Tidspunktet for modning av druetreet og hvordan man kan bearbeide den for å fremskynde prosessen
Mange nybegynnere som ikke har ferdighetene til å dyrke varianter, de trenger råd eller tips. Det er ikke lett å forstå sakens forviklinger, å forstå alle nyansene. Forberedt tematisk materiale vil bidra til å mestre kunsten å skape gunstige betingelser for modning av vinstokker på druer.
Bestem modningsperioden for frukt etter sorter
Hovedregelen for dyrkeren er at hver sort har sin egen spesifikke modningsperiode. Derfor er buskstypene klassifisert i henhold til flere hovedegenskaper, som omsorg, volum og timing avhenger av:
- Produktivitet. Det er varianter av høyavkastende, lavavkastende og rekordholdere.
- Motstandsdyktig mot værforholdene. Druene vokste opprinnelig i sør, de fleste av artene fortsetter å bli dyrket i varme klima, mens det er hybrider kunstig tilpasset for de nordlige regionene.
- Mottagelighet for sykdommer og skadedyr. Ulike i de fleste varianter - fra ekstrem ufølsomhet til fullstendig effeminacy.
- Avtale. Bord, tekniske og universelle druer (dette inkluderer også dekorative).
Listen kan videreføres ved å legge til avlsmetoder, bærsmak, transporttoleranse og andre. Når det gjelder modningstidspunktet, måneden hvor gjengene modnes, er bærene delt inn i ultra-tidlig, super-early, early-middle, medium, medium-late, sent og veldig sent.
Hver art har sine egne udiskutable fordeler, som standard er mellomstore og sene varianter søtere enn de tidlige. Men noen ganger utvikler oppdrettere hybrider som kombinerer utmerket smak og rask modning.
Druesorten er "bundet" til regionen der den skal dyrkes: de sene vil aldri kunne modnes på den korte sibirske sommeren, de vil heller ikke overleve kaldtesten om vinteren.
Av de tidlige typene er de mest populære Aleshenkin, Arcadia, White miracle, Zilga, Moskva hvite, Victoria, Early Vavilova, Kesha, Decorative og Muscat Shasla. Fra midten - Kishmish, Gift til Zaporozhye, Nadezhda AZOS.Sent varianter - Moldova, desember, Karaburnu, Taifi og andre.
En erfaren vinprodusent varierer varianter på nettstedet sitt, veksler dem for å høste bær av forskjellige former, smak, farger og formål i den varme årstiden. Derfor er innbyggere i de sørlige regionene i Russland, med lange somre og milde vintre, i en mer fordelaktig posisjon.
Super tidlig
Denne kategorien inkluderer varianter som modnes om 105 dager. Nedtellingen begynner fra det øyeblikket de sentrale knoppene blomstrer, avhenger hele perioden av lufttemperatur, vær, fuktighet. I varme, tørre klima, modner bær verre enn i relativt kaldt klima. Den viktigste fordelen med slike arter er at de garantert modnes og gir høst. Og de fleste av problemene (skadedyr og sykdommer) med dem kan trygt unngås.
Veldig tidlig
Moden i perioden 105 til 115 dager, egnet for Middle Lane. Slike varianter vil være etterspurt, ettersom de bærer frukt blant de første, og serverer deilige, aromatiske bær på bordet.
Tidlig
Tidlige druer har en vekstsesong på 115-120 dager, dette er nok til at gruppene kan pynte med søte modne frukter i slutten av juli. Spredningen i farge, bærstørrelse, bukett er flott - det er mye å velge mellom.
Tidlig-middle
En mellomkategori, som inkluderer arter med vegetasjonsperioder på 120 til 125 dager. Det inkluderer Aleshenkin, Bogatyrsky, Karamol, Bucharest Muscat og andre.
Gjennomsnitt
Disse inkluderer varianter som modnes i tidsintervallet fra 125 til 135 dager. Dette er Armenia, Aelita, Beige, Voskhod, Primorsky - mer enn 5 dusin varer totalt.
Late
En rekke forskjellige, ikke lignende hverandre, typer druebær lukkes av de sene variantene. De synger den tregeste av alle - 135 dager og lenger. Det er mange smakfulle, søte, unike varianter i denne kategorien, men de er mest utsatt for klassiske druesykdommer og krever nøye vedlikehold.
Disse inkluderer Agadai, Dniester pink, Isabella, Tair, Jubilee of Moldova. De kan vokse i de sørlige regionene, i andre vil de ikke ha nok tid til å modnes.
Faktorer som påvirker modning av bær
Dette er utvilsomt sol, luft og vann. Alt skal være i moderasjon, i større grad gjelder det vanning og vind. Druene er følsomme for vannføring av jorda, røttene vil rett og slett råtne, og konstante trekk vil føre til en "rennende nese" i vintreet - knoppene vil utvikle seg dårlig. Uten kunnskap om disse finessene kan høsten ikke høstes.
Riktig plassering av vingårdsrader
Når du planter i stor skala, blir buskene plassert på en slik måte at de ikke forstyrrer hverandres utvikling, ikke skygger for solen. Ulike kultivarer har forskjellige krav, ettersom de kan vokse oppover, sidelengs eller begge deler samtidig. Det er ingen universelle løsninger, du må se etter ledetråder i forhold til den valgte arten for å gi planten optimale utviklingsforhold.
Noen ganger blir mynte plantet nær druene - dens terte lukt skremmer bladlus. Det er tillatt å plassere busker nær veggene i bygninger for å beskytte frøplanter mot trekk.
Slik fremskynder du modningsprosessen til druer
Denne delen er ikke for deg som liker farlige eksperimenter og alle slags "forbedringer". Det vil ikke fungere for å lage en ultra-tidlig variant fra en sen variant, ellers ville ikke oppdretterne jobbet nøye i flere tiår for å lage tilpassede hybrider og krysset forskjellige varianter.
Du kan påvirke vintreetes vekstprosess hvis du velger planteplassen riktig, mater bushen, beskjærer og undertrykker skadedyrets forsøk på å slå seg ned på druene. Mulching, tildekking, båndlegging, jordutskiftning (delvis eller fullstendig), klemming brukes også.
Vårprosedyrer
Om våren er det en bevegelse av juice i vintreet, knoppene våkner fra dvalen. Det er veldig viktig å "presse" planten til videre utvikling, for å hjelpe den med å få styrke og begynne å utvikle seg aktivt.I de sørlige regionene begynner de i slutten av februar og begynnelsen av mars, i Midtstripen - i april. Før sapflyt utføres beskjæring, dette gjelder varianter som ikke er skjermet for vinteren.
I mer alvorlige regioner, i april, begynner de å åpne vintreet, fjerne den fra under laget med sagflis, torv og nåler. Sørg for å fjerne døde, svake og gamle områder. For druer over 2 år utføres beskjæring radikalt, og fjerner mer enn halvparten av knoppene og skuddene.
Du bør få flere skudd fra i fjor med sunne eggstokker. Så snart "overbord" i løpet av uken vil være 10 grader, vil vintreet begynne å "gråte", og slipper aktivt juice. Det vil vare fra 14 til 21 dager. Når den er frosset på jorden, utvides saftstrømmen over tid, vekstprosessene går tregere.
Den vellykkede gjennomføringen av "gråten" er dokumentert ved å hakke på knoppene, utviklingen av de første skuddene. Hvis det er erfaring med beskjæring, fjernes "ekstra" knopper nådeløst slik at vintreet kan mate resten. I andre halvdel av april begynner strømpebåndet: ermene er orientert i vinkel, skuddene er orientert loddrett.
I samme periode plantes unge busker. I mai tynnes vintreet ut igjen, og bryter av doble og tredobbelte skudd (vokser fra en knopp) slik at bare en blir igjen. Prosedyren gjentas sekvensielt når spirene når en lengde på 15-20, og deretter 35-40 centimeter.
I hele mai danner de kronen og fjerner trinnene og alle spirer som kommer fra rhizomen: på denne måten vil de mest levedyktige, sterke være igjen, noe som vil gi sterke, modne klaser. I tillegg til disse, blir det iverksatt tiltak for å mate vintreet med mineralkomplekser. En passende periode for dette er første halvdel av april.
Organiske produkter er egnet for fremtidig planting av unge druer. Vårsesongen er gunstig for forebygging av sykdommer: buskene sprayes med kjemiske løsninger.
Jordblanding
Druer liker ikke tunge, leirete jordarter. Derfor, når de planter, øver de å blande jord med humus, sand, kompost, avhengig av nettstedets tilstand. Drenering må plasseres på bunnen - steiner, steinsprut, murstein. Den resulterende "kaken" fra jordblandingen skal være luft og fuktighetsgjennomtrengelig - på denne måten vil vintreet vokse bedre.
beskjæring
Inkluderer "utvalg" av skudd, klaser eller individuelle bær med tegn på underutvikling, sykdommer, mangler. Lar deg øke sjansene for å overleve, akselerere modningen.
Ringer vintreet
Ringemetoden brukes for å akselerere modningen av bær, for å stimulere saften. Den består i å utføre et tverrsnitt langs vintreet på et bestemt sted med en skarp kniv slik at man får en smal barkstrimmel. Utføres vanligvis tidlig på våren, før busken endelig våkner.
Klypende stesons
For å unngå vekst av "ekstra" grener og forynge vintreet, brukes klemming av stebarn. Prosedyren utføres umiddelbart etter utseendet, og fjerner de valgte skuddene. Bra for middels raske druer.
Å bryte av skudd
Dette handler ikke om total ødeleggelse, men om fjerning av ikke levedyktige, svake skudd. Ellers vil de trekke juice fra vintreet og forstyrre utviklingen av andre deler av planten. For sene arter er det et integrert prosesseringsstadium.
Sommerbehandlinger
I juli, og spesielt i august, fortsetter de aktivt å ta vare på druene, regulerer vanning, bruker klemme, gjødsling og kjemisk behandling mot skadedyr og sykdommer.
Rettidig reduksjon av vanning av druer
Væskemengden reduseres etter det første tiåret av juli: på denne måten kan du akselerere modningen av bær betydelig og bringe høsten nærmere. Hvis dette ikke blir gjort, vil planten danne eggstokker og frukt sakte, sakte, styrt av den interne kalenderen.
stjele
Når vintreet har grodd friske skudd, som har vokst og utviklet seg til stebarn, begynner de å tynne. Fjern alle skudd som ikke er involvert i utviklingen av avlingen. Dette gjøres mellom juli og august.
Sommerbehandling
Sommeren er tiden for aktiv reproduksjon av skadedyr, utseendet på sykdommer på bladene og bær. Behandlingen inkluderer syltede druer ved det første tegnet på grå råte, pulveraktig mugg, insekter. Både kjemiske og folkemessige midler brukes: brus, kaliumpermanganat.
Bladdressing for å fremskynde rypets modenhet
Mange erfarne dyrkere bruker vellykket fôring av rotsonen og tilfører gjødsel under stilken. Ikke alle vet at sprøyting på slutten av sommeren (i august) med en svak infusjon av treaska eller en løsning av kaliummonofosfat virker på modning av klaser som et sentralstimulerende middel.
Jager skudd
For å stoppe veksten av greener og la saftene gå ut i utviklingen av bær, brukes jagende skudd: for dette blir toppene avskåret på dem (omtrent på nivå med 15 blader).
Fjern overflødig gron
I rikelig fruktende druesorter, som et nødvendig tiltak, blir fjerning av "ekstra" klaser brukt - skyggelegging, syk, ubebygd. Hvis dette ikke blir gjort, vil morplanten prøve å mate alle lundene, dyrke hvert bær, som dessverre ikke alltid er mulig.
Høstprosedyrer
Begynnerhagere spør ofte hva de skal gjøre om høsten, foruten høsting. De siste varme dagene er vingården mulched, frigjort fra tunge klaser, døde grener blir fjernet og forberedt for vinteren. I samme periode brukes for sene varianter vekststimulerende midler, som akselererer modningen av bær.
Delvis fjerning av bær
Tiltaket er tvunget, men nødvendig. Spesielt for Middle Strip, der været ikke unner seg varme. På individuelle skudd fjernes de øvre klyngene slik at de kraftigste, tunge gjenstår. Videre, på sporene blir bærene nøye undersøkt og svake, uformede kuttes ut.
Mulching og isolasjon
Det er veldig viktig for druer å opprettholde en konstant temperaturbalanse i rotsonen. Derfor er den mulched med torv, humus, løvverk, dekket med en tykk film (svart kan brukes), burlap.
Hva du skal gjødsle for å fremskynde moden av gron
For en rask, men jevn modning av bær, er det ikke noe bedre enn solen, varmt vær og moderat vanning. Hvis det ikke er mulig å sikre tilstedeværelsen av alle disse komponentene i sin helhet, brukes mineralstimulerende midler. De vil komme godt med for å få høst raskere i det tøffe klimaet i Sibir eller Ural.
Fosforbruk
Fosfor er veldig viktig for ernæringen av vintreet, det er en av hovedkomponentene som sikrer dens vekst. Balansen i mineralet i jorda er nøkkelen til blomstring, normal modning av bær i klyngene. Et vanlig mineralkompleks med fosforinnhold er superfosfat. Den brukes om høsten, og vanner bushen med en vandig gjødseloppløsning.
Ammoniummolybdat
En løsning av ammonium molybden brukes til blad- og rotfôring. Det stimulerer vekst og dannelse av eggstokker, siden det bærer i en bundet form en av hovedkomponentene ekstremt viktig for druer - nitrogen.
Hvordan finne ut om bærene er modne
For å forstå at bærene er modne, er det slett ikke nødvendig å beregne vekstsesongen nøyaktig. Det er nok å gjennomføre en smaksprøver: modne druer skal ha en rik, søt smak, uten tilsetning av parasittkomponenter. Umodne bær kan være bitre, terte, for sure.
Graden av modenhet er også lett å gjenkjenne etter farge: i de til slutt dannede fruktene tilsvarer den fullt ut beskrivelsen i katalogen, katalogen for druesorter.
