en god høst, må du gjøre deg kjent med særegenhetene ved å plante og dyrke hvitløksbusker.
