Beskrivelse og egenskaper ved Ayren-druesorten, planting og stell

Mer nylig ble druer dyrket bare i de sørlige regionene. I dag dyrkes den overalt. Blant de vanligste typene er tekniske varianter som brukes til tilberedning av juice, vin og andre produkter. Airen-druer er ikke populære blant amatørgartnere. Samtidig er det verdensledende når det gjelder okkupert område, er grunnlaget for å lage bordviner.

Historie

Ayren-druen har vært kjent siden 1600-tallet, den gang den fikk navnet Layren. Selv da ble det tilberedt vin ut fra det, men ifølge anmeldelser ble det ikke betraktet som velsmakende. I 1807 ble to typer Lyren beskrevet - kjent i dag som Ayren og en tabellsort. I fremtiden spredte den tekniske sorten gradvis seg over Spanias territorium og okkuperer i dag omtrent 30% av hele arealet som er avsatt til vinstokken.

Beskrivelse og egenskaper ved Ayren-druer

Sorten tilhører hvite tekniske typer. Planten er kraftig, med godt modne vinstokker. Bladene er tre-lobede, disseksjonen er gjennomsnittlig. Det er en hvelvformet depresjon nær petiolen. Baksiden av bladet er svakt lysende. Drueblomster er bifile. Gruppen er stor, svært forgrenet, har formen som en sylinder eller en kjegle, dens densitet er gjennomsnittlig. Bærene er små, runde, lyse (hvite eller gule). Massen er løs, med en tynn hud. Smaken er harmonisk, med en behagelig surhet.

Ayren drue tåler tørke godt, er lett å dyrke og ta vare på.

Fordeler og ulemper med sorten

Gartnere elsker Airen-sorten og feirer fordelene, inkludert:

• å kreve sammensetningen av jorda den er vokst på;
• motstand mot høye temperaturer og tørt vær;
• høy produktivitet.

Ulempene med sorten inkluderer:

• gjennomsnittlig motstand mot sykdommer og skadedyr.

Dyrking av kultur

Til tross for upretensiøsiteten til sorten Airen, bør du nøye vurdere reglene for å plante druer. Suksessen med forankring og utvikling av bushen, dens utbytte og kvaliteten på bær avhenger av deres gjennomføring.

timing

Planting kan gjøres om våren eller høsten. Begge alternativene har fordeler og ulemper.

Plantetiden om våren begynner i mars og slutter i midten av juni. Spesifikke vilkår avhenger av regionen, klimatiske forhold. Den optimale jordtemperaturen for beplantning er +10 ⁰С, luft er fra +5 ⁰С til +15 ⁰С.

Ta en titt også

Beskrivelse og egenskaper ved druesorten Livadiysky Black, historie og regler for dyrking

Om høsten plantes Ayren-druer fra begynnelsen av oktober. Det er ikke verdt å utsette landingen.Om våren bør du være i tid før begynnelsen av varmen, og om høsten - før ankomst av frost.

Hvis det etter planting av druer var et kraftig fall i temperaturen, opprettes et pålitelig ly for frøplanten..

Setevalg

For å plante Airen-druer, velger de et sted beskyttet mot de nordlige vindene. Et godt alternativ er den sør-vestlige eller den sørøstlige siden av huset, garasje, beskyttet mot trekk.

Du kan ikke plassere vintreet under avløpet, ellers vil planten bli syk og raskt dø.

Når du planter flere busker for vingården, bestemmes et åpent, solrikt sted. Det kan være forsiktig eller litt skrånende (ca. 10⁰) mot sør.

Planteprosess

Før plantingen må frøplanten være forberedt, som det må utføres en rekke handlinger for:

1. Plasser rotsystemet til frøplanten i vann i en dag.
2. Trim ettåringen til 4 øyne.
3. Fjern røttene i de øvre nodene, forkort ved de nedre.
4. Behandle planten med en rotdannelsesstimulerende middel.

Når du planter frøplanter i rader mellom dem, blir det igjen 3 m, mellom buskene - 2 m. Plantinggroper med en bredde, lengde og dybde på 80 cm tilberedes halvannen måned før du planter Airen-druer. Du kan grave en grøft for alle planter. Drenering legges i bunnen, rør for vanning og fôring er installert. Den ekstraherte jorda er gjødslet med husdyrgjødsel, ask, mineraltilsetningsstoffer og stablet ved siden av fremtidig planting. Det utføres i henhold til ordningen:

1. På bunnen av en grøft eller grop helles en haug med forberedt jordblanding.
2. En frøplante er installert på toppen, røttene blir rettet ut.
3. "Hælen" er plassert i en dybde på 0,5 m.
4. De fyller hullet, kompakterer jorda.
5. Etter krymping må du fylle jorden, og etterlate et hull på 25 cm dypt.
6. Jorden er vannet og mulched rikelig.
7. Om nødvendig skygger frøplanten eller bygg et ly mot frost.

Nyansene av plantepleie

Tilstanden, kvaliteten og volumet av den fremtidige høstingen avhenger av hvordan omsorgen for Ayren-druene skal utføres.

Regler for vanning

Vanning av buskene utføres regelmessig - minst 4 ganger per sesong med en hastighet på 12-14 liter vann per busk.

Ta en titt også

Beskrivelse og fordelene med krystalldruer, plante- og pleiefunksjoner

Vanning anses å være optimal gjennom rør som ligger begravet nær hver busk. Vann og gjødsel strømmer gjennom dem direkte til røttene.

Drypp irrigasjon har sine egne fordeler og ulemper. Ved hjelp av det er det mulig å opprettholde konstant fuktighet og forhindre sprekker i bærene. Men i nærvær av konstant fuktighet utvikler de øvre røttene unødvendig, som er utsatt for frysing om vinteren.

Toppdressing

Hvis jordsmonnene som Ayren-druene er plantet på er dårlige, bør minst fem forbindinger utføres per sesong:

• om våren, etter at vinterhyllen er fjernet fra buskene;
• med begynnelsen av blomstringen av planten;
• på stadiet av bærdannelse;
• i perioden med teknisk modenhet av druer;
• om høsten, før de får ly til vinteren.

Gjødsel påføres i flytende form, pulver, granulater eller påføring av bladdressing. De bruker organisk og mineralgjødsel.

Beskjæring av druer

Druene beskjæres for å danne en busk, for å fjerne syke, umodne, skadede skudd.

Sanitær beskjæring gjøres om høsten. Om våren danner de en busk og fjerner grener som ikke har overvintre. Prosedyren begynner før knoppbrudd, når lufttemperaturen på dagen når +10 ⁰С, og trusselen om frost er passert. Været skal være solrikt og rolig. På Ayren-druer fjernes vinstokker som har båret den siste sesongen, og etterlater omtrent 6 sterke skudd med en diameter på 8 mm.

Forbereder seg til vinterperioden

Flere typer tilfluktsrom brukes til å beskytte druer:

• hilling med jord opp til 20 cm høy for unge frøplanter;
• semi-ly - beskyttelse av rotdelen med hjelp av agrofiber, halm;
• komplett dekke - fjerning av vintreet fra spalten og beskyttelse med bokser, skifer, film.

Typen velges avhengig av klimatiske forhold og vinterens egenskaper i en bestemt region.

Sykdommer og skadedyr

De vanligste soppinfeksjonene av druer inkluderer:

• mugg;
• oidium;
• anthracnose;
• skorpe;
• svart flekk.

Blant virussykdommer er den vanligste:

• smittsom klorose;
• løvverk curl virus;
• kort node virus.

Insektplager er i stand til å overføre sykdommer:

• edderkopp midd;
• sett kryss;
• phylloxera.

Innhøsting og lagring

Ayren-druer er fruktbare selv i tørre år. Opp til 6 kg bær høstes fra en vinstokk. De brukes til produksjon av tørr hvitvin, konjakk og blandet med sterkt fargede varianter for å gi vinen en mindre intens farge.