Beskrivelse og kjennetegn på Aligote-druesorten, fordeler og ulemper og regler for dyrking
Aligote-vindruer er hjemmehørende i Frankrike. Kulturen er kjent for sin enkle dyrking, sykdomsresistens. Planten blir sjelden angrepet av skadedyr. Alle de ovennevnte fakta gjør at nybegynnere kan dyrke druer. Denne upretensiøse sorten er kjent for sin rike høsting, som brukes til å lage hvit bordvin.
Aligotedruer
Aligote er en veldig populær variant. Den brukes til tilberedning av edle viner, som inntar ledende posisjoner i forskjellige verdens vinproduseringsvurderinger.
Beskrivelse av busken
Sorten skiller seg lite ut fra andre drueavlinger. Buskene er sterke, kraftige.
Vinranke
Vintreet har god modning. Gir 80% vekst. Vintype er årlig.
bunter
Sorten har en mellomstor gjeng. I gjennomsnitt er bredden 9 centimeter, lengden 13 centimeter. Formen er praktisk talt sylindrisk og konisk-sylindrisk. Bærene plasseres veldig tett og deformeres som et resultat av sterk kompresjon. Gjengen veier rundt 105 gram.
bær
Bærene er runde i formen. Den gjennomsnittlige fruktdiameteren er 14 millimeter. De utmerker seg med øm, saftig masse. Smaken er litt rustikk, men hyggelig. Skallet av frukten er tynn, men fast. Innvendig inneholder 1-2 bein.
Fordeler og ulemper med sorten
De positive egenskapene til sorten inkluderer:
- høy produktivitet;
- saftighet av frukt;
- utmerket transportabilitet av frukt;
- blomstene er bifile, så det er ikke nødvendig å plante pollinatorer i nærheten;
- skiller seg ut i utholdenhet.
ulemper:
- med tidlig frost er det stor sannsynlighet for nyreskade;
- sorten har dårlig motstand mot sykdommer;
- ofte angrepet av bladbladormen.
Eggstokkene smuldrer litt sammen.
Karakteristisk
Den franske sorten er ideell for vinproduksjon. Med riktig pleie gir det en rik høst.
Utbytte
3 klynger kan dannes på individuelle skudd. I gunstige år oppnås rundt 140 centners av en høykvalitetsavling fra en hektar.
Modningsbetingelser
I varme regioner forekommer teknisk modenhet i det andre tiåret av september. I kaldt vær - i slutten av september.
Frostmotstand
Sorten tåler kalde temperaturer ned til -23 ° С.
Landing i åpen mark
For at sorten skal vokse og utvikle seg riktig, følges visse regler:
- Sørg for riktig belysning. Planten trenger sollys.
- De er plantet i næringsjord.
- Vann riktig.
- Gjødsling regelmessig.
Hvert av disse punktene må vurderes nærmere.
Jordforberedelse
Før plantingen graver plantene et hull. Organisk og mineralsk gjødsel tilsettes den resulterende jorda. Blandingen blandes grundig og frøplanten blir begravet.
Sekvens av trinn for avstigning
Hvis du følger riktig sekvens når du planter, vil planten raskt slå rot og vokse seg sterk og sunn:
- Plantet på et godt opplyst sted som er beskyttet mot trekk.
- Hullet er gravd litt større enn størrelsen på røttene.
- Bunnen er dekket med grus. Treplanker legges på toppen.
- Røttene til planten legges i en forberedt blanding av leire og husdyrgjødsel. Tåler en halv time.
- Plasseres i et hull og dryss med befruktet jord. Overflaten er tampet.
- Vann grundig.
- Mulch med råtne gjødsel eller kompost.
Det anbefales å fjerne ugress på en riktig måte, siden Aligote-sorten ikke tåler nabolaget deres.
Hvordan vokse og hvordan bry seg
Buskene kjennetegnes av deres store vekstkraft, derfor krever de nøye oppmerksomhet og omsorg. Ved sterk tykning er det stor sannsynlighet for spredning av soppsykdommer.
Beskjæring av vinstokker
Beskjæring er gjort for 10 knopper. I gjennomsnitt er 50 øyne igjen på planten. Beskjæring utføres om høsten, før den legges på bakken for vinterly.
Om sommeren sørger de for at stesongene og skuddene ikke tykner.
Irrigasjon og fôring
Vanning er nødvendig med måte, etter at jorden har tørket ut. En voksen plante over 4 år trenger å vannes bare 4 ganger per sesong.
Et dreneringsrør brukes til å mate busken. Gjødsling vekselvis med organisk og uorganisk gjødsel.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Mot utseendet og spredningen av skadedyr og sykdommer blir busken behandlet med soppdrepende midler. Jernsulfat er best egnet, siden stoffet ikke er giftig. Det er nok å behandle det to ganger.
Innhøsting
Sorten har et høyt utbytte. I ugunstige år høstes 91 sentre frukt av høy kvalitet per hektar. Hos fruktbare - 146 sentere.
Når du skal samle
Grupper høstes når teknisk modenhet oppnås, som er preget av gulgrønne bær med mørke prikker. I varme regioner begynner denne perioden i midten av september. På kjøligere steder - 2 uker senere.
Spesialisert utstyr kan ikke brukes til høsting, ellers vil det være store tap av druesaft.
Fordelige funksjoner
Aligote frukt er preget av et stort antall positive egenskaper. Takket være dette anbefales de for regelmessig bruk. Ved hjelp av bær kjemper de effektivt mot sesongens forkjølelse og smittsomme sykdommer, styrker immunforsvaret. Fruktene øker hemoglobin og lindrer puffiness. Derfor anbefales det å bruke under graviditet. Når de er modne, har druer en positiv effekt på luftveiene og lungene.
Også fruktene:
- anbefalt for astmatikere;
- ha en gunstig effekt på mental aktivitet;
- øke fysisk aktivitet;
- godt antibakterielt og antiviralt middel;
- bidra til å takle sykdommer i fordøyelsessystemet;
- utmerket forebygging av hjerte- og karsykdommer.
Matlagingsbruk
Bær er ypperlige til å lage juice og kompott. På grunn av sin høye smak oppnås god syltetøy. Fruktene brukes til å dekorere forskjellige retter, lagt til salater.
Drueeddik tilberedes av Aligote-druer, som brukes intenst i matlaging.Takket være deres utmerkede kombinasjon med frukt, blir bær tilsatt en rekke retter.
Vinlaging
Det er en typisk vinsort med god sukkeropphopning. Fruktene brukes til produksjon av viner av amatører og i industriell skala. Frukten produserer en lett tørr vin med høy surhet.
